Com'è la coltivazione dei datteri?

La palma da dattero è una pianta che produce datteri

I datteri sono i frutti di una bellissima palma di facile cura: la Phoenix dactylifera. Quel nome potrebbe non dirti molto, ma sicuramente ti suonerà molto se ti dico che è il mercato dei datteri. Sebbene non sia l'unico a produrre frutti commestibili, è il più diffuso nel Vecchio Continente.

Ti piacerebbe avere un esemplare nel tuo giardino o frutteto? Lo prevedo la crescita dei datteri è molto, molto semplice, poiché i semi hanno un alto tasso di germinazione (cioè tendono a germogliare praticamente tutti). Hai il coraggio?

Tutto ciò che devi sapere sulla piantagione di datteri

Le date vengono coltivate in estate o in autunno

La palma da dattero produce un'enorme quantità di frutta ogni anno. Sono raggruppate in grappoli ramificati, che compaiono non appena gli ovuli dei fiori sono fecondati, spesso quando sta producendo anche nuovi fiori. Questo accade durante la primavera; Y a fine estate / autunno i datteri terminano la maturazione.

Per questo motivo, puoi approfittarne - ed infatti è la cosa più consigliabile - piantarli in quella stagione, non appena hanno terminato il loro processo di maturazione. Se hai una palma da dattero, c'è un trucco che non fallisce ed è quello di raccoglierle quando alcune cadono a terra. Ma attenzione: è meglio catturarli dalla palma, perché quelli che cadono in pochi giorni finiscono per diventare cibo per insetti.

Di cosa hai bisogno per far germogliare i datteri?

Se vuoi ottenere una data box senza dover acquistare la pianta, Sarà sufficiente che tu prenda qualche dattero e faccia questo che ti dirò ora in modo che tra poche settimane i semi germinino:

  • Focolaio: può essere un vaso di circa 10cm di diametro (in vendita Nessun prodotto trovato.), un vassoio forestale, contenitori per il latte (puliti) o simili.
  • sottofondo: coltivazione universale (in vendita qui), specifico per semenzaio (in vendita qui), vermiculite (in vendita qui), pacciame (in vendita qui), oppure mescolare la torba con il 30% di perlite (in vendita qui) o pomice (in vendita qui).
  • Annaffiatoio con carciofi: non deve essere grande; è sufficiente 1 o 2 litri (in vendita qui), a meno che non lo utilizziate per annaffiare più piante, nel qual caso vi consiglio quello da 5 litri (quelle di capacità maggiore, una volta piene, pesano molto; e infatti se avete poca forza tra le tue braccia, come me, e devi annaffiare molte pentole, noti).
  • Etichetta con il nome e la data di impianto: È importante, oltre che interessante, sapere quanto tempo impiegano a germogliare e anche conoscere l'età esatta delle palme.
  • Date: se possibile acquistato in un negozio di alimenti biologici o preso dalla palma.
  • Lascia che sia primavera o estate: hanno bisogno di calore per germogliare.

Qual è il passo dopo passo?

I letti per datteri devono avere fori di drenaggio

Immagine - Flickr / Ada Czerwonogora

Una volta che hai tutto sarà il momento di seguire passo passo questo:

  1. La prima cosa che devi fare è riempire il vaso con il substrato.
  2. Quindi acqua in modo che sia ben bagnato.
  3. Quindi, pulisci bene i datteri. Rimuovere il guscio e, con una spugnetta abrasiva, eliminare i resti rimasti attaccati ai semi.
  4. Quindi, posizionare un massimo di due semi nella pentola e coprirli con un sottile strato di substrato.
  5. Infine, inserisci l'etichetta e metti la pentola all'esterno, in pieno sole.

Quanto tempo impiega un seme di dattero a germogliare?

Finché il substrato è sempre umido (ma non impregnato d'acqua) i semi germoglieranno in 1-2 mesi. Tuttavia, il tempo varierà a seconda della stagione dell'anno in cui sono state seminate e se sono fresche (cioè, sono state prese dalla palma non più di due mesi fa) o meno.

E così e tutto, anche se freschi, non ti da nessuna garanzia. Senza dubbio è molto più facile ottenere una data box da un seme appena raccolto che da un seme dell'anno precedente, ma per darvi un'idea: ho preso una data matura nell'autunno del 2019, l'ho piantata e non è germogliata fino alla primavera del 2020. Altre volte le prendi anche in autunno e tra due o tre settimane iniziano a uscire.

