הגזרים (דאוקוס קרוטה L) ניתן לגדל לאורך כל השנה. אמצעי הזהירות היחידים שעלינו לנקוט הם בחורף, דצמבר וינואר. בחודשים אלו עלינו להגן על הזרעים מפני הקור. קציר הגזר מסתיים לאחר 3-4 חודשים. הרבה אנשים לא יודעים היטב מתי לשתול גזר.
לכן, במאמר זה אנו הולכים לספר לכם מתי לשתול גזר וכיצד כדאי לעשות זאת.
חשיבות גידול גזר
זה יבול, כן או, אתה צריך לגדל אותו בגינה. גידול גזר אינו רק מנהג נפוץ מסיבות שונות. מצד אחד, כי זה גידול כל השנה. מצד שני, כי הצורך שלו בתחזוקה ובדרישות הוא למעשה מינימלי. כמה שזה נראה פשוט, האמת היא שיש הרבה גננים שמרגישים מתוסכלים מגידול הירק הזה. פעמים רבות אנו מסירים את הירק הזה מהגידולים, בין אם בגלל הזרעים אינם נובטים או בגלל שגודל הפרי אינו כצפוי. מסיבה זו, וכדי למנוע נטישה זו, אנו רוצים להקדיש זמן מה לגידול גזר.
על ידי כך שאתה יודע איך לגדל גזר, אתה בהכרח תמנע מתחושת הכישלון שעליה דיברנו זה עתה. משימה שלא דורשת יותר מדי קושי או יותר מדי זמן, אבל כן דורשת הכרת הנחיות מסוימות. כמה קווים מנחים עושים את ההבדל בין מסירת הגזרים שאנו מצפים להם לבין להתאכזב כשאנחנו שולפים אותם מהשדה. בואו נהיה גלויים: אין גינה בלי גזר. זו לא שאלה של עקשנות, אלא ביסודו, היבול הזה עשיר להפליא בחומרים מזינים וברבגוניות שלו במטבח.
שיקולים לשתילת גזר
במבט ראשון, זה עשוי להיראות פשוט כמו חפירת בור קטן באדמה והכנסת זרע. ובאמת, המשימה הזו כל כך פשוטה, אבל יש לה הרבה "אבל" שיש לקחת בחשבון כדי להצליח. אנחנו לא יכולים להתעלם מהזריעה זה הרגע העדין ביותר עבור כל צמח. איך זה נכון ועונה על הצרכים שלך מסתמכת על פריחה של צמחים, בין אם הם צמחי גינה או אחרת.
כשזה מגיע לגידול גזר, הרגע הזה חשוב עוד יותר. סיבה משכנעת לגלות מה היינו צריכים להכין ולשלוט במהלך השבועות הראשונים במפעל. כפי שאמרנו, גידול גזר עצמו אינו מסובך. עם זאת, זה דורש עבודה מקדימה נחרצת. גזר הוא ירק ש דורש אדמה חומצית בינונית עם pH סביב 6. אבל זה לא הדרישה היחידה כשמדובר מצעים. אנחנו מדברים על ירק שיש לו דרישות תזונתיות גבוהות לאדמת הגידול. כגידול שורש הוא דורש רמות גבוהות של פוספט ואשלגן באדמה בה הוא גדל. מסיבה זו, האידיאל הוא לתת לו מצע עשיר בחומרים אורגניים או חומוס תולעי אדמה ולתת לו את כל מה שצריך כדי לגדול.
הדרישה התזונתית הגבוהה הזו מחייבת שזרעי הגזר שלנו יגדלו בחללים שבהם אין תחרות. בנוסף להתייחסות לגידולים אחרים, אנו מתייחסים לצמחי מוצא. הדברת עשבים שוטים היא עבודה חיונית שעלינו לעשות לפני גידול גזר ועם גידולו.
אם אנחנו מתכוונים לשתול ישירות באדמה, יש לשתול גזר עמוק כי הם צריכים לצמוח עמוק מאוד. זה מאלץ אותנו לסקור בצורה נוחה את שטח המטע בחיפוש אחר אבנים המונעות את התפתחותו. אבל לא רק זה. חוץ מזה, עלינו לספק מצע קל לגדול עליו. גזר הוא ירק שאינו מומלץ לחימר. בשל משקלו המוגבר, הוא אינו מסוגל להגיע לצמיחה הרצויה בגודל או בצורתו. לכן, נוח לעבוד בחלל השתילה לפני שתילת גזר. עזרו לנו עם מעדר, באופן אידיאלי אנחנו מפרקים כל קרקע קשה. אמצעי זהירות נחוצים, במיוחד לאחר החורף, שכן עונה זו נוטה להכביד על המצע.
אם היעד של הירקות שלנו הוא גידול בעציצים או בגינות עירוניות, האידיאל הוא ליצור את האדמה הדרושה לגידול גזר. המבנה שלו פשוט. ראשית נשים ארבעה סנטימטרים של חצץ בתחתית כדי להקל על הניקוז. השכבה הבאה תשמש למצע השתילה. האידיאל הוא לערבב אותו עם האחוז הנמוך ביותר של חול ואחוז זהה של חימר. התערובת האידיאלית לשמור על לחות אך להימנע ממים עומדים. לבסוף, אנו מקצים את ארבעת הסנטימטרים האחרונים של המיכל למצע הערוגה. אדמה זו עשירה בכבול ותעזור לנו לשמור על הלחות הדרושה כדי שזרעי גזר ינבוטו.
מתי לשתול גזר
חשוב לא פחות מהכנת האדמה. לדעת מתי הזמן הטוב ביותר לגדל גזר גם תחסוך לנו הרבה צרות. למעשה, לעשות זאת כשאתה לא משחק היא אחת הסיבות העיקריות לכך שהם לא מתרחשים כהלכה. ואכן, הודות לאופיו הכפרי, אנו מדברים על גידול שניתן לגדל לאורך כל השנה. אבל זה לא אומר שיש להם זמן מומלץ ונוח יותר להתפתח בצורה נכונה, הזמן האידיאלי לגידול גזר הוא בין אפריל ליולי.
נוכל גם להתחיל לשתול בסוף הקיץ אם אנחנו חיים באקלים ממוזג. לעולם אסור לנו להתעלם מהעובדה שזרעי גזר צריכים לפחות חמש מעלות כדי לנבוט כמו שצריך. לכן, זה לא צריך להיעשות בסתיו, וגם לא בתחילת האביב. כפור לילה יכול להפריע לנביטה.
זרעי גזר קטנים מאוד. יש יתרונות וחסרונות בפני עצמם. מצד אחד, הם חודרים בקלות לאדמה, מה שמקל על הנביטה שלהם. מצד שני, הם גם בסיכון להעיף מטווח הנסיעה שלהם על ידי הרוח הקלה ביותר שעלולה להתרחש.
כדי לנצל את היתרונות של גידול גזר, אתה צריך לגבור על החסרונות. איך לעשות את זה? משרים את הזרעים לפני הזריעה. באופן אידיאלי, שמור אותם במים לפחות שעתיים. אם אנו חיים באקלים יבש, נוכל להאריך את המשימה עד 24 שעות לפני השתילה. זה גם לא מזיק שאנחנו מערבבים אותם עם חול כשמרטיבים אותם. באופן זה, בעת שתילתם, הם יהיו כבדים יותר ויהיו להם יותר אפשרויות לנבוט.
אני מקווה שבעזרת המידע הזה תוכלו ללמוד עוד על מתי לשתול גזר.