Mandarinų istorija

Mandarinas yra vienas iš citrusinių vaisių, kuriuos labiausiai mėgsta suaugusieji ir vaikai. Ir taip yra todėl, kad daugeliu atvejų jis yra saldesnis nei apelsinai, o būdamas mažesnis, jis neužpildo tiek daug. Be to, jis turi šiek tiek daugiau vandens nei „vyresnės seserys“. Bet tai, ko galbūt nežinote, yra mandarinų istorija. Ar žinote, kad jis turi keistą kilmę?

Jei norite sužinoti priežastį, kodėl mandarinai egzistuoja, iš kur jie atsirado arba kodėl jie vadinami šiuo vardu, pažvelkime atgal, kad sužinotumėte daugiau apie mandarinų istoriją. Tai jums nebus nuobodu, mes jus užtikriname.

Iš kur atsiranda mandarinai?

Pirmas dalykas, kurį turėtumėte žinoti, yra tai, kad mandarinai, kaip ir daugelis citrusinių vaisių, yra kilę iš Azijos. Konkrečiai iš Kinijos ir Indokinijos, kurios buvo pagrindinės jo auginimo vietos. Nors yra keletas tyrimų, susijusių su šiais citrusais Himalajuose, ypač miškuose, kuriuose buvo auginami keli citrusiniai medžiai.

La Pirmoji mandarinų nuoroda yra XII a. kas jau mums sako, kiek jam metų. Tačiau jis prasidėjo tik mažame regione, kuriame paplito, ypač Pietryčių Azijoje, taip pat Indijos dalyje.

Sakoma, kad X amžiuje mandarinas jau buvo žinomas visose pietinėse Japonijos prefektūrose. Tačiau prireikė daugiau nei 400 metų, kol jis tapo žinomas kituose žemynuose ir buvo išplatintas. Sakoma, kad Europoje jie nusileido tik XIX a. Matyt, mandariną paviešinęs asmuo buvo anglas seras Abraomas Hume'as, nusprendęs importuoti šiuos citrusinius vaisius į Angliją. Tiksliau, dvi mandarinų veislės iš Guangzhow (Canton).

Netrukus ir matydami sėkmę, kurią turėjo pirmasis importas, medžiai buvo išsiųsti į Maltą. Taigi buvo sukurtos veislės, dar viena iš jų, auginta Italijoje (Viduržemio jūros mandarinas). Tai atvyko beveik tuo pačiu metu kaip ir Malta, o laikui bėgant mandarinai išsivystė į tuos, kuriuos žinome šiandien.

Įdomus mandarinų pavadinimas

Mandarinų istorijoje turime padaryti pastraipą apie jo pavadinimą. Tiesa, priklausomai nuo vietovės, kurioje gyvenate, ji vienaip ar kitaip vadinama.

Pavyzdžiui,. \ T Anglija jiems yra „mandarinas“. Italijoje ir Ispanijoje mandarinai. Indija tai vadina Santara arba Suntara; Japonijoje mandarinai yra mikanai. O Kinijoje? Jie vadinami Chu, Ju arba Chieh.

Bet iš kur atsirado citrusinių vaisių pavadinimas mandarinas? Na, visko kaltininkas yra ne kas kita, o oranžinė jūsų odos spalva. Taip ir yra. Pirmieji mandarinų vaisiai daugelį sužavėjo dėl ryškiai oranžinės spalvos. Ir kažkas sugalvojo tai susieti oranžinė spalva su kostiumais, kuriuos mandarinai naudojo senovės Kinijoje (valdovai). Jie buvo ryškių spalvų, daugiausia raudonos ir oranžinės spalvos, todėl jie pradėjo vartoti mandarinus šiam vaisiui apibūdinti. Ir taip, jūs einate teisingu keliu, jei manote, kad šis vaisius buvo laikomas tinkamu „aristokratams“.

Mandarinų istorija ir jų genealogija

Protėvių mandarinas buvo pirmasis, ir jūs žinote vieną dalyką - buvo ir „patelių“, ir „patinų“. Tai yra, tai vienas iš citrusinių vaisių, galinčių gaminti dviejų rūšių mandarinus.

Kiekvienas iš jų, savo ruožtu, vysto kitus vaisius, apie kuriuos dabar galime sužinoti daug daugiau. Pavyzdžiui, iš mandarinų patelių atsirado Lima Rangpur. Tačiau patinai mums davė tradicinį mandariną, karčiąjį apelsiną ir kalamondiną. Taip, iš tradicinio mandarino, modernaus ir saldaus apelsino buvo gauta.

Mandarinų istorija Ispanijoje

Jei sutelksime dėmesį į santykius, egzistuojančius tarp mandarinų istorijos ir Ispanijos šalies, turime galvoti apie datą, artimesnę mūsų dienoms. Ir yra tai, kad nors 1805 m., Kai mandarinas nusileido kaip egzotiškas produktas Anglijoje, Ispanijai pasiekti prireikė dar kelerių metų.

Pasak tyrėjų, pirmasis Ispanijoje rastos nuorodos apie šį citrusą datuojamos 1845 m. Tais metais ir per Ripaldos grafą į Valensiją buvo išsiųsti kai kurie skiepai, kad ištirtų šių vaisių elgesį. Tai buvo padaryta per Karališkąją šalies draugų ekonominę draugiją, tačiau jie niekada nesiekė auginti, o ištirti, kaip šie citrusiniai vaisiai elgėsi.

11 m. Prireikė maždaug 1856 metų, o Polo de Bernabé dėka jie buvo pradėti auginti. Tam buvo pasirinkta Kasteljono provincija, tiksliau Burriana. Šis auginimas reiškė didelį vystymąsi tame rajone, nes jie praktiškai tenkino didelės dalies visų šių citrusinių vaisių produkcijos poreikius.

Ir kokia veislė buvo auginama? Matyt, mes kalbame apie paprastąjį mandariną. Kaip žinoma, tik 1920-1930 metais atsirado naujų veislių, pradedant Satsuma ar Clementine.

Ar originalus mandarinas ir dabar atrodo panašiai?

Deja, ne. Jie neturi nieko bendra, nes, kaip ir visa kita, ji išsivystė. Dėl variacijų ir atliktų bandymų pradinis mandarino auginimas arba esmė buvo prarasti.

Tai reiškia, kad mandarinas prieš daugelį tūkstančių metų ir tas, kuris yra dabar, visiškai nepanašūs, nei pagal dydį, spalvą, tekstūrą, skonį, saldumą ir kt. Laikui bėgant, žemė ir viskas, kas daro įtaką pasėliams, verčia juos prisitaikyti prie naujų sąlygų išgyventi, ir tai padarė šis medis.

Dabar, kai žinote šiek tiek daugiau apie mandarinų istoriją, ar matote jį kitomis akimis?