Cendawan Raksasa Oregon

Pernahkah anda mendengar cendawan madu Oregon? Ia adalah kulat raksasa yang menghuni ladang Oregon, di Amerika Syarikat dan merupakan organisma hidup terbesar di dunia. Cendawan madu gergasi ini dipanggil armillaria ostoyae dan tinggal di Hutan Nasional Malheur dan dikenali sebagai cendawan madu.

Walaupun ia lahir dari satu spora yang tidak dapat dilihat tanpa mikroskop, mula berkembang sehingga mencapai dimensi yang tidak biasa: 880 hektar, iaitu sekitar 1665 padang bola. Untuk mata, dia kelihatan seperti cendawan dengan topi emas. Ia boleh dimakan walaupun tidak terlalu kaya dengan rasa. Ia dianggap sebagai cendawan terbesar di dunia. Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda semua ciri, biologi dan rasa ingin tahu cendawan terbesar di dunia.

Apakah cendawan terbesar di dunia?

Apabila kita merujuk kepada cendawan terbesar di dunia kita menunjukkan badan berbuah dan sesuatu yang sangat berbeza adalah cendawan terbesar di dunia. Dalam kes ini, kita merujuk kepada set badan berbuah dan miselium. Hari ini, cendawan terbesar di dunia terletak di Oregon dan terdapat di Hutan Nasional Malheur, di Amerika Syarikat. Nama saintifik dikenali sebagai Armillaria ostoyae dan ia adalah spesies parasit yang telah mencapai ukuran yang sangat besar ini.

Miseliumnya seluas 965 hektar dan dianggarkan dia berumur 8650 tahun. Kerana ukuran dan ciri-cirinya, ia juga dianggap sebagai makhluk hidup terbesar di dunia. Ini adalah jamur parasit yang pecah di dasar pohon dan dapat menyerap nutrien melalui spesies dan apa yang disebut rhizomorphs. Miselium adalah bahagian bawah tanah yang memungkinkannya menyerap nutrien melalui jenis rizom tertentu, masuk ke akar pokok dan menghalang saluran pengalirnya. Sekiranya ia cukup lama untuk menutup akar pokok, ia akan mati. Kerana wujudnya kulat jenis ini, terdapat sebilangan besar tanah di mana anda dapat menemui banyak spesimen pokok mati.

Dan adakah jamur Oregon hanyalah salah satu daripada 100.000 spesies kulat yang kita tahu hanya bahawa ia mempunyai ciri yang agak istimewa. Penyelidikan dimulakan di hutan Oregon pada akhir 90-an. Sebilangan besar saintis Amerika mengesan kehadiran Armillaria ostoyae dan mereka mula menyiasat fenomena ini. Kesimpulan kajian ini adalah bahawa kulat ini adalah penyebab kehancuran hektar dan hektar pokok mati ini.

Rasa ingin tahu kulat Oregon

Dengan hidup lebih dari 2400 tahun, kulat ini telah membunuh ratusan pokok dengan filamen rhizomorfiknya. Bahkan kerana inilah yang ditemui ketika saintis Catherine Parks mula menyiasat kematian besar-besaran pokok di hutan ini. Semasa penyelidikan, dia mengkaji 112 sampel akar DNA dan dengan itu mendapati bahawa 61 daripadanya mempunyai sisa genetik yang sesuai dengan DNA jamur.

Sehingga tahun 1992 yang lain Armillaria ostoyae dijumpai di negara Washington adalah organisma hidup terbesar di dunia tetapi ketika jamur Oregon dijumpai ia segera menduduki tempat teratas dengan menggandakan nilai cendawan Washington.

Dengan rasa ingin tahu, kita boleh mengatakan bahawa ini adalah organisma hidup terbesar di dunia. Walau bagaimanapun, pertumbuhannya hanya di bawah tanah. Di persekitaran bawah tanah ini mampu memanjang hingga seluas 10 kilometer persegi. Walaupun ukurannya sangat besar, hanya sebilangan kecil pertumbuhan cendawan ini yang dapat dilihat di atas permukaan tanah. Begitu juga, hanya bahagian yang kelihatan di atas tanah yang boleh dimakan.

Ia adalah jamur saprofit yang dapat menyerap nutrien dari tanah dan tumbuh-tumbuhan kecil seperti daun gugur atau kayu busuk. Para saintis mendakwa bahawa kulat ini adalah pengurai kayu yang berkesan. Dari bulan Julai hingga November, badan buah-buahan yang berbuah dapat dilihat di dalam tanah.

Berapa tinggi cendawan terbesar di dunia?

Diameter maksimum penutup cendawan ini ialah 10 cm. Ia mempunyai bentuk bulat dan berkobar. Kulit mereka berwarna coklat dan ditutupi dengan keriput berkerut gelap. Perkadaran ini paling jelas di bahagian tengah topi. Ia mempunyai daun sekunder dan berwarna putih kecoklatan. Mereka mudah kotor semasa anda menyentuhnya.

Bagi kaki, ia cukup berserat dan mempunyai warna coklat muda dengan sisik gelap. Daging spesimen ini berwarna putih dan dengan rasa manis pada awalnya dan pahit kemudian. Walaupun ia adalah spesies terbesar di dunia, ia tidak mempunyai ukuran yang luar biasa. Sekiranya tidak, ia akan terhindar dari penyebaran melalui akar pokok seluas ratusan hektar.

Kita boleh mengelirukan Armillaria ostoyae dengan armillaria mellea. Ini kerana spesimennya berbeza kerana tidak mempunyai sisik, topi, atau kaki yang gelap. Mengenai habitat, kita dapat menjumpainya di tempat-tempat di mana pokok ditanam. Mereka diletakkan di atas batang dan batang pohon yang gugur. Kekerapan dan kekayaan maksimum cendawan ini dikelilingi oleh konifer.

Musim menuai cendawan ini adalah pada musim luruh. Untuk memasaknya, kita hanya perlu membuang pai dan membuang air masak. Ia boleh dimakan dimasak, tetapi jika tidak disiapkan dengan betul, menyebabkan beberapa gejala mabuk. Bagi mereka yang baru dan tidak tahu terlalu banyak mengenai cendawan ini, kami tidak mengesyorkan mengumpulkannya. Ia hanya digunakan untuk memasak makanan sampingan atau rebusan yang berkesan. Tidak makan tidak digalakkan.

Berapakah berat cendawan Armillaria ostoyae?

Anda berumur sekurang-kurangnya 2500 tahun, beratnya sekitar 400 tan (setara dengan berat tiga paus biru) dan meliputi kawasan seluas 75 hektar, yang bermaksud bahawa ia mempunyai sekitar 140 padang bola.

Seperti yang anda lihat, alam dapat mengejutkan kita dengan organisma yang sangat besar. Saya harap dengan maklumat ini anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai cendawan terbesar di dunia dan apa ciri dan rasa ingin tahu.