Nei campi è possibile trovare fiori selvatici di grande bellezzasoprattutto durante la primavera. In questi luoghi ci sono così tante piante che la competizione tra loro è enorme; quindi, si sforzano di produrre i loro fiori il più rapidamente possibile, per essere i primi ad impollinare. Questa battaglia per la sopravvivenza della specie ci fa amare così tanto la natura.
Ed è sorprendente la varietà di colori, forme, dimensioni e odori che si possono sentire quando si va su un prato. Anche quelle in cui predomina una sola specie vegetale, il paesaggio si trasforma in un bellissimo tappeto monocromatico. Ti piacerebbe avere fiori selvatici nel tuo giardino e goderti la loro bellezza come un bambino? Successivamente vedrai quali sono i più facili da coltivare.
Le fiori selvatici che troverai qui provengono principalmente dall'Europa e, naturalmente, dalla Spagna. Hanno una crescita rapida, e ce ne sono molti che sono stati usati per molto tempo in cucina e / o come erbe medicinali.
Papavero (Papaver rhoeas)
La papavero è un fiore di campo a ciclo annuale noto a tutti. È originario dell'Eurasia e del Nord Africa. Produce fiori rossi o biancastri, con petali molto delicati che cadono facilmente. Sebbene in generale non superi i 50 centimetri di altezza, avendo un'elevata capacità germinativa si trova solitamente raggruppata con altre sue specie.
Può essere coltivato in zone esposte al sole, e in terreni calcarei. Inoltre, è consigliabile saperlo i semi servono come condimento, e vengono usati anche nella pasticceria. I petali sono commestibili, ma contengono rhoeadine, che è un alcaloide con un effetto leggermente sedativo, quindi non dovrebbe essere abusato.
Anemone giallo (Anemone ranunculoide)
L'anemone giallo è una pianta perenne che cresce in Europa. È piccolo, poiché non supera i 15 centimetri di altezza, ma ha fiori di circa 2 centimetri di diametro con petali generalmente di colore giallo.
Si consiglia vivamente di coltivarlo in giardini soleggiati, ad esempio nei giardini rocciosi, dove può avere un bell'aspetto con altre piante corte.
Zafferano (crocus sativus)
El zafferano è una bulbosa originaria del sud-ovest asiatico, ma è coltivata in Europa da così tanto tempo (così come altrove) che è già considerata "molto nostra". In effetti, sono stati trovati dipinti a Creta (Grecia) risalenti al 1700-1600 aC. C. La pianta è piccola, non supera i 20 centimetri di altezza, ma produce fiori lilla con stimmi rossi molto vistosi.
Queste stimmate sono raccolti con cura in quanto usati come spezie, ma anche come coloranti. Il bulbo viene piantato in autunno o in inverno per fiorire in primavera, se possibile in una zona soleggiata.
Tarassaco (Taraxacum officinale)
El dente di leone è un'erba selvatica originaria dell'Europa. Abita principalmente terreni coltivati, come frutteti o giardini, dove è spesso considerata un'erbaccia. Sviluppa fusti alti fino a 40 centimetri, con fiori gialli che in poche settimane lasciano il posto ai loro semi alati che si disperdono facilmente con il vento.
Cresce nelle zone esposte al sole ed è molto adattabile. Inoltre, devi saperlo la sua radice può essere usata come sostituto del caffè, e che le sue foglie infuse sono interessanti come depurative, diuretiche, antireumatiche e epatiche.
Malva selvatica o comune (Malva Sylvestris)
La malva è una pianta perenne originaria dell'Europa. Si trova facilmente in diversi tipi di terreno, coltivati o meno. Sviluppa fusti alti fino a 1 metro, e fiorellini rosati raggruppati in infiorescenze.
Le sue foglie, fiori e steli sono usati come erba medicinale per trattare i clisteri e in infusione per le sue proprietà antitosse.
Meraviglia selvaggiaCalendula arvense)
Immagine - Wikimedia / Isidre blanc
La meraviglia selvaggia è una pianta annuale che vive nell'Europa meridionale, compresa la Spagna. Raggiunge i 25 centimetri di altezza e produce fiori gialli o arancioni in primavera ed estate. Questi sono molto appariscenti e di grande valore ornamentale.
Il suo consumo è sconsigliato, poiché i suoi fiori possono essere tossici. Tuttavia la sua coltivazione è molto semplice, potendolo avere in zone soleggiate.
Margherita (Bellis perennis)
Immagine - Wikimedia / Lihtsaltmaria
La margarita È una pianta perenne selvatica che abita i campi della maggior parte del mondo, sebbene sia originaria dell'Europa, del Nord Africa e dell'Asia centrale. Questa è una pianta alta 30 pollici che ama il sole, e che non disdegna di crescere in pieno campo, con terreni poveri di sostanze nutritive.
Ha diversi usi: infatti le foglie si mangiano ad esempio nelle insalate; e tutte le sue parti - tranne i semi - vengono utilizzate per le loro proprietà antitosse, diuretiche, cicatrizzanti, digestive e purganti.
Murron (Lisimachia foemina, prima Anagallis foemina)
Immagine - Wikimedia / Hans Hillewaert
Il murrón è un'erba annuale che troveremo in Spagna, così come nelle regioni temperate del resto d'Europa. Di solito fa parte dei cespugli e cresce in terreni poveri. Raggiunge un'altezza compresa tra 10 e 40 centimetri, e i suoi fiori sono solitari, blu con un centro rosso.
Ha usi come pianta medicinale, in particolare è usato per curare le ferite, sempre per attualità.
Occhio di bue (Crisantemo coronarium)
Immagine - Wikimedia / Photo2222
La pianta nota come occhio di bue è un'erba annuale molto comune nel sud della Spagna. È così adattabile che vive all'aperto, ai margini di strade, terreni abbandonati e così via. Raggiunge un'altezza fino a 1 metro e sviluppa fiori gialli o bianchi con centro giallo simili alle margherite (infatti fanno parte della stessa famiglia, le asteraceae) anche se sono più grandi.
Può essere consumato crudo senza problemi, a patto che vengano presi teneri germogli. È un'erba che contiene calcio e vitamine, quindi è interessante includerla nella dieta.
Timo (Thymus vulgaris)
Immagine - Flickr / Ferran Turmo Gort
El timo è una pianta arbustiva (ciò che chiamiamo popolarmente "uccide") originaria dell'Europa centrale e meridionale. Cresce tra i 13 ei 40 centimetri di altezza, sviluppando fusti ramificati e legnosi. Produce piccoli fiori bianco-rosati in primavera.
È ampiamente coltivato nei giardini, in pieno sole. È una pianta utilizzata per insaporire diverse ricette, e che in infusione serve ad alleviare i sintomi di malattie respiratorie come laringiti o simili.
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