חציל סיני: מאפיינים וטיפים לגידולו

מה תרצו לשתול בגינה? אולי חסה, עגבניות, חצילים? מבין האחרונים, נפוץ יותר ויותר לחפש את החציל הסיני, אבל האם אתה יודע איך זה? ובמה זה שונה מהרגיל?

במקרה הזה אנחנו הולכים לדבר עליה. אבל גם של כל המפתחות שאתה חייב לקחת בחשבון לגבי טיפוחו. שנתחיל?

איך החציל הסיני

הדבר הראשון שאתה צריך לדעת על החציל הסיני הוא שהוא לא זהה לאלה שאתה מכיר. מלכתחילה, הוא הרבה יותר דק מאלה. בנוסף הוא מוארך יותר וצבעו לא כל כך סגול אלא גוון רך ובהיר יותר.

על כל זה תחשבו שזה גם משתנה בטעם, והאמת שכן. כמו בבצל ועירית, כך גם לגבי חצילים וברינז'ל סיני. יש לו טעם עדין יותר מכיוון שככל שיש לו פחות זרעים, הם לא נותנים את המגע המר הזה שאתה כן מוצא בחצילים אחרים.

במילים אחרות, אתה עשוי לגלות ש, אם אתה לא אוהב חצילים, אלה ירתקו אותך כי הם לא זהים לאחרים.

שמות נוספים שבהם תוכלו למצוא את הירק הזה הם: חציל אסייתי, נאסובי, חציל יפני, סורינאם...

איך לגדל חציל סיני בגינה שלך

אם אחרי מה שסיפרנו לך ננשכת בגירוד כדי לדעת מה הטעם שלהם, ובעיקר לגדל אותם אם אהבתם כשניסיתם אותם, מה דעתך שנעזור לך לעשות את זה? לשם כך, עליך לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

קבל את הזרעים

הודות לאינטרנט זה קל כי אם אינכם מוצאים אותם במשתלות או בחנויות הרגילות בהן אתם קונים, תמיד תוכלו לבחור לחפש באינטרנט כדי לקנות אותם. אוֹ אפילו דרך פורומים של החלפת זרעים.

כמובן, עקבו אחר התהליך עד עצם היום הזה כדי שינבטו היטב ולא יפסידו את כספכם.

מקום

מיקומו של החציל הסיני תלוי מאוד במצב שבו הוא נמצא. אם הם זרעים שזה עתה שתלתם, עדיף למקם אותם בתוך הבית למשך כ-6-8 שבועות כדי למנוע מהקור להדרדר אותם. חום הוא המפתח לנביטה של ​​אלה.

כשכבר יש לך 2-3 עלים, אתה יכול להתחיל להוציא אותם החוצה, אבל תמיד כשהטמפרטורה לא יורדת מתחת ל-21ºC.

טמפרטורה

אם כבר מדברים על טמפרטורות, הם לא צמחים שסובלים קור או כפור. למעשה, לרוב שותלים אותם במרץ או באפריל, כשהקור נגמר, כדי שלא יסבלו או יקפאו בסופו של דבר (מה שעלול לקרות).

אתה לא צריך לדאוג כל כך מהחום.

תַת שִׁכבָה

החציל הסיני קצת מיוחד בהקשר הזה. וזה שאתה צריך אדמה שיש לה pH בין 6,2 ל-6,8. חוץ מזה, הוא חייב להכיל גם ניקוז, שיכול להיות עם פרליט או עם חימר מורחב (אנו ממליצים על האחרון כי בהיותו גדול יותר, הוא יאפשר לאדמה להתחמצן הרבה יותר).

זה לא משנה אם תשתלו אותו בעציץ או באדמה (בגינה שלכם), אבל כדאי להשתמש בתערובת האדמה הזו כדי לגרום לו להצליח (אחרת יתכן שיהיה קשה לו לא לייצר את הייצור שהוא צריך ).

השקיה

השקיה היא טיפול נוסף בו כדאי להיזהר. וזהו, מלכתחילה, הצמח לא גדל יותר מדי, אבל כשהחצילים גדלים, הם יכולים בסופו של דבר לגעת באדמה וכאשר משקים, ובמגע עם לחות, הם יכולים להירקב בקלות. לכן, עליך לקחת בחשבון את הדברים הבאים:

השקה כי הוא צריך מצע לח כדי להזין את עצמו היטב (יותר בקיץ).

הגן על הפירות שהוא נושא, היטב עם יתדות או משהו דומה כדי למנוע ממשקל הפירות לגרום להם לגעת באדמה.

גם בדרך זו תמנעו ממשיכה של מזיקים וחרקים אליהם.

מָנוּי

באופן כללי, חציל סיני בדרך כלל אינו זקוק לדשן כי נשתלו בו אדמה חדשה באותה שנה ויהיה לו מספיק. אבל יש אנשי מקצוע שמשתמשים במעט, אפילו חצי מהמינון, כדי לעזור לו להתפתח ולהפיק ייצור גבוה יותר.

שים לב ש, אם הצמח קטן, הדבר עלול לגרום לו לייצור יתר ולקחת הרבה כמות אבל בגודל קטן ובאיכות ממוצעת (או גרועה).

קִצוּץ

זה לא באמת צריך גיזום ככזה. אם כי, כהמלצה, אנו מציעים את הדברים הבאים:

גזום את הענפים והעלים שנראים פגומים או שהושפעו ממזיקים כדי למנוע התפשטות זו לחלקים אחרים של הצמח.

חותכים את הפרחים והחצילים הבשלים כך שהצמח יוכל להעביר את האנרגיה בפירות אחרים או בייצור חצילים נוספים. קחו בחשבון שאנחנו לא מדברים על צמח שנותן פרי וזהו. אם אתה אוסף אותם וזה עדיין בעונה, זה נורמלי שתהיה לו הפקה נוספת.

מגפות ומחלות

זה המקום שבו תצטרכו להיזהר, כי הם נוטים למשוך מזיקים ובעלי חיים רבים שרוצים לאכול את החצילים הסינים. כך תצטרך להגן עליהם בדרך כלשהי כדי למנוע מהם להיחתך או להרוס אותם לפני שתוכל לקצור אותם.

נמלים, חיפושיות, פרעושים ומזיקים אחרים הם הנפוצים ביותר. לכן תצטרך להשתמש במוצר כדי להרחיק אותם, ובמקרה שהם כבר עליהם, תצטרך לנקות אותם ולמרוח משהו כדי להימנע מהם.

כֶּפֶל

הדרך היחידה להפיץ בריינג'ל סינית היא באמצעות זרעי הפירות שהוא נושא. ניתן לשמור אותם עד לעונה הבאה כדי לשתול אותם באביב. בינתיים, תצטרכו לנקות אותם, לייבש אותם ולאחסן אותם במקום קריר וחשוך לכשיגיע מזג האוויר הטוב ולשתול אותם כדי לקבל ייצור גדול יותר של חצילים.

כפי שאתה יכול לראות, החציל הסיני לא קשה להחזיק בגינה שלך. אתה רק צריך לעמוד במה שאתה צריך כדי שיצאו חצילים. זכור לחתוך כשהם מתבגרים כי זה יגרום לצמח לייצר יותר עד סוף העונה.