Allo stesso modo, Consiglio di essere paziente. Se i semi stanno bene, e se affondano in un bicchiere d'acqua il primo giorno, certo, o quasi certamente, germoglieranno.

Quale pianta dà le date?

Le piante che danno le date sono la Fenice

fenice canariensis (sinistra) e Phoenix dactylifera

La pianta che produce datteri commestibili è la fenice dacylifera, noto anche come data o fenice. È una palma che normalmente ha diversi tronchi, ma a volte ne ha solo uno. Questi sono sottili, spessi circa 30 centimetri, motivo per cui la pianta viene coltivata sia nei frutteti che nei giardini. L'altezza che raggiunge è di 30 metri, anche se quando ha più tronchi è solitamente molto più bassa.

Le sue foglie sono pennate, con padiglioni o foglioline verde-bluastre., caratteristica che lo differenzia dalla palma delle Canarie (fenice canariensis), che ha foglie verdi su entrambi i lati e un tronco più spesso. D'altra parte, come la stragrande maggioranza di Phoenix Presenta spine acuminate sul rachide (è il gambo da cui spuntano le foglioline, che è attaccato al tronco).

La palma da dattero è una palma che non ha bisogno di molte cure: solo un luogo soleggiato fin dalla giovane età, una terra che drena bene l'acqua, e il calore anche se resiste a gelate fino a -4ºC. Una volta piantato nel terreno, resiste bene alla siccità; in modo che i rischi possano diventare occasionali.

Comunque, Dovresti sapere che ci sono altre palme che producono frutti commestibili chiamati datteri, come lo stesso palma delle Canarie, o la palma del Senegal (Phoenix si adagia), anche se si dice che il gusto non sia così buono.

Spero ti piaccia vederli crescere. Buona piantagione!


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  1.   Santana suddetto

    Ciao amici !
    Sto germinando dei semi di dattero ma ho una domanda. Quasi tutti i semi sono germogliati, misurano 4 e 5 cm di lunghezza. La domanda: voglio trapiantarli e non so come posizionarli poiché ci sono delle radici che hanno abbracciato il seme. Come dovrei posizionarlo poiché alcuni hanno la radice rivolta verso l'alto? Con il punto sempre su o giù? Una volta che germinano nel vaso, dovrei coprirli con un nylon? Grazie mille. Ettore

    1.    Monica Sanchez suddetto

      Ciao Hecor.

      Te lo dico io: i semi delle palme, quando germinano, la prima cosa che fanno è estrarre una prima radice, che è bianca o bianco-giallastra a seconda della varietà. Poco dopo emerge il germoglio che finirà per diventare la prima foglia (sembra molto simile all'erba del prato, tra l'altro), ma all'inizio di tutto è di un colore simile a quello della radice.

      Per questo motivo il seme ideale è quello da seminare sempre disteso a terra, con il lato che ha la fascia centrale rivolta verso l'alto. Comunque, se diventa un po 'storto, non succede nulla, perché la radice crescerà verso il basso.

      Non hanno bisogno di essere protetti o coperti; Devi solo assicurarti che i semi siano sepolti al massimo 1 cm dalla superficie del terreno del vaso.

      Se hai ulteriori domande, contattaci.

      Saluti.

    2.    Alfonso Salgado suddetto

      Dove e come posso ottenere il seme della data?

      1.    Monica Sanchez suddetto

        Ciao Alfonso.

        Puoi trovare i datteri nei supermercati (assicurati che siano biologici, poiché germoglieranno di più e meglio) o su siti Internet come eBay.

        Saluti.

  2.   Josmar Strano suddetto

    Informazioni eccellenti. Grazie e benedizioni dall'Uruguay.

    1.    Monica Sanchez suddetto

      Grazie a te, Josmar.

  3.   dennis mgeni suddetto

    1. In quale clima prospera la pianta?
    2. I datteri possono prosperare in alcune parti dell'Africa?

    1.    Monica Sanchez suddetto

      Ciao Dennis.

      Rispondo alle tue domande:

      1.- Questa palma ama il calore, quindi prospera nei climi caldi. Ma quando è giovane è conveniente annaffiarlo più volte alla settimana.
      2. - Sì, infatti, le palme si trovano allo stato selvatico in Nord Africa.

      Saluti.