Kanēļa augs

Jau gadiem ilgi kanēlis ir zināms un neskaitāmas reizes izmantots vairākām kulinārijas un medicīniskām vajadzībām. Un ja, ticiet vai nē, kanēlis Tas tiek ieviests ne tikai kā vēl viena sastāvdaļa ēdienu un saldumu pagatavošanai un pagatavošanai, tai ir arī ķermeņa labvēlīgas īpašības.

Interesanti par šo augu ir tas, ka, neskatoties uz to, ka tā ir plaši izmantota suga, lielākajai daļai māju un, galvenokārt, dārzu, šī auga nekur nav. Un tas nemaz nerunājot par to, ka tā audzēšana un uzturēšana ir diezgan vienkārša un ka to var lieliski apstrādāt gan telpās, gan ārpus tām.

Vispārējie augu dati

Labi tagadvai jūs kādreiz esat domājis, kur jūs iegūstat kanēli? Koks, no kura tas iegūts, ir milzīgs augs, kura augstums var sasniegt 15 metrus. Tās lapas ir ļoti glītas, lancetiskas, tumši zaļas.

Viņš ir no Šrilankas, lai gan mūsdienās to kultivē visos Āzijas tropiskajos un subtropu reģionos, tas ir, visos tajos reģionos ar siltu vidi, kur apkārtējā temperatūra ir no 24 ° līdz 30 ° C. Jebkurā gadījumā uzzināsim vairāk par šo interesanto kanēļa augu.

Jāatzīst, ka šī ir viena no sugām, kas visaugstākā atzīšana visā pasaulē pašlaik ir. Un tas tā nav mazāk, jo ir daudz kultūru, kas šo augu izmanto pārtikā vai medicīniskos nolūkos.

Tās plašas izmantošanas iemesls ir ķīniešu kultūra un zināšanas. pirms vairāk nekā 4000 gadiem. Pēc šī auga atklāšanas arābi to iekļāva savā kultūrā, tādējādi vairāk izmantojot vidi, tas ir, viņi izmantoja kanēlis aromatizēt telpas un istabas.

Šo augu kultivē galvenokārt tropu un subtropu apgabalos, piemēram, tajos, kas sastopami Indija, Madagaskara, Brazīlija, Ķīna un citas līdzīgas teritorijas. Un, ja jūs joprojām nezināt, šim augam ir iespēja radīt sēklas, kuras var izmantot tās audzēšanai. Lai gan tas nav vienīgais veids, kā to izdarīt.

iezīmes

Neskatoties uz lielo popularitāti, Šim augam nav lielisku atrakciju, ne arī košu ziedu, vēl jo vairāk lapu ar unikālu izskatu un atšķiras no pārējiem augiem, kurus jūs jau zināt.

Mēs varam jums pateikt, ka mūsu varoņa zinātniskais vārds ir Kanēļa verum. Tas ir arboreal augs ar mūžzaļām lapām līdz 25cm garai.

Kas attiecas uz tā bagāžnieku, parasti tur taisni, ar brūnganpelēku mizu. Tas, ko jūs zināt kā kanēļa nūju, tiek ņemts no mizas vai, ja tas nav iespējams, no auga stumbra.

No otras puses, kanēļa ziedi var būt pašapputes, un, lai sāktu šo labi zināmo procesu, tiem nav jābūt dzīvniekiem. Attiecībā uz tā izskatu tas ir balts vai zaļgani dzeltens un tas ir pārklāts ar matiņiem.

Augļi ir 10 cm oga, nobriest zilganmelnā krāsā. Šis auglis satur sēklas, kuras var labi izmantot vienas sugas jaunu augu audzēšanai. Lai audzētu kanēli ar šo metodi, jums vienkārši jāveic vairākas darbības.

Kā minēts iepriekš, kanēlis aug mitros tropu vai subtropu lietus mežos, kuras gada vidējā temperatūra ir vismaz 24ºC un nokrišņu daudzums 2.000 mm gadā. Viņi lieliski darbojas dziļā, smilšainā un auglīgā augsnē.

Tā, diemžēl tas nav augs mērenā klimatāTomēr, ja jums ir paveicies dzīvot apgabalā ar maigu un siltu temperatūru, varat izaudzēt savu kanēļa augu.

Tagad fakts, kas var būt ļoti noderīgs, ja dzīvojat mazāk mērenās vietās, nekā nepieciešams augam, ir bērnudārzs vai telpa, kurā jūs to varat atrast. Tādā veidā, lai jūs varētu radīt nepieciešamos apstākļus tā izaugsmei.

Galvenie punkti par labu kultūru

Tagad, pirms pārejiet pie paskaidrojuma par kanēļa audzēšanu, zemāk Mēs sniegsim jums dažus svarīgus jautājumus, kas jums jāzina un vienmēr jāpatur prātā stādot un kultivējot šo sugu.

