पॉटेड लैम्ब का लेटस: विंटर लेट्यूस

सिद्धांत (वेलेरिएनेला टिड्डा)। इसे के रूप में जाना जाता है सर्दी का मौसम। और यह इस मौसम के लिए एक शानदार फसल है, बहुत आसान और बहुत आभारी है। मेमने का सलाद सलाद में भी स्वादिष्ट होता है। अब जबकि इसमें बहुत कम गतिविधि है फूलदान, हम इस जड़ी बूटी और विकसित कर सकते हैं अन्य सुगंधित, साथ ही साथ के बारे में अधिक जानने का अवसर ले रहा है अंकुरित.

आप इसमें बढ़ सकते हैं macetaमें बोने की मशीन ओ एन टेबल बड़ा करो। इसकी एक छोटी जड़ होती है। आपको 10 सेमी पॉट की आवश्यकता है। व्यास में (या 10 सेमी की फसलों के बीच की दूरी) और tutored की आवश्यकता नहीं है।

संस्कृति

Se बोवाई सीधे बर्तन में, और बुवाई से 48 घंटे पहले बीज को भिगोना सुविधाजनक है।

अंकुरित होगा 8-10 दिनों में और आप शुरू कर सकते हैं कटाई कुछ हफ्तों में, हमेशा बाहरी पत्तियों को ट्रिमिंग करना, जो जल्दी से वापस उगते हैं, अच्छी फसल प्रदान करते हैं। कटाई के तुरंत बाद इसका सेवन किया जाना चाहिए, यही कारण है कि यह हमारे फूल के बर्तन के लिए आदर्श है। यह एक वार्षिक पौधा है, जो प्राकृतिक रूप से यूरोप के ठंडे क्षेत्रों में पाया जाता है।

Su फ़सल यह वसंत तक चलेगा, गर्म तापमान के आगमन के साथ, पौधा खिलता है और अब उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं है।

उन्हें गर्मी या पानी की कमी पसंद नहीं है। यह सुविधाजनक है सिंचाई नियमित, जो सब्सट्रेट की नमी को बनाए रखता है।

के बारे में खेती संघजैसा कि यह एक छोटी जड़ और एक छोटे चक्र के साथ एक पौधा है, इसे अन्य पौधों के रिक्त स्थान के बीच उगाया जा सकता है, जैसे कि लम्बा, शलजम, गाजर या गोभी।

गुण

यह बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और फोलिक एसिड का एक स्रोत है। इसमें मूत्रवर्धक, सफाई और रेचक गुण हैं।

मूल

यह यूरोप का मूल निवासी है, जहां जंगली किस्म, एक मजबूत स्वाद के साथ, ठंडे क्षेत्रों में स्वाभाविक रूप से बढ़ती है। सदियों से इसका सेवन किया जाता रहा है। XNUMX वीं और XNUMX वीं शताब्दी के दौरान लेटस के ठंडे-अनुकूलित किस्मों की उपस्थिति के कारण इसका उपयोग कम होने तक शीतकालीन लेट्यूस के रूप में खेती की जाने लगी। इसका नाम मठों में इसकी खेती को दर्शाता है।

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