למרות מה שאתה עשוי לחשוב, אחד האורגניזמים החיים הגדולים בעולם הוא פטרייה. היום אנחנו הולכים לדבר על ארמילריה גאליה. זהו סוג של פטרייה שגודלה כ -70 דונם, בהיותו אחד האורגניזמים החיים הגדולים ביותר על פני כדור הארץ. הדגימה שקיימת במישיגן שוקלת 400.000 קילו והיא בת 2.500 שנה.
במאמר זה אנו הולכים לספר לך את כל המאפיינים, בית הגידול והסקרנות של ארמילריה גאליה.
תכונות עיקריות
תמונה - פליקר / פטריק שיפרלי
כובע ונייר כסף
לפטרייה הזו יש כובע שעובר ממנו בגודל של 5 עד 8 ס"מ בקוטר. כאשר הדגימה צעירה יש לה מראה גלובוס ומעט קמור. כשהוא מתפתח ומגיע לבגרות, הכובע מתוכנן. זהו אינדיקטור לגיל הפטרייה. הכובע בעל שוליים דקים והוא מעוקל כשהוא צעיר. כאשר הוא מבוגר אנו יכולים לראות את השוליים שטוחים ומעוקלים יותר.
לציפורן העור יבש במראה ובעל צבע מט. הוא מכוסה בקשקשים חולפים וצבעוניים. לציפורן זו מתעבה במרכז הכובע וצבעה חום-אוקר. זה גם הופך את המרכז לצבע כהה יותר.
הלהבים שלו רבים למדי ומהודקים ביניהם. מה שמאפיין הוא שהם לא שווים בגודלם. צבעו נע בין לבן לקרם ויש לו כתמים כאשר הוא הגיע לשלב הבוגר שלו.
פשטידה ובשר
באשר לכף הרגל, היא חזקה וצורה גלילית. יש לו נורה בבסיס וגוונים של חום ואדמדם. צבעים אלה מתכהים ככל שאנו מגיעים לבסיס. יש לו פריחה צהובה ירקרקה על הנורה. זוהי אחת הפטריות שיש לה טבעת בחלק הגבוה ביותר של כף הרגל, והיא בעלת מרקם כותנה. לטבעת זו יש צבע לבנבן אם כי חיצונית היא נראית צהבהבה יותר. כשהוא מגיע לבגרות הוא מתחיל להתכווץ ולעשות.
לבסוף, לבשרו יש מרקם קשה וצבע לבנבן.
בית גידול של ארמילריה גאליה
עונת הגדילה של פטרייה זו היא בסתיו. אנו יכולים למצוא אותו יוצר קבוצות קטנות שמפילות טפילות על עצם של אותם עצים נשירים. לרוב הם נמצאים על הקרקע אך בפעמים אחרות אנו מוצאים אותם בגדמים ובגזעים של עצים נשירים אלה. פטריות אלה הן ארציות והן קשורות לשורשי הצמחים מתחת לפני השטח.
אזור החלוקה של ארמילריה גאליה מתרחב מצפון אמריקה, אירופה ואסיה. ניתן היה למצוא גם את השוק המערבי של מחוז דרום אפריקה. משערים שמכניסים אותו לאזור זה מעציצים אחרים שיובאו מאירופה במהלך הקולוניזציה הראשונה של קייפטאון. פטריה זו אינה מצויה במדינות סקנדינביה מכיוון שהן מאקלים קר מאוד כמו פינלנד או נורבגיה.
אחת הקוריוזיות של הפטרייה הזו היא שהיא אכילה רק כשהיא צעירה. יש לבשל אותם תחילה במים ולזרוק את המים האמורים איתם בושלו כדי למנוע את מרירות הטעם שלהם. לא מומלץ לצרוך גלם מכיוון שהוא יכול לגרום להפרעות עיכול מסוימות. מומלץ לבשל בשלמות מכיוון שהטעם המר יותר חזק כאשר הוא גולמי או לא מבושל. מומלץ גם לצרוך רק חלק קטן בהתחלה מכיוון שיש אנשים שעלולים לחוות קלקול קיבה. בדרך זו אנו בודקים כמה מהפטרייה הזו אנו יכולים להיטמע ללא השלכות שליליות.
בדרך כלל, כל מי שטעם דגימה זו מתאר זאת כטעם מר קל וריח מתוק כאילו הוא מזכיר גבינת קממבר.
בלבולים עיקריים של ארמילריה גאליה
וזה שפטרייה זו יכולה להתבלבל גם עם מינים דומים אחרים. אחד מהם הוא ה- Armillaria calvescens. יש לו מראה דומה וניתן להבחין בו באופן אמין רק על ידי התבוננות בכמה תכונות מיקרוסקופיות. ניתן לדעת כי ה Armillaria calvescens יש לו תפוצה צפונית יותר. זה נמצא לעתים רחוקות בצפון אמריקה.
עוד אחד מהבלבולים של ארמילריה גאליה הוא ארמילריה מלייה. ההבדל העיקרי הוא שלדגימה זו יש גזע מאושר יותר וניתן להבחין בה באופן סופי יותר בהיעדר פינצ'רים בבסיס הבסיסידיה. יתכן והבלבול העיקרי מכיוון שיש להם מראה זהה הוא ארמילריה ציסטיפס. ההבדלים העיקריים נובעים מפיזור גיאוגרפי ומאפיינים מיקרוסקופיים. לכן, ה ארמילריה גאליה זה לא דגימה שצריך לאסוף על ידי חובבים. יש צורך בידע רב בנוגע לפטריות אלו כדי לא להיכנס לבלבול שיכול לגרום לנו לאסוף דגימות רעילות.
Curiosities
בסוף שנות השמונים התגלה דגימה ענקית של פטרייה זו בקרקעית היער של מישיגן. ההיקף המרחבי המלא של אורגניזם זה והדינמיקה המוטציונית שלו לא היו ידועים לחלוטין באותה תקופה. מאוחר יותר הוא בחן פטרייה תת קרקעית ענקית זו והם העריכו כי המסה הגדולה של הסיבים המרכיבים את הפטרייה הייתה כ -1980 שנה. לא רק שזה היה הדבר החשוב, אלא שהוא גם הגיע שוקלים כ -100.000 קילו ומתפרשים על שטח של 15 דונם.
לאחר מחקרים חדשים ועומק של אורגניזם זה ידוע כי הוא שוקל כ -400.000 קילו והוא בן יותר מ -2.500 שנה. הרחבה גדלה בשנים אלו והם תופסים יותר מ -70 דונם. המחקרים בוצעו בכלים מודרניים יותר ובדגימה וניתוח הגנום. זה הופך את ארמילריה גאליה נחשב לאחד היצורים החיים הגדולים והוותיקים ביותר על פני כדור הארץ. וזה שהוא יוצר רשת מיקוריזה תת קרקעית הכבדה משלושה לווייתנים כחולים יחד. המיקוריזות הללו הן קשרים בין פטריות לשורשי צמחים.
אני מקווה שעם מידע זה תוכלו ללמוד עוד על ה- ארמילריה גאליה.