Hogyan és mikor kell gyűjteni a rozmaringot

Ha van egy rozmaring növény a kertben vagy egy cserépben, annak szárát kihasználva finom recepteket készíthet, biztosítva, hogy azok finom ízűek legyenek egy gondosan gondozott friss szár hozzáadása után.

De mi a legjobb alkalom a vágásra? Tudasd velünk hogyan és mikor kell gyűjteni a rozmaringot hogy jobban ki tudja használni az előnyeit.

Mindent a rozmaring szedéséről

El Romero Ez egy örökzöld cserje, amelyet széles körben ültetnek az alacsony karbantartást igénylő kertekbe, de cserepekben is jól mutat az erkélyek vagy teraszok díszítésére. Nagyon könnyű gondozni; nem hiába, csak a napra, az enyhe éghajlatra és a mérsékelt öntözésre van szükséged, hogy jól légy.

De ha tudni akarod, hogyan gyűjtsd össze, akkor elmondjuk neked:

Mikor kell rozmaringot gyűjteni?

Rozmaring gyűjtésére csak egy szép napra kell várnunk, vagyis tiszta az ég, és a hőmérséklet 15-25 Celsius fok között marad, ami tavasszal és ősszel gyakran előfordul. Nyáron nem javaslom a betakarítást, mivel a növény teljes növekedésben van, és vágáskor több nedvet veszítene, mint amennyit megenged, ami gyengítené és elveszíthetnénk.

Mi szükséges?

Nem sok: azzal olló virágokat vágni, vagy akár a gyermekek vagy fiatalok kézművességéhez használt mesterségekkel több mint elég. Természetesen a használata kertészeti kesztyű tehát a munka tisztább, de nem elengedhetetlenek, messze tőle.

Hogyan gyűjtsük össze a rozmaringot?

A korábban gyógyszertári alkohollal fertőtlenített kertészeti ollóval - amellyel virágokat vágunk - kiválasztjuk azokat a szárakat, amelyek a legjobban tetszenek. Ezek egészségesnek kell lenniük, barna vagy sárga foltok és kártevők nyomai nélkül. Célszerű nem levágni azokat, amelyeknek virága van, mivel azok előállítása nagyon nagy energiafelhasználással jár, és ha levágják őket, az erőfeszítés hiábavaló.

Miután levágtuk a számunkra leginkább érdekes szárakat legfeljebb 10 ágú kötegeket készítünk, kötéllel megkötözve őket. Amikor mind meg vannak kötve, Két hétig sötét, száraz és jól szellőző helyen felakasztjuk fejjel lefelé hogy megszáradjanak.

Ez idő után a szárakat sima és tiszta felületre helyezzük, és A leveleket eltávolítjuk, hogy később hermetikus tartályokba tegyük őket. És most végre használhatunk rozmaringot a konyhában, amikor csak akarjuk 🙂.

Milyen a rozmaring metszése?

Ugyanakkor, amikor a szárakat elveszik, majd otthoni használatra adják, a növény metszésére is használható. Tehát, ha van egy fodrász, az alábbiak szerint kell metszeni:

1. Először le kell vágnia azokat az ágakat, amelyek száraznak, betegnek, gyengének vagy töröttnek tűnnek.
2. Ezután tegyen néhány lépést a rozmaringtól, és azonosítsa azokat, amelyek túl sokat nőnek, vagy olyan irányba (vagy területre), amely nem tetszik, figyelembe véve a neki adni kívánt stílust (például, ha szeretné fa alakjának megadásához a maradvány szárak azok lesznek, amelyek a törzsből kihajtanak).
3. Most vágja le vagy csökkentse a figyelembe vett szárak hosszát.
4. Végül ellenőrizze, hogy maradt-e szára vágatlanul, és azt le kell-e vágni, és amikor befejezte az alkalmazott eszköz tisztítását fertőtlenítőszerrel.

Rosemary használja

Beszéltünk arról, hogy a rozmaringból levágott szárak felhasználhatók a konyhában, de pontosan mire? Nos, ez a növény sokat használják fűszerként, mivel fokozza az elkészített ételek ízét, mivel ennek a növénynek az íze is erős, ezért ajánlatos mértékkel használni.

Másrészt el kell mondani, hogy gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik. Közülük a következőket emeljük ki: antiszeptikus, tisztító, vízhajtó és vérnyomáscsökkentő. Számos módja van a fogyasztásának:

• Infúzió: 10 gramm levelet felforralunk egy liter vízben, leszűrjük és végül pihentetni hagyjuk, majd megitatjuk.
• Olaj: 10 gramm levelet összetörünk és összekeverünk 100 cmXNUMX növényi olajjal. Ezután mindent két órán át vízfürdőben hagyunk. Ezután leszűrjük és csomagoljuk.

Reméljük, hogy hasznos volt az Ön számára 🙂.