आज माझ्याकडे एक चवदार, गोड, सुगंधित आणि ताजे टरबूज आहे. जे आहार घेत आहेत त्यांच्यासाठी टरबूज आदर्श आहे कारण त्यात उन्हाळ्यात आणि शरीर ताजे अन्न मागितल तेव्हा पाण्याचे प्रमाण जास्त प्रमाणात आणि काही कॅलरीज असतात.
हे एक नाही सर्वाधिक लोकप्रिय बाग पिके पण तरीही आज आम्ही स्वत: ला समर्पित करतो टरबूज हे समाविष्ट करणे एक मनोरंजक पर्याय आहे.
टरबूज उत्सुकता
टरबूज, ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे सिट्रुल्लस लॅनासहे एक आहे औषधी वनस्पती वार्षिक वनस्पती ते संबंधित आहे कुकुरबीटासी कुटुंब. हे मूळ आफ्रिकेतील कलहरी वाळवंटातील आहे आणि तेथे जंगलात वाढतात. आज त्याची लागवड पसरली आहे आणि इटली, ग्रीस आणि स्पेन सारख्या बर्‍याच ठिकाणी त्याची लागवड केली जाते.
क्लासिक ब्लॅक बियाण्यासह टरबूजची विविधता सर्वात क्लासिक आहे परंतु काहींना हे ठाऊक आहे की बियाशिवाय असे वाण आहेत, जे त्यांच्या त्वचेद्वारे वेगळे आहेत, जे क्लासिक पट्टे सादर करत नाहीत.
टरबूज एक उष्णकटिबंधीय फळ आहे आणि म्हणूनच इष्टतम परिस्थितीत तापमानात 23 डिग्री सेल्सियस ते 28 डिग्री सेल्सियस तापमान असणे आवश्यक आहे. तरीही, ते 11 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त न होईपर्यंत कमी तापमानात अनुकूल होऊ शकतात कारण त्यानंतर त्याची वाढ थांबते. या कारणास्तव, पेरणीसाठी सर्वोत्तम वेळ वसंत andतु आणि दंव नंतर आहे.
टरबूज सहजतेने वाढते चांगली निचरा केलेली, पोषक-दाट माती त्यामुळे ते सेंद्रिय पदार्थात समृद्ध असले पाहिजे. लक्षात ठेवा की हे एक मोठे फळ आहे म्हणून लागवड करताना आपल्याला वनस्पती आणि वनस्पती दरम्यान काही अंतर असले पाहिजे याची काळजी घ्यावी लागेल, कमीतकमी 1 मीटर ते एक दरम्यान ठेवावे. एका ओळीत इतर ओळींमध्ये समान अंतर असले पाहिजे. जर आपल्याकडे जास्त जागा नसेल तर आपण भांडीमध्ये टरबूज उगवू शकता, तथापि नेहमी काळजी घेतली जाते की ग्रहण मोठे आणि खोल आहे जेणेकरून मुळे विस्तृत होऊ शकतात.
कंपोस्ट बोनस जोडून वेळोवेळी तण काढून माती काढून टाका. पाणी पिण्याची म्हणून, ते नियमित असले पाहिजे परंतु अतिशयोक्तीपूर्ण नाही. फुलांच्याकडे लक्ष द्या कारण ते दर्शवितात की त्या क्षणापासून त्यांना कमी प्रमाणात पाण्याची आवश्यकता आहे.
टरबूज कीटक आणि रोग
सर्व कुकुरबीट्सप्रमाणेच टरबूजवर खालील शत्रूंनी हल्ला केला आहे: कोळी माइट्स, व्हाइटफ्लाइस, phफिडस् आणि थ्रिप्स. याव्यतिरिक्त, राख तसेच इतर रक्तवहिन्यासंबंधी मूळ आणि स्टेमचा तथाकथित लसी कॅंकर सारख्या आजारांनी ग्रस्त असणे सामान्य आहे.
El टरबूज वाढणारी चक्र हे 90 ते 150 दिवसांपर्यंत असते आणि एकदा का फळ पिकले की कापणी होते. हे समजण्यासाठी, फक्त त्यांना आपल्या बोटांनी टॅप करा कारण ते पोकळ वाटले तर ते जवळजवळ आहेत. आपण आपल्या नखांनी त्वचेला खाजविण्याचा प्रयत्न देखील करू शकता कारण जर ते वेगळे झाले तर ते तयार असल्याचे सूचक आहे.