תמונה - ויקימדיה / דייוויד ג'יי סטאנג
אוהבים פלפלי צ'ילי? האמת היא שקל מאוד לגדל צמחים, עד כדי כך שהם יכולים להישמר בעציצים ללא בעיות מכיוון שהם מסתגלים היטב. רוב הזנים נטועים אך ורק עבור פירותיהם, אך הפנינה השחורה כל כך יפה שמגיע לה שיהיה לה מקום בגינה או במרפסת.
זה לא צומח הרבה, אם כי אם אתה חושב שזה הכרחי אתה יכול לגזום אותו אם אתה חושב שזה הכרחי. לאחר מכן נספר לכם הכל על הצמח היפה הזה.
מקורו ומאפייניו של הצ'ילי פרלה נגרה
תמונה - פליקר / אלן שפילד
זהו זן של Capsicum annuum, המאופיין בעל עלים ופירות שחורים. זה כל כך יפה, שבחירות ארצות-אמריקה העניקו לו פרס על יופיו בשנת 2006. הוא פותח על ידי המדענים רוב גריסבאך וג'ון סטומר מהמעבדה לצמחים בשירות המחקר החקלאי של היחידה לחקר הצמחים והפרחים בארבורטום.
הוא יכול להגיע לגובה מרבי של 60-80 סנטימטרים, עם גבעולים מסועפים פחות או יותר שמהם נובטים עלים שלמים ופשוטים, חדים ועם ורידים ראשיים מסומנים למדי. הוא מייצר פרחים סגולים באביב-קיץ. לפירות, כלומר פלפלי הצ'ילי שלהם, צורה מעוגלת, ויכולים להיות ארגמן כשהם מסיימים את ההבשלה.
זה אוכל?
כן בטח. אל תלך שולל: מלבד היותו צמח יפה, ניתן לצרוך את פירותיו באותה הדרך בה היית אוכל כל צ'ילי. אבל כן, עליכם לזכור זאת הטעם שלו חריף: ברגע שאתה לוקח את הנגיסה אתה יכול לתפוס טעם חומצי אם כי במידה מסוימת נעים, אך לאט לאט הוא מתעצם.
וזה שיש לו 10 עד 30 יחידות חום Scoville. ה סולם סקוויל זה המודד עד כמה הפלפלים חומציים. לדוגמא, לפלפל הבננה יש טעם עדין, מכיוון שיש בו רק בין 100 ל -500 יחידות סקוויל, אך לעומת זאת לנשימה של דרקון יש בין 1.900.500 ל -2.480.000, מה שאומר שמי שיעז לנגוס יכול להרגיש כאילו אש נכנסה אלייך פֶּה.
הפנינה השחורה נשארת בעמדות נמוכות-בינוניות, כך שהיא יחסית לא מזיקה. (אך אם יש לכם חיך רגיש, אנו לא ממליצים לצרוך אותו, ופחות לעשות את הטירוף של אכילת פרי שלם בבת אחת).
איך אתה דואג לעצמך?
אם ברצונך לקבל עותק של פרלה נגרה, אנו ממליצים לך לטפל בזה באופן הבא:
מקום
זה צמח ש יכול להיות גם בשמש מלאה וגם בחצי צלכך שהוא יגדל באותה מידה במקומות חשופים, כגון מתחת לענפי עצים גדולים יותר 😉.
ארץ
- עציץ: השתמש במצע עשיר בחומרים אורגניים, קלים ומאפשר ניקוז מים מהיר, כמו זה שהם מוכרים כאן.
- גן: זה חייב להיות פורה, רופף וגם חייב להיות ניקוז טוב.
השקיה
ההשקיה חייבת להיות תכופה בקיץ, ומתונה בשאר ימות השנה. התדירות נקבעת על פי תנאי מזג האוויר מעל לכל: במקומות בהם יורד גשם מועט ו / או שיש טמפרטורות גבוהות מאוד, יהיה צורך להשקות לעתים קרובות יותר מאשר במקומות בהם יורד גשם תכוף ו / או הטמפרטורות קלות.
באופן כללי, השקיית הפנינה השחורה 3-4 פעמים בשבוע בעונת הקיץ ו 2-3 פעמים בשבוע המנוחה עשויה להספיק.
מָנוּי
מומלץ מאוד לשלם לאורך כל העונה עם דשנים כמו גואנו (במבצע כאן), שהוא אורגני ויעיל מאוד. השתמש בדשנים נוזליים אם יש לך אותו בסיר, כך שעודף מי ההשקיה יוכלו לצאת ללא קושי.
כֶּפֶל
הוא מתרבה בזרעים באביב, בעקבות שלב אחר שלב זה:
- ראשית, מלאו מיטת זרעים (אנו ממליצים להשתמש במגשי שתיל או בעציצים עם חורי ניקוז, אך מכלי חלב ויוגורט יעבדו גם כל עוד נוצרו כמה חורים בבסיס) במצע פורה, כמו זה של גן עירוני (במכר כאן).
- ואז, מים במצפון.
- כעת, שים מקסימום 2-3 זרעים בכל שקע או סיר. תוכלו לנצל את ההזדמנות לשים עליהם מעט אבקת גופרית על מנת למנוע זיהומים פטרייתיים.
- ואז מכסים אותם בשכבת מצע דקה.
- לבסוף, השקו שוב מעט והניחו את הערוגה בחוץ, בצל חצי או בשמש מלאה.
בדרך זו הם ינבטו בקרוב, בעוד כ4-7 ימים.
זמן שתילה או השתלה
En האביב, כאשר הכפור חלף.
כַּפרִיוּת
צ'ילי פרלה נגרה ופלפלים בכלל, הם צמחים רגישים מאוד לקור אז הם גדלים כשנתיים.
איפה לקנות?
זה לא קל למצוא, כמובן. בוודאי במשתלות המתמחות בצמחי גינון הם יודעים זאת, אבל אם אתה באמת רוצה לקנות את זה, אתה יכול ללחוץ כאן כדי לקבל זרעים במחיר טוב:
מה חשבתם על הצמח הזה? שמעת עליה? אם אתה מעז לקנות זרעים, אנו מקווים שנהנה לגדל אותם מאוד 🙂.