ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಎಳೆದರೆ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದರೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಾಗುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಹಣ್ಣುಗಳು ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದರೆ.
ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ
1925 ರಲ್ಲಿ ಕಿಡ್ ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ ಅವರು "ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಹಣ್ಣು" ಎಂಬ ಪದವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಬಳಸಿದರು ಪಕ್ವತೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರಮಾಣ ಸೇಬುಗಳ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಅಥವಾ ಹವಾಮಾನೇತರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಥಿಲೀನ್, ಇದು ಫೈಟೊಹಾರ್ಮೋನ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಅನಿಲವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳು ಈ ಅನಿಲವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಮಾಗಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವುಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದಾಗಲೂ ಸಹ. ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಎಥಿಲೀನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಬಹುತೇಕ ಬದಲಾಗದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಒಮ್ಮೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವು ತಮ್ಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುವು?
ನಾವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಟರಿಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ದಿ ಆವಕಾಡೊಗಳು, ದಿ ಹಿಡಿಕೆಗಳು, ದಿ ಅಂಜೂರ, ದಿ ಸೀಬೆಹಣ್ಣು, ಸೀತಾಫಲ, ದಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ, ದಿ ಕಿವಿಸ್, ದಿ ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ಲಾಸ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಲಾಸ್ ಪಪ್ಪಾಯಿಗಳು, ಲಾಸ್ ಜಪಾನೀಸ್ ಪ್ಲಮ್, ಅಲೆಗಳು ಸೇಬುಗಳು.
ಮತ್ತು ಹವಾಮಾನೇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು?
ಹವಾಮಾನೇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು, ಲಾಸ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ದಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ (ಪೊಮೆಲೊ, ನಿಂಬೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್), ದಿ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಲಾಸ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಲಾಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ದಿ ಮೆಣಸು, ದಿ ಲಿಚಿ, ದಿ ಮುಳ್ಳು ಪಿಯರ್ ಅಂಜೂರ, ಲಾಸ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾ.
ಈ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ?