La portulakas yra vienas iš nauji gurmaniški augalai, prancūzų virėjų vėl atrastas malonumas, kuris šiandien nurodo įžūlumą ir išskirtinumą.
Nors tai yra paprasta šliaužiantis augalas, akys atkreipė dėmesį į šią lapinę daržovę, kurią galite įtraukti į savo sodo pasėlius, todėl šiandien mes gilinamės į jos pranašumus, kad sužinotume daugiau apie šį augalą, kuris plačiai naudojamas salotoms gaminti.
Portulakos kilmė
La portulakas - sultingas augalas su mėsingais lapais kurio mokslinis vardas yra Portulaca oleracea L. ir priklauso Portulacáceas šeimai. Jo gimtoji vieta yra Indija ir Viduriniai Rytai, ir nors kai kur tai yra augalas, laikomas išskirtiniu, tačiau jis traktuojamas kaip paprasta piktžolė.
Dėl šios priežasties augalas auga beveik visur, jis net plinta uolėtose ir skurdžiose vietose. Derlių nuėmus, augalas toliau auga ir vystosi nauji lapai, kai augalas dauginasi pats.
Sėja ir priežiūra
Kai kurie ekspertai rekomenduoja augalo sėklas dėti į šaldytuvą dviem savaitėms ir tada perkelti jas į šiltą vietą, nes tada bus palankus daigumas.
Be to, portulakas gali augti tiek žemėje, tiek vazonuose nors visada naudojamas dirvožemis, praturtintas organiniu kompostu. Sėjos laikas yra po pavasario šalnų, ir jūs tiesiog turite paskleisti sėklas ir paspausti ranka, kad padengtumėte žemę. Tada teritorija yra laistoma, išvengiant perteklių.
Už tai, kad esi a valgomas šliaužiantis augalas, portulaka gali augti prastose dirvose ir smėlėti, nors idealu yra tai, kad jie gerai drenažo. Tai augalas, kuriam labiau patinka filtruota šviesa, todėl padėkite jį pusiau pavėsingoje vietoje.
Dygsta maždaug po dviejų savaičių po sėjos, tada atėjo laikas persodinti daigą, kai jis yra apie 5 cm ilgio.
Drėkinimas, genėjimas ir ligos
Vasarą geriausia dažnai laistyti dėl stipraus karščio, tačiau likusiais metais laistyti reikėtų nedaug. Kita vertus, tai yra paprastas augalas, kuris nereikia genėti kai kurie auga pačiam „Motus“. Galite pjauti, kai jis tampa per ilgas. Dar viena gera žinia ta, kad els labai atsparus kenkėjams ir ligoms todėl jo neveikia beveik nė vienas priešas.
Portulako derlius nuimamas praėjus 60 dienų po sėjos ir tol, kol tai yra jaunas augalas, kitaip lapai nebus turtingi. Pakanka nupjauti lapus 1,25 arba 2 cm nuo žemės, tada nuplauti ir suvartoti šviežius.