Uva spina (Ribes uva-crispa)

Uva Ribes crispa

Ti piace provare cose nuove? Quindi procurati una copia di uva spina, una pianta fantastica che produce frutti commestibili che puoi coltivare sia in vaso che in giardino. Ci occupiamo di dirti qual è la loro cura 🙂.

Hai il coraggio? Non ve ne pentirete.

Origine e caratteristiche

Pianta di uva spina

Il nostro protagonista è un arbusto sempreverde originario dell'Europa, dell'Africa nordoccidentale e dell'Asia minore sudoccidentale il cui nome scientifico è Ribes uva-crispa. È popolarmente noto come l'uva spina europea o uva spina. Raggiunge un'altezza da 1 a 3 metri ed è molto ramificato. I rami sono coperti di spine. Le foglie sono trilobate o pentalobate, profondamente crenate, con nervature ben marcate.

I fiori sono svasati, ascellari e possono essere solitari o apparire in gruppi di due. Il frutto è una bacca commestibile dall'aspetto peloso, di colore verde, rosso o viola scuro, con un sapore agrodolce..

Quali sono le loro preoccupazioni?

Ribes uva crispa

Se desideri averne una copia, ti consigliamo di fornirla con la seguente cura:

  • Posizione: all'aperto, in penombra o in pieno sole.
  • Terra:
    • Vaso: substrato di coltivazione universale.
    • Giardino: deve essere fertile, ben drenato e avere un pH compreso tra 6 e 7.
  • irrigazione: frequente, evitando ristagni idrici. In generale, deve essere annaffiato 4-5 volte a settimana in estate e ogni 2-3 giorni il resto dell'anno.
  • Abbonato: in primavera ed estate con fertilizzanti organici, come guano, letame animale erbivoro, concime, pacciame, o altri.
  • Moltiplicazione: dai semi in inverno (devono essere freddi per germogliare), anche per stratificazione, prendendo un ramo e tenendolo a terra per mettere radici.
  • Potatura: tardo inverno. I rami secchi, malati o deboli devono essere rimossi, così come quelli che si intersecano.
  • Rusticità: sopporta gelate fino a -7ºC, ma non ama temperature eccessivamente alte (30ºC o più).

Per cosa lo usi?

Uva spina

L'uva spina può essere usata come pianta ornamentale, ma il suo uso più diffuso è culinario. Con la frutta si preparano torte, sorbetti, gelatine e sciroppi; e vengono aggiunti in budini, insalate e chutney. Si preparano anche marmellate.

Cosa ne pensi di questa pianta?


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  1.   Josep suddetto

    Ho un cespuglio di uva-espina-ribes-uva-crispa. E un altro di ribes rubrum. Stavano sviluppando molto bene steli e foglie, improvvisamente entrambi stanno perdendo le foglie a pieno ritmo, presentando segni di essiccamento in esse.
    Si può fare qualcosa?
    grazie

    1.    Monica Sanchez suddetto

      Ciao Josep.
      Prima di tutto, ti consiglio di dare un'occhiata alle foglie, su entrambi i lati, per vedere se hanno parassiti, come cocciniglie o afidi.
      In caso contrario, controlla la presenza di macchie. Ad esempio, le macchie marroni sono spesso un indicatore del fatto che non stanno annaffiando tutte le volte che è necessario.

      Nel caso in cui non abbiano nulla, cioè che l'unico sintomo sia la caduta delle foglie, sono propenso a pensare che manchino d'acqua. Ora in estate devono essere annaffiati più spesso. Inoltre, devi versare acqua su di loro fino a quando il terreno è ben inzuppato, in modo che raggiunga bene tutte le radici.

      Inoltre, nel caso in cui non abbiano parassiti, è interessante fertilizzarli e quindi dare loro energia per crescere. Per fare questo, puoi applicare fertilizzanti naturali, come il compost o l'humus di lombrichi.

      Se hai ulteriori domande, contattaci.

      Saluti.