Come viene coltivato il cumino nero?

Hai mai sentito parlare del cumino nero? Questa è una spezia che sicuramente non è ancora molto conosciuta. Tuttavia, la pianta da cui viene estratta è molto interessante in quanto produce fiori molto decorativi. Tu non mi credi?

Stando così le cose, non mi lasci altra scelta che invitarti a continuare a leggere questo articolo. Una volta terminata la lettura, lo saprai come coltivarlo nel tuo giardino o balcone,

Origine e caratteristiche

Prima di tutto, vediamo com'è la pianta. Originaria dell'Asia, è una pianta erbacea annuale il cui nome scientifico è Nigella sativa. Raggiunge un'altezza da 30 a 60 cm, e ha foglie molto divise, tanto da sembrare filamenti, di colore verde. I fiori sono viola o bianchi e misurano 2 cm. Il frutto è una capsula brunastra a maturità, all'interno della quale troviamo numerosi semi dal grigio scuro al nero.

Il suo tasso di crescita è molto veloce; Non invano, ha solo da dieci a undici mesi per germogliare, crescere e produrre semi prima che arrivi il freddo.

Come ti prendi cura di te stesso?

Se vuoi fare una copia o acquistare dei semi, ti consigliamo di seguire questi suggerimenti:

• Posizione: fuori, in pieno sole.
• Terra:
  • Vaso: substrato di coltivazione universale miscelato con il 30% di perlite.
  • Giardino: può crescere in tutti i tipi di terreno purché abbiano un buon drenaggio.
• irrigazione: frequente. Va annaffiato 3-4 volte a settimana in estate e un po 'meno il resto dell'anno.
• Abbonato: concimare per tutta la stagione con un fertilizzante organico, come guano.
• Moltiplicazione: per seme in primavera. Semina diretta in semenzaio o in giardino, lasciando una distanza di 4-5cm tra loro.
• Potatura: fiori appassiti e foglie secche vanno tagliate.

Per cosa lo usi?

Medicinale

Aumenta l'eliminazione dell'acido urico, è sudorifera ed è usata contro l'ittero.

Le donne incinte non possono prenderlo in quanto può causare vomito e nausea.

culinario

I semi sono usati come sostituto del pepe.

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