औषधी वनस्पती वनस्पतींचा प्रकार आहे जी पृथ्वीच्या वसाहतीत सर्वात यशस्वी ठरली आहे. त्यांचा अगदी वेगवान वाढीचा दर आहे, व्यावहारिकदृष्ट्या जमिनीवर पडणारी सर्व बियाणे अंकुरित होतात आणि ते सर्वकाही अनुकूल करतात, कधीकधी डांबरी किंवा पदपथावर असलेल्या लहान छिद्रांमध्येही विकसित होण्यास सक्षम असतात.
परंतु, वनौषधी वनस्पती नक्की काय आहेत? त्यांचे वैशिष्ट्य कसे आहे?
औषधी वनस्पती काय आहेत?
औषधी वनस्पती वनस्पती आहेत की वृक्षाच्छादित तण असू नका झाडे किंवा झुडुपे जशी आहेत तशीच; खरं तर, बहुतेक प्रकरणांमध्ये ही तण हिरवीगार असते आणि ती फार सहज तुटू शकते. पानेही हिरव्या रंगाची असतात आणि ग्रामिनोईड्सच्या बाबतीत किंवा अरुंदांच्या बाबतीत रुंद असू शकतात.
फुलांचे सहसा टर्मिनल फुलण्यात समाविष्ट केले जाते, एकतर स्पाइक-आकाराचे, क्लस्टरमध्ये किंवा गटांमध्ये. हे सर्व प्रकारचे परागकण किडे द्वारे परागकण आहेत: मधमाश्या, कुंपे, मुंग्या इतर. एकदा बियाणे परिपक्व झाले की, वारा त्यांना पसरवितो आणि आई वनस्पतीपासून दूर घेऊन जातो.
औषधी वनस्पतींचे प्रकार
आम्हाला चार प्रकारच्या औषधी वनस्पती आढळतात:
वार्षिक
ते त्या आहेत अंकुरित होणे, वाढणे, फुलणे, फळ दे आणि अखेर काही महिन्यांतच मरतात. जर आपण त्यांची लहान जीवनमान विचारात घेतली तर या वनस्पतींचा वाढीचा दर वनस्पतींच्या जीवनातील सर्वात वेगवान आहे.
उदाहरणे
अमापोला
त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे पापावर रोहिया, आणि ही एक सुप्रसिद्ध औषधी वनस्पती आहे 60-80 सेंटीमीटर पर्यंत उंच ताठ विकसित होते. त्याची फुले लाल आहेत आणि वसंत duringतू मध्ये फुटतात.
कॉर्न
El कॉर्न, ज्यांचे वैज्ञानिक नाव आहे झी मैस, आज अस्तित्त्वात असलेल्या सर्वात आर्थिकदृष्ट्या महत्त्वपूर्ण वनस्पतींपैकी एक आहे. हे एक धान्य आहे जे 1 मीटर उंचीवर पोहोचते, कधीकधी अधिक, एकाच ताठ स्टेमसह ज्यातून लेन्सोलेट पाने फुटतात.
जीवंत किंवा बारमाही
या वनस्पतींचे जीवन चक्र दोन वर्षांहून अधिक काळ टिकते. काही सर्व महिन्यांमध्ये 'संपूर्ण' राहतात, परंतु असेही काही आहेत जे फुलांच्या नंतर त्यांचे हवाई भाग (पाने आणि देठ) मरतात; नंतरचे कंदयुक्त, क्षयग्रस्त आणि बर्याच rhizomatous आहेत.
उदाहरणे
कार्नेशन
त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे डियानथस कॅरिओफिलस, आणि हे एक औषधी वनस्पती आहे मीटर उंचीपर्यंत पोहोचू शकता. हे अतिशय सुंदर लाल, गुलाबी, पांढरे आणि अगदी द्विधा रंग फुले तयार करते
गझानिया
ही एक औषधी वनस्पती आहे सुमारे 30-35 सेंटीमीटर उंचीवर पोहोचते, डेझी-आकाराच्या फुलांसह जे सूर्यासह उघडतात आणि जेव्हा ते 'लपलेले' असतात तेव्हा बंद होतात.