• Labākais laiks kanēļa audzēšanai ir lietainā laikā. Lai gan ideāls būtu to darīt agrā pavasarī vai neizdoties, pirmajās rudens dienās.
• Jūs varat tos sēt tieši auglīgajā augsnē vai izmantot lielu pot.
• Augsnei, kas jums jāizmanto, jābūt nedaudz māla saturamTurklāt zemei ​​jābūt ļoti auglīgai.
• Ja to stāda tieši zemē, jums jāpārliecinās, ka nezāles neaug apkārt.
• Apūdeņošanai jābūt pilienveida vai ar konteineru un ar precīzu mēru, lai izvairītos no plūdiem.
• Pēc sēšanas pirmā raža būs vismaz pēc diviem vai trim gadiem.
• Jums jārūpējas, lai kaitēkļi un slimības neietekmētu augu.

Sēja

Lai būtu veselīgs augs  tas jāstāda gaišā vietā, lai tas būtu tieši pakļauts saulei un tai jābūt pietiekami platai (4-5m) nojumei, lai nodrošinātu labu nokrāsu, tāpēc tai jābūt arī vietai, kur augt.

Laistīšanai jābūt biežai, laistīšanai ik pēc 2-3 dienām vasarā un pārējā gada laikā ik pēc 4-6 dienām. Papildus, mēslojumu ieteicams veikt, izmantojot šķidru organisko mēslojumu, piemēram, guano vai humuss. Tādā veidā jūsu kanēļa augam nekā netrūks un tas varēs augt bez problēmām.

Tas pilnīgi attiecas uz kanēli, kas audzēts, izmantojot spraudeņus vai auga sēklas. Tagad, kā jūs jau zināt, jūs varat audzēt kanēli ar divām dažādām metodēm. Ja jūs interesē, varat izlasīt, kā to izdarīt, izmantojot divas metodes, kuras mēs detalizēti aprakstīsim tālāk.

Kanēļa sēšana ar spraudeņiem

Izvēloties vai iegādājoties rūpnīcas filiāli, jums jāpārliecinās, ka tas nav apstrādāts, tas ir, ka tas vairs nav gatavs un gatavs patēriņam. Tāpēc labāk ir pats izvēlēties griešanu, jo, tos apstrādājot, tiem nav dīgtspējas īpatnības.

Pēc griešanas turpina to samitrināt un pēc tam apglabātvai nu podā, vai noliktavā. Vislabāk to turēt traukā, kur tas var izaugt, un pēc tam pārvietot tieši uz zemi, kur plānojat to iegūt.

Protams, neatkarīgi no tā, kur jums tas būs, obligāti tai jābūt zemei ​​ar pietiekamu auglību. Lai to panāktu, jums vienkārši jāizmanto organiskās vielas un nedaudz substrāta, lai jūsu augsnei piešķirtu vairāk barības vielu.

Būs reizes, kad jūsu iestādītais griezums beigsies dīgtspēja, bet nav izaugusi neviena sakne. Ja tas notiks, ne viens, ne otrs vai jūs domājat to pārstādīt, jo tas nebūtu pretoties šādām izmaiņām.

Kanēļa sēšana ar sēklām

Viss, kas jums jādara, ir ņemt ne vairāk kā apmēram trīs sēklas un tad iestādiet tos savā katlā viena centimetra attālumā starp tiem. Kas attiecas uz dziļumu, jums tie jānovieto pietiekami, lai dubultotu sēklu diametru, un tas būs dziļums, kurā atradīsies trīs sēklas.

Pēc tam, tos pārklāj ar zemi, bet to nesadrupina. Kaut kas, kas jums jāatceras pirms sēklu ievietošanas, ir tas, ka esat sagatavojis augsni ar kādu kompostu un izvēlēto substrātu.

Pēc šādas sagatavošanas, pēc sēklu sēšanas un augsnes pārklāšanas, turpiniet to laistīt. Šajā brīdī to var laistīt manuāli, neizmantojot šļūteni, vai izmantot nelielu trauku ar nelielu daudzumu ūdens.

Bet neatkarīgi no tā, kā jūs to darāt jums jāpārliecinās, ka ūdens neietilpst tieši vietā, kur esat sējis sēklas, tāpēc jums vajadzētu tikai laistīt šīs vietas apkārtni un izvairīties no plūdiem.

Jā, iekšā šis sākotnējās audzēšanas punkts jums ir jādara katru dienu. Iemesls ir tāds, ka apkārtējā siltuma, mitruma un tiešās saules ietekmē augsne ātri izžūs.

Pamatojoties uz pēdējo jau teikto, jums jāpatur prātā, ka vieta, kur jums vajadzētu būt augam, būs vietā, kur saules gaisma dodiet to vismaz 6 stundas dienā, tas ar nolūku palīdzēt tam veikt fotosintēzes procesu un ka augs nemirst sākotnējos posmos.

Vai vēlaties uzzināt, kā tiek iegūts kanēlis? 

Kanēlis ir suga, ko iegūst no iekšējās mizas, ko iegūst, lobot un berzējot zarus. Kad tas ir atdalījies, to atkal atdala un nomizo.

Garozas sarullējas viena ar otru, tāds, ka tas galu galā veido 1m garu stieni. Šie stieņi tiek izžuvuši saulē, un voila! Tagad jūs varat to izmantot, lai pagatavotu garšīgus ēdienus.