Tegenwoordig maken we overdreven gebruik van chemische producten, die de planeet vervuilen en de weinige groene gebieden die we nog hebben, vernietigen, sneller dan we ons kunnen voorstellen. Gelukkig kiezen steeds meer van ons voor de biologische landbouw dat wil zeggen, door iemand die gebruik maakt van natuurlijke hulpbronnen om planten te laten groeien.
De technieken die het gebruikt zijn erg interessant, niet alleen omdat ze veel gezondere gewassen produceren, maar ook omdat ze beter smaken dan die welke zijn behandeld met giftige chemicaliën. Wilt u meer weten over dit agrarische systeem?
Biologische landbouw is een landbouwsysteem dat is gebaseerd op een optimaal gebruik van natuurlijke hulpbronnenzoals water en compost. Pesticiden, meststoffen en zelfs geen genetisch gemodificeerde planten zullen door deze boeren worden gebruikt, aangezien het hoofddoel dat wordt nagestreefd het verkrijgen van gezond voedsel met een hogere voedingskwaliteit is.
Hoe vaak heb je fruit gegeten dat je net in de supermarkt hebt gekocht en het smaakte nergens naar? Ik heb ooit een peer geproefd die voor mij naar plastic smaakte. Natuurlijk geproduceerd voedsel, dat wil zeggen dat voedsel dat zoals voorheen overal ter wereld is verzorgd, met gebruikmaking van de beschikbare middelen, een veel aangenamere smaak heeft.
Hoe wordt de grond onderhouden?
De grond is de basis van alles. Er leven een groot aantal insecten, schimmels, bacteriën en natuurlijk ook planten in. Ze spelen allemaal een zeer belangrijke rol in het ecosysteem, dus als het gaat om het telen van groenten, wordt er het volgende gedaan:
- Gebruik gemaaid gras als mulch of als natuurlijke compost.
- Voer vruchtwisseling uit: bestaat uit afwisselende planten van verschillende families en met verschillende voedingsbehoeften op dezelfde plaats tijdens verschillende cycli. Op deze manier wordt voorkomen dat de bodem uitgeput raakt en wordt de kans op aantasting van planten door ongedierte en / of ziekten geminimaliseerd. Meer informatie hier.
- Associate gewassen: bestaat uit het kweken van verschillende soorten in hetzelfde perceel die elkaar kunnen helpen, zoals ui en wortelen.
Wat wordt er gebruikt om te bemesten?
Om de planten, en overigens de grond, te bemesten, wordt vooral geproduceerd compost Hoewel de gras maaien, zoals we al eerder zeiden. Andere dingen die erg handig zijn, zijn de groenten die niet meer geschikt zijn voor consumptie, houtas, The ei en bananenschillen, en hun eigen bladeren die van bomen vallen.
Hoe worden ziekten en plagen bestreden?
Natuurlijk met insecticiden en natuurlijke producten, zoals pyrethrines, die worden gewonnen uit de gedroogde bloemen van chrysanthemum, of de Bacillus thuringiensis dit zijn aërobe bacteriën die een insecticide toxine produceren.
In ieder geval is een ander doel van biologische landbouw om gezonde, goed bemeste planten te hebben, aangezien de ervaring ons na verloop van tijd leert dat als we goed voor een plantwezen zorgen, het moeilijk zal worden om ziek te worden.
Wat vind je van dit onderwerp?