Historia mandaryna

Mandarynka to jeden z owoców cytrusowych, który najbardziej lubią dorośli i dzieci. A to dlatego, że w większości przypadków jest słodszy niż pomarańcze, a ponieważ jest mniejszy, nie wypełnia się tak bardzo. Ponadto ma trochę więcej wody niż jego „starsze siostry”. Ale to, czego możesz nie wiedzieć, to historia mandarynki. Czy wiesz, że ma ciekawe pochodzenie?

Jeśli chcesz wiedzieć, dlaczego mandarynki istnieją, skąd pochodzą lub dlaczego nazywa się je tym imieniem, spojrzymy wstecz, aby dowiedzieć się czegoś więcej o historii mandarynki. Zapewniamy, że nie będzie cię to nudzić.

Skąd pochodzą mandarynki

Pierwszą rzeczą, którą powinieneś wiedzieć, jest to, że podobnie jak wiele owoców cytrusowych, mandarynki pochodzą z Azji. W szczególności z Chin i Indochin, które były głównymi miejscami jej uprawy. Chociaż istnieją pewne badania datujące te cytrusy w Himalajach, szczególnie w lasach, w których uprawiano kilka drzew cytrusowych.

La Pierwsza wzmianka o mandarynie pochodzi z XII wieku p.n.e., co już mówi nam, ile ma lat. Zaczęło się jednak tylko w niewielkim regionie, w którym się rozprzestrzeniło, zwłaszcza w Azji Południowo-Wschodniej, a także w części Indii.

Mówi się, że w X wieku mandarynka była już znana we wszystkich południowych prefekturach Japonii. Jednak minęło ponad 400 lat, zanim zaczęło być znane na innych kontynentach i rozpowszechniane. Mówi się, że wylądowali w Europie dopiero w XIX wieku. Najwyraźniej osobą, która ujawniła mandarynka, był Sir Abraham Hume, Anglik, który zdecydował się sprowadzić te owoce cytrusowe do Anglii. W szczególności dwie odmiany mandarynek z Guangzhow (Kanton).

Wkrótce potem, widząc sukces, jaki odniósł ten pierwszy import, drzewa wysłano na Maltę. I tak powstały odmiany, będące kolejną z tych uprawianych we Włoszech (mandarynka śródziemnomorska). