घर पर बढ़ते तारकोल

यदि आप खाना बनाना पसंद करते हैं, तो तारगोन घर के आसपास एक जड़ी बूटी होना चाहिए। कड़वे और सौंफ के बीच कुछ हद तक मजबूत स्वाद के साथ, यह आम तौर पर मांस या मछली को पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले हर्बल मिश्रण का हिस्सा है। आप इसे अपने आप उगा सकते हैं क्योंकि यह घर पर होने वाली एक आसान जड़ी बूटी है।

यदि आप चाहते हैं तारकोल उगाओ, यह समय के लिए अपनी आवश्यकताओं और विशेषताओं को जानने के लिए है ताकि पौधे को जटिलताओं के बिना विकसित करने के लिए आवश्यक हर चीज की पेशकश की जा सके।

जीवनी

तारगोन एक बारहमासी जड़ीबूटी है जो कम्पोजिट परिवार से संबंधित है। इसे मध्य एशिया का मूल निवासी माना जाता है, हालांकि कोई भी निश्चित रूप से इसकी पुष्टि नहीं कर सकता है। आज यह दक्षिणी यूरोप में जंगली बढ़ता है और उत्तरी यूरोप के खेतों में भी इसकी खेती की जाती है। कई प्रकार हैं, हालांकि सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले फ्रांसीसी और रूसी तारगोन हैं, जिन्हें उस स्थान के नाम के साथ बपतिस्मा दिया गया है जहां वे रहते हैं।

पौधा काफी छोटा होता है इसलिए आप इसे गमले में उगा सकते हैं। यह 60-120 सेमी तक बढ़ता है और एक पौधा है जो एक झाड़ी बनाता है।

तारगोन की जरूरत

पनपने के लिए, तारगोन में गहरी, पारगम्य मिट्टी होनी चाहिए। यह मिट्टी या नम मिट्टी को सहन नहीं करता है और थोड़ा क्षारीय पीएच के साथ मिट्टी की आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, यह महत्वपूर्ण है कि संयंत्र ठंडी और हवादार जगह पर स्थित है क्योंकि आर्द्रता इसके लिए एक समस्या है। इस कारण से, हमें पानी पर ध्यान देना चाहिए, जो नियमित होना चाहिए, लेकिन बाढ़ से बचने के लिए बिना अतिरिक्त। आदर्श रूप से, एक समशीतोष्ण जलवायु के लिए तारगोन के लिए बहुत अधिक या बहुत कम तापमान होना मुश्किल है।

पौधे को कटिंग से गुणा किया जाता है ताकि आपका पौधा आपके पास एक हो और इसे जड़ से उखाड़ कर रोपाई करें और इसे पानी दें, यह हमेशा अप्रैल और मई के महीनों के बीच होता है। सामान्य परिस्थितियों में, इसे डेढ़ महीने के बाद अंकुरित होना चाहिए।

तारगोन की फसल गर्मियों में होती है, इसलिए टेंडर के तने को काटने का अच्छा समय है, हमेशा खिलने से पहले। हमेशा 10 से.मी. जमीन से ताकि पौधे फिर से उग सकें। एक बार कट जाने के बाद, उन्हें सूखने के लिए हवादार जगह पर आराम करने दें।

विपत्तियाँ और बीमारियाँ

सबसे आम कीटों और बीमारियों में कवक से जुड़े हुए हैं, जो कि निवास स्थान पर आर्द्र होने पर पौधे पर हमला करते हैं। सबसे अधिक बार जंग होता है, जो एक कवक द्वारा उत्पन्न होता है और जिसका लक्षण पत्तियों पर लाल धब्बे का दिखना है।