レタス 庭で最も簡単に手に入れることができる野菜の XNUMX つです。 少なくともいくつか植えられていない庭を持っている人を見つけることはめったにありません. 抵抗力のある植物です病気や害虫による被害がほとんどなく、カタツムリやナメクジを除いて、通常はほとんど問題がありません。 主に提起される質問の XNUMX つは、レタスを結ぶ時期を知ることです。
この記事では、それらを結ぶことが重要な場合と、それが行われる理由について学びます。 また、さまざまなレタスの生産をいかに簡単に実行できるか。 また その生産は通常40から150日の間に得られます 植え付け後、品種や時期によって異なります。 果樹園になくてはならないものです。
なぜレタスは結ばれているのですか？
まず、驚くかもしれませんが、レタスは結ぶ必要はありません。 好みの問題で行われます. はい、あなたはそれを正しく読みました。 あなたが彼らを縛ったことがなく、自分が間違っていると思ったためにここまで来た人の一人なら、まったくそうではありません. 特にレタスは、内部や頭を白くしたり、形を整えたり、食卓に出すときに美しく見せるために結ばれています。 この理由は純粋に個人的な好みです。
多くの専門家がそうする主な理由は、市場がそれを好むからです. こんな理由でも 市場は彼らにより良く支払う. したがって、生産に対するより良い経済的利益を得るために、多くの農家がこのオプションに傾倒するのは理にかなっています. レタスがいつ結ばれるかということではなく、何のために結ばれているかということです。
レタスを結ぶのに最適な時期.
回収日が少なくなったとき。 将軍の場合は、それを行うだけです 収集の約 4 ～ 6 日前. これにより、インテリアが十分に白くなり、後でより魅力的になります。
その時期は雨の時期と重なるのかもしれません。 それは注意すべきことです。 雨が予想されるならやらないほうがいい、または何日も先に予測できた場合は、前にそれを行い、前にそれらを収集します. その理由は、内部の余分な水分がレタスを腐らせて台無しにする可能性があるためです. 結ばれているため、水はけがほとんどなく、腐りやすいです。
結ばれる最も一般的なレタスは、ロメインとも呼ばれる長いレタスです。 漂白するのに興味深いもう XNUMX つのものは、エンダイブですが、植物の種類によってはより困難な場合があります。 そして最後に、追求される色のために、通常は結ばれることが求められないオークリーフのようなものがあります. 多くの種類があります レタスの品種.
レタスの結び方は？
ロープを使って行うこともできますが、より実用的にするために、 「チキンラバー」がよく使われます. 葉を手に取り、手で抱きしめ、輪の形でゴムを挿入するだけで十分です。 葉を傷つけないように注意してください。練習すると、葉を結ぶのに時間がかかることがわかります。
エスカロールの場合、より丈夫で細長い葉と幅があるため、最も複雑です。 他のレタスとの違いは、より多くの忍耐と繊細さが必要になることですが、最初は結ばれないように見えても結ばれる可能性があります。
それらを結ぶことの長所と短所
味よりも好みの問題です。 それらを結ぶことで、より白っぽい色にすることができます そしてレタスの中は黄色。 サラダにするとさっぱりとした見た目になります。
さらに、 それらを結び付けないことで、より良い開発が可能になります レタスとカラフルで、栄養も少し増えます。
特に、私がプロとして専念しなければならない場合は、市場がその仕事を金銭的に補償する限り、私はそれらを結びつけることを好みます. より高く評価されているので、より高いリターンを求めます。 しかし、私の庭では、市場が求めるものとは反対に、私はそれらを結ぶ人ではありません. 心配しないで、レタスを通常の成長に任せて、とても緑の葉をつけてください. 最後に、特に庭では、いつレタスを結ぶかを知ることよりも味が重要であることがわかります.
レタスをとがらないように結びますか？ いいえ
ときどき聞いたことがあるのですが、レタスを結ぶと、後でスパイクしたり、スパイクしたりしません。 それとは何の関係もありませんそれは自然のサイクルの一部です。 植物が開花、つまり繁殖の準備が整うと、結ばれているかどうかにかかわらず、スパイクが発生します。
夏には、植物がより速く成長するため、気温のおかげで通常は早くスパイクします。 この詳細を心に留めておくだけで十分です。暑いほど、スパイクが早くなり、より早く収穫できるようになります。 そうしないと、ボルトで締めるとレタスの味がより苦くなります.
果樹園のレタス消費アドバイス
消費者としての際立った特徴は、私たちが目で食べることです。 これは、種まきや発芽のために野菜を買いに行くときにも起こります。 レタスの場合、カリフラワーなどと同様に、収穫の準備が整うと、スパイクが始まるため、植物はそれ以上何日も持つことはできません. 常にレタスを用意して、無駄にしないためには、 消費する量を知る. 動物を飼っていて、餌を与えなければならない場合は、より多くのことをするのは常に良いことです。
夏の場合、2 週間に 3 ～ XNUMX 枚のレタスを消費できることを知っていれば十分ですが、通常はそれ以上ではありません。 この時期は生育が早いので、週にXNUMX～XNUMX回播種できるので、いつでも収穫できます。 廃棄物を最小限に抑えた新鮮で調理済みのレタス. 冬までに、成長は大幅に遅くなり、停滞しているようにさえ見えます。 それに近づくにつれて、植える量を増やします。 冬が終わり次第少しずつ量を減らしていきますので、一度にレタスが揃いません。