मेगाफॉर्बियस
कॉल आहेत राक्षस औषधी वनस्पती. त्यांची सामान्य बारमाही औषधी वनस्पती सारखीच वैशिष्ट्ये आहेत, परंतु त्या मोठ्या आकारात वाढतात.
उदाहरणे
तारीख
म्हणून ओळखले जाते फिनिक्स, तमारा किंवा सामान्य पामते पाम वृक्ष आहे उंची 30 मीटर पर्यंत पोहोचते एक किंवा अधिक लॉगसह 50 सेंटीमीटरपेक्षा जास्त जाड नाही. त्याची पाने पिनसेट, 5 मीटर लांबी आणि निळ्या-हिरव्या रंगाची असतात.
मलय केळी
लाल केळी म्हणून देखील ओळखले जाते, ही व्यावसायिक केळीच्या पूर्वजांपैकी एक आहे. त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे मुसा अमुमिनाता, हे एक औषधी वनस्पती आहे 7 मीटर उंचीवर पोहोचते, लांब आणि विस्तृत हिरव्या पाने सह.
खाद्यतेल औषधी वनस्पतींचे प्रकार
वेगवेगळ्या पदार्थ तयार करण्यासाठी आपण कोणत्या औषधी वनस्पती वापरू शकता हे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, खाली लिहा:
स्विस चार्ट
त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे बीटा वल्गारिस वर. सायकल, आणि दक्षिण युरोपमधील मूळ द्विवार्षिक वनस्पती आहे ज्याची पाने ते सामान्यतः सॅलडमध्ये घेतले जातात.
कॅलेंडुला
हे वार्षिक किंवा बारमाही औषधी वनस्पती आहे, हवामानानुसार, मूळ युरोपातील समशीतोष्ण प्रदेशांमध्ये, विशेषत: दक्षिण. फुले, डेझी-आकाराचे, ते रंगकर्मी म्हणून वापरले जातात, आणि कोशिंबीर मध्ये पाने.
पिवळ्या रंगाची फूले येणारे रानटी फुलझाड
त्याचे वैज्ञानिक नाव आहे तारकोकाम ऑफिशिनालआणि युरोपमधील मूळ औषधी वनस्पती आहे पाने आणि फुले सॅलड आणि वाइन तयार करण्यासाठी वापरली जातात.
शतावरी
भूमध्य समुद्राच्या खोin्यात हे बहुतेक बारमाही वनस्पती आहे, ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे शतावरी हॉरिडस. त्याचे शोषक निविदा एकत्रित करतात आणि त्यांच्याबरोबर विविध पदार्थ तयार आहेत: टॉर्टिला, सूप्स, सॅलड्समध्ये ... परंतु सावधगिरी बाळगा: काळजी घ्या, कारण ते काटेरी झुडुपेने सुसज्ज आहे; जरी या शतावरीची चव मधुर आहे 😉
चिडवणे
वंशाच्या वनस्पती उर्टिका ते जगभर व्यावहारिकरित्या आढळतात. ते सहसा वार्षिक किंवा द्विवार्षिक असतात, पाने व काटेरी झुडूपांनी झाकलेले असतात आणि त्वचेशी जरासे संपर्क साधल्यास तीव्र खाज सुटणे आणि वेदना होतात. पण ही पाने ते सॅलडमध्ये उत्तम प्रकारे सेवन केले जाऊ शकते, पाण्यात जोरात बुडण्यापूर्वी त्यांना थरथरणे.
अजमोदा (ओवा)
हे द्वैवार्षिक औषधी वनस्पती, ज्याचे वैज्ञानिक नाव आहे पेट्रोसेलिनम कुरकुरीत, भूमध्य प्रदेशाच्या मध्यवर्ती झोनचा मूळ आहे. वेगवेगळ्या पदार्थांना चव देण्यासाठी याचा उपयोग केला जातोमासे आणि शेल फिश सारख्या बर्याचदा लसूणसमवेत.
औषधी वनस्पती वनस्पती पृथ्वीवरील सर्वात मुबलक आहेत. परंतु आपण पाहिले आहे की असे बरेच लोक आहेत ज्यांचा मानवांसाठी काही उपयोग आहे. आपल्याला ते स्वारस्यपूर्ण वाटले का?