איך לגדל אוכמן

האם אתה אוהב פטל שחור? אם כן, גידול פטל שחור בבית הוא רעיון מצוין. ירק זה אינו תובעני במיוחד ונוטה לגדול היטב באזורים ממוזגים. בהתאם למגוון, הוא יכול לסבול אפילו סביבות חמות יותר, כולל טרופיות. עם זאת, ישנם מספר היבטים שעלינו לקחת בחשבון אם ברצוננו לקבל פטל שחור במטע או בגינה שלנו. כדי לעזור לך, נסביר במאמר זה איך לגדל אוכמניות

כדי שתוכלו לקטוף אוכמניות מוצלחות, לא רק נסביר כיצד לשתול אוכמניות שלב אחר שלב, אלא גם נגיב הצרכים של הצמח הזה, מתי עלינו לטפח אותו וכמה זמן לוקח להניב פרי. אני מקווה שהמידע הזה מועיל לך!

איך לשתול אוכמניות?

הדבר הראשון שעלינו לעשות אם ברצוננו לגדל אוכמניות הוא לקבל את השתילים. ניתן לסווג את הזנים המשמשים בדרך כלל לגידול לשתי קבוצות:

• דוֹקְרָנִי: אשטון קרוס, ביילי, בדפורד ג'יאנט, צ'ירוקי, דוברי, הימלאיה, לוגנברי, רונגר, טופאי, יאנגברי וכו'.
• לא חמוש (ללא קוצים): Aurora, Black Diamond, Black Satin, Darrow, Dirksen, Evergreen, Loch Ness, Smoothstem, Thornfree, Thornless Evergreen וכו'.

הסוג שנבחר יהיה תלוי באזור בו אנו נמצאים, שכן עמידותו לסביבות ואקלים שונים משתנה בהתאם למאפיינים של כל זן. המשותף להם הוא זמן השתילה. משימה זו חייבת להתבצע בעונת הגשמים, הם דורשים השקיה בשפע. המשמעות היא שהזמן המתאים ביותר הוא האביב, אם אנו חיים באזורים בהם החורף קר מאוד. מצד שני, אם אנחנו נמצאים באזורים עם חורף מתון יותר, נוכל לשתול את הירקות הללו בסתיו.

בנוסף, יש שורה של היבטים שעלינו לקחת בחשבון בעת ​​הטיפוח תות עץ, אם כך יש לספק צרכים בסיסיים אם אנחנו רוצים שהם יתפתחו ובסופו של דבר ישאו פרי:

• מיקום: למרות שפטל שחור הם חובבי שמש, יותר מדי יכול להיות רע עבורם. לכן, אם אנחנו חיים באזור חם למדי, עדיף להניח את הירק הזה במקום מוצל למחצה.
• קרקע, אדמה: חשוב להתחשב גם בקרקע. זה חייב להיות חרסי ובעל ניקוז טוב. בצורה זו המים נשמרים טוב יותר אך העודפים מפונים די בקלות.
• אקלים: אוכמניות בדרך כלל זקוקות למזג אוויר שטוף שמש וקריר. הטמפרטורות האופטימליות לירק זה נעות בין 16ºC ל-25ºC. הלחות האידיאלית היא בין 80% ל-90%.
• השקיה: לגבי השקיה, זה צריך להיות קצר אך תכוף. זה בעל חשיבות עליונה, במיוחד בעונת הפריחה.

לשתול אוכמניות שלב אחר שלב

לאחר שרכשנו את סוג האוכמניות שאנו רוצים, הגיע הזמן לשתול את השתילים. אנחנו יכולים לעשות את זה ישירות על הקרקע של הגן או המטע, או בעציץ. בוא נראה איך זה נעשה צעד אחר צעד לשתול אוכמניות באדמה:

1. נקה את הקרקע: ראשית עלינו לנקות את הארץ. לשם כך נחסל שאריות של גידולים קודמים, עשבים שוטים וכל שארית אחרת שיכולה להיות. בדרך זו נבטיח שהאוכמן יקבל מספיק חומרי הזנה כדי להתפתח. הנחת שכבת מאלץ תמנע צמיחת עשבים שוטים.
2. הכנת השטח: חשוב להרטיב את האדמה לפני הזריעה. בנוסף, מומלץ מאוד לחרוש את האדמה כדי לאוורור אותה. המינימום המומלץ על ידי מומחים הוא 30 סנטימטר. אז נוכל לדשן את האדמה על ידי התפשטות חומוס תולעי אדמה וכבול. אפשרות נוספת תהיה ליצור שכבה של שני אינץ' של תערובת זבל.
3. הציגו את השתיל: בזמן החדרת השתיל לאדמה, האדמה חייבת להיות לחה, אך לא ספוגה במים. כדי להניח את הפטל שחור עלינו ליצור תלמים ולהשאיר מרחק של כמטר וחצי או שניים בין כל צמח. אם אנחנו רוצים לעשות כמה תלמים, המרחק שעלינו לכבד ביניהם הוא שני מטרים.

איך לגדל אוכמניות: טיפול לאחר השתילה

עכשיו כשאנחנו יודעים איך לשתול פטל שחור, הגיע הזמן לדבר על הטיפול שהוא דורש. מלכתחילה יש להדגיש את ההשקיה. אם נצליח לעשות זאת נכון, הצמח ייתן לנו יותר פירות שגם יהיו גדולים יותר. יש חשיבות עליונה שהאדמה הוא תמיד לח, אך ללא הצפה כדי לא להרוג את הצמח. הסיבה לכך היא שמערכת השורשים שלו אינה עמוקה, מה שהופך אותו לרגיש מאוד לבצורת. עדיף להשתמש במערכת השקיה בטפטוף. טריק קטן כדי לשמור טוב יותר על לחות הקרקע, במיוחד בעונות החמות, הוא ליישם שכבת מאלץ בעובי של בין שלושה לחמישה סנטימטרים.

היבט מהותי נוסף הוא דישון האדמה. זה חייב להיעשות לאחר החורף על ידי מריחת קומפוסט או זבל. בדרך זו אנו מספקים חומרי הזנה לאדמה לפני תחילת עונת גידול האוכמניות. אם נעשה זאת מדי שנה, הצמח ימשיך לשאת פרי לפחות 20 שנה נוספות.

מלבד השקיה ודישון, משהו שעלינו גם לעשות הוא לתמוך בצמח כדי למנוע מהגבעולים שלו לגעת באדמה ולהסתבך. אם לא נעשה, קציר הפטלגים יהיה קשה מאוד, במיוחד אם מדובר בזן עם קוצים. לשם כך נוכל להשתמש בסבכת מסגרת או קופסה, או סבכת קו.

איך לגדל אוכמניות: גיזום

לבסוף, נותר להדגיש את גיזום האוכמן. באמצעות תהליך זה נוכל לשלוט בצמיחת הצמח ובקציר. בנוסף, הוא יאפשר לנו לייצר פטל שחור באיכות גבוהה יותר ויסייע במניעת מחלות. אלה שלושת הגיזום הבסיסי של האוכמן:

1. אימון גיזום: זה מתבצע כשהאוכמן עדיין גדל, לפני הקציר הראשון. יש להסיר את כל הענפים העקומים והשבורים. עדיף לחתוך בין שישה לעשרה ענפים לכל שיח.
2. גיזום פירות: הדבר נעשה לאחר הקטיף כדי לעורר היווצרותם של ענפים חדשים ופרודוקטיביים יותר ולצמיחת הענפים הצדדיים. בנוסף, נוכל לנצל את ההזדמנות לגזום את הענפים הזכריים, שכן הם אינם מניבים פרי. הם אלה שיש להם צורה של שוט ושקצהו סגור.
3. גיזום חידוש: כל עשר שנים זה הזמן לגזום את כל אותם גבעולים שנמצאים עשרה סנטימטרים מהאדמה.

עכשיו כשאתה יודע איך לגדל פטל שחור, כל מה שאתה צריך לעשות הוא להתחיל לעבוד וליהנות מכמה פטל שחור טעים מהקטיף שלך.