Fałszywa cykoria (Crepis vesicaria)

La Vesicaria krepy Jest to gatunek rośliny zielnej pochodzącej z Mikronezji, części Europy Zachodniej i Środkowej oraz basenu Morza Śródziemnego. Roślina jest jednoroczna, dwuletnia lub wieloletnia. W sprzyjających warunkach zioło to może dorastać do 1,20 m wysokości, łodyga może być wygięta lub wyprostowana i ma w większości przypadków dużą liczbę gałęzi, ale są one rzadsze na końcach.

cechy

Ten rodzaj Crepis ma liście u podstawy ułożone w rozetySą petiolate i zaopatrzone w szorstkie i twarde włosy, także lirada do pinnatisects, mają od 5 do 7 zębatych płatów, a także mają mniejsze liście łodyg niż poprzednie i siedzące.

Jej kwiaty o żywej żółtej barwie charakteryzują się zgrupowaniem w kwiatostany racemose, są obojnacze i aktynomorficzne. Plik kielich składa się z 4 wyprostowanych działek, 4 wolne płatki i ułożone na krzyż w kremowej koronie, w której widoczne są fioletowe nerwy.

Kwitnie od lutego do czerwca, podczas gdy owoce Vesicaria krepy wyglądają jak wyprostowane łuszczyny zawierające skośne ziarna. Owady są wezwane do zapylania kwiatów, w których znajdują się hermafrodytyczne jednostki rozrodcze.

Siedlisko Vesicaria krepy

Rośnie naturalnie na poboczach dróg, na suchych polach, nieuprawianych gruntach wiejskich, łąkach itp. Gatunek ten rozwija się korzystnie, gdy gleby mają pH kwaśne, zasadowe, bardzo zasadowe lub obojętne. Podłoża o konsystencji piaszczystej, gliniastej lub gliniastej są idealne, aby podziemna strefa rośliny rosła obficie i silnie, nawet gdy pozostają suche przez długi czas.

Kiedy rośnie w domu zwróć uwagę na sposób nawadniania W zależności od rodzaju gleby w tym sensie konieczne jest utrzymanie odpowiedniego poziomu wilgotności, który musi być stały i zgodny z glebą, warunkami środowiskowymi, temperaturą lub bezpośrednim nasłonecznieniem. Plik Vesicaria krepy Jest bardzo elastyczny, jeśli chodzi o Twoje potrzeby oświetleniowe, ponieważ obsługuje zarówno bezpośrednie nasłonecznienie, jak i półcień.

Zastosowania rośliny

Jeśli mówimy o zastosowaniach ozdobnych, fałszywa cykoria bardzo przydatne jest tworzenie zielonych ścian na ogrodzeniu lub wsporniku, zapewniając bardziej prywatne środowisko lub oddzielając jedną przestrzeń od drugiej. Podobnie, temu ziołowi przypisuje się pewne właściwości, które są korzystne w medycynie, a najbardziej użytecznymi częściami są liście i nasiona.

Głównymi składnikami są olejki eteryczne i glukozynolany, w szczególności 3: glukoerucyna, glukorafanina i glukonasturtyna, wszystkie obecne w liściach i nasionach. W szczególności liście zawierają pierwiastki śladowe, błonnik, niewielkie ilości tryptofanu, prowitaminy A i witaminy C, podczas gdy olej z nasion zawiera od 19% do 21% oleju, który składa się z eikosenoiku, palmitynowego, linolowego, oleinowego i erukowego kwas 45%.

Właściwości lecznicze

Liść spożywany w dużych ilościach i na surowo służy do stymulacji produkcji moczu, w leczeniu kamieni nerkowych, obrzęków, niedokrwistości, osłabienia, osłabienia i utraty apetytu. Mówi się, że zawartość tryptofanu pomaga stymulować libido. Jest również skuteczny w leczeniu niestrawności, nadwagi, reumatyzmu, zatrzymywania płynów, chroni wątrobę i jest idealny do stosowania w dietach oczyszczających.

Nasiona spożywane w małych dawkach służą do zwalczania robaków jelitowych, pobudzania apetytu. Liście są używane zarówno w naparach, jak i do posiłków i soków, nasiona w naparach, ale zawsze w bardzo małych ilościach, ponieważ w dużych dawkach są toksyczne. Ważne jest, aby po zbiorze były przechowywane przez co najmniej sześć miesięcy przed ich użyciem.

Spożywane liście to delikatne, podstawowe, zbierane jesienią i zimą, o ile są bardzo delikatne. Dodawane są do sałatek, zup czy sosów, ponieważ są bardzo bogate w sole mineralne i witaminę C oraz zapewniają ostry smak. Kwiaty, nasiona i młode strąki nasion są również jadalne, kiełkowane są idealne do sałatek, rozgniecione i przygotowane nasiona zastępują musztardę.

Crepis vesicaria to gatunek bardzo popularny i naturalny w dużej części Europy.Kwitnie zwykle na nadbrzeżnych łąkach regionów Asturii i Gozón na początku wiosny, jednak w głębi lądu kwitnie nieco później. Roślina stała się bogatym źródłem pożywienia dla gąsienic, a wiele różnych ptaków lubi żerować na jej nasionach.