איך לגדל קפה

עבור רבים, קפה הוא 'הזהב השחור', אם כי שם זה נאמר גם לשוקולד. זהו אחד המשקאות הנצרכים ביותר, במיוחד הדבר הראשון בבוקר, בגלל הקפאין, חומר שמעיר אותנו ומחזיק אותנו פעילים (גם אם איננו רוצים). אבל, איך לגדל קפה? האם ניתן לבצע זאת בקלות?

למרות שקפה הוא צמח שגדל בעיקר באזורים הטרופיים והסובטרופיים, זה לא אומר שלא תוכל להחזיק גן קפה בבית שלך. או להשתמש בו כצמח נוי. אבל האם אתה רוצה לדעת איך הוא נזרע? ואיזה טיפול הוא צריך? כאן אנו מסבירים את כל מה שאתה רוצה לדעת כדי לגדל קפה.

מה צריך בשביל לגדל קפה

הדבר הראשון לזרוע קפה הוא לדעת מה תצטרך. וזה שמניעה של צרכי המפעל יכולה למנוע מכם בעיות גדולות. לפיכך, אחד המרכיבים הראשונים הוא ללא ספק ה זרעי קפה. אפשרות נוספת היא שכבר יש לך שתילים, כלומר זרעים שכבר נבטו ויש להם שתיל, גבעול עם העלים הראשונים.

השלב הבא הוא למצוא סיר טוב. מומחים ממליצים, בהתחלה, יש לכם עציץ, או אפילו שקית ניילון, שבה הצמח גדל. אבל היזהר, לא רק מישהו. התיק חייב להיות לפחות 17 × 23 סנטימטרים, זה יהיה הגודל האידיאלי.

אלמנט חיוני נוסף בעת שתילת קפה הוא ה- טיירה. זה מאוד חשוב כי זה מה שיכול לקבוע שלצמח יש בעיות שורש או צמיחה ירודה. ומה עדיף? לא מצוין הרבה, אך מומלץ שיהיה עם שליש מהחומר האורגני.

כמו כן, יהיה ברשותך סדרת כלים בהישג יד לעבודה עם הצמחים, כגון כף, מגרפה וכו '. שיעזור לך לחפור להכניס את הזרעים לסיר או לשקית)

היכן לגדל קפה

כמו שאמרנו קודם, מטעי הקפה החשובים ביותר מתקיימים באזורים הטרופיים והסובטרופיים. אבל זה לא אומר שאין מדינות אחרות שבהן הוא מעובד. למעשה, בספרד, דווקא בעמק האגט, בגראן קנריה, יש ייצור קפה. הם לא מייצרים הרבה, אבל זה נותן לך מושג שאפשר לגדל קפה בספרד.

היבט נוסף שכדאי להקפיד עליו הוא בחירת מגוון הקפה. הם קיימים בעולם 4 קטגוריות קפה: ערבית, חזקה, ליבריה ונעלה. מכולם, רק השניים הראשונים הם הידועים ביותר ואלו שתצרכו, באופן קבוע או מדי פעם. אך לכל אחד מהם יש צרכים ספציפיים למיקום, אוריינטציה וטמפרטורה כך שיתפתח בצורה מיטבית.

באופן כללי, ולכל הקפה, קשת של בין 20 ל -25 מעלות צלזיוס נשמרת כאידיאלית. מעבר לכך, מחסור במים יכול להוות בעיה להתפתחותם.

היבט נוסף שצריך לקחת בחשבון הוא האם כדאי למקם אותו בשמש או בצל. צמחי קפה זקוקים לשמש, כן, אבל לא עד כמה שאתה חושב. מומחים טוענים כי 1800 שעות שמש בשנה הן יותר ממספיק, כאשר מדובר בכ -5 שעות שמש ביום. בנוסף, לא מומלץ שזה יהיה בשעות שבהן חם יותר. במילים אחרות, כדאי למקם אותו במקום מוצל למחצה כך שיהיה לו חלק אור ביום וחלק נוסף של צל.

לבסוף, אם גם אתה מציב אותו במקום בו עלול לרדת גשם (מדברים על בין 1500 ל -2000 מ"מ לשנה של מים) הרבה יותר טוב.

איך לשתול קפה בעציצים

צמח קפה יכול להגיע לגובה של 5 מטרים בקלות. עם זאת, שתילת קפה בעציץ לא תתקרב למספר זה. בהתאם לגודל הסיר בו תשתמש, יהיה לך צמח בגובה גדול או פחות. עכשיו, איך מגדלים קפה?

לפני שעושים את זה, אתה צריך את הזרע לנבוט, מכיוון שכך יהיו לך יותר הזדמנויות לצמח להגיע לסוף. לשם כך, קחו כוס נקייה ומלאו אותה עד מחצית הדרך במים. הכניסו את הזרעים פנימה.

יתכן שחלקם יצופו, יעזבו אותם כי עם הזמן הם עלולים לשקוע. עכשיו אתה צריך לחכות לפחות 24 שעות עד שהם יובילו כראוי. לאחר זמן זה, ישנן שתי דרכים לפעול:

• יש המעדיפים לקחת את הזרעים ולשים אותם על מפית לחה, ואז לכסות אותם עם עוד אחת לחה ולכסות את המיכל בניילון למשך 4-6 ימים (לפעמים יותר), מספיק זמן עד שהשורש יופיע.
• אחרים סבורים שזריעה ישירה במיטות זרעים או בעציצים, תמיד בעומק של 1-2 סנטימטרים, וכיסוי קל מאוד כך שהיא תוכל לנבוט בקלות.

התהליך הראשון הרבה יותר מהיר, כי תוך כמה ימים יהיה לנו הצמח הקטן. אבל במקרה של נטיעתו, זה יכול לקחת כחודשיים או יותר לנבוט.

ברגע שיש לך את זה, פשוט תצטרך לטפל בו כמו צמח אחד נוסףלמרות שאנו מייעצים לך לא לצפות ממני לתת לך קפה למשך כ- 6 שנים, וזה הזמן שהצמח צריך לייצר קפה כמו שצריך. מן הסתם, בהיותו בעציץ, ייצורו לא יהיה זהה כאילו שתלתם אותו בגינה.

לשתול קפה בגינה

אם במקום סיר, מה שהיית רוצה הוא גינת קפה, התהליך שאחריו הוא אותו תהליך. רק כשהצמח גדול יותר (גבעול ועלים) ניתן לשתול אותו באדמה, עם אדמה עשירה בחומרים אורגניים, ולדאוג היטב לטיפול הדרוש לה.

באופן כללי, א צמח הקפה מוכן לעלות על הקרקע בעוד כ-6-9 חודשים, רק כשהוא מגיע לגובה של 15-20 סנטימטרים. לשם כך צריך חור בעומק של כ -10 ס"מ.

חשוב שתתן מרווח בין הצמחים, במרחק של 2-3 מטרים לפחות אחד מהשני, כך ששורשיהם לא יסתבכו או יפריעו להתפתחותם.

היבטים חשובים בגידול קפה

לבסוף, ההיבטים החשובים ביותר שעליכם לקחת בחשבון כאשר לגדל קפה צליל:

• ארץ. השתמש בקרקע עשירה בחומוס בעלת ניקוז טוב. קפה אוהב אדמה שנשארת לחה.
• השקיה. חשוב שהאדמה תהיה לחה אך לא מוצפת, כך שתצטרכו להשקות לעתים תכופות כדי לא להתייבש.
• לַעֲבוֹר. רק אם האדמה דלה או אם היא נמצאת בשמש מלאה במשך זמן רב. עדיף להשתמש בדשן נוזלי כך שיספוג את כל אבות המזון.
• מזיקים. בדרך כלל הם מושפעים מאוד מקרדית עכביש ומדבורים.

עכשיו אתה מעז לשתול קפה?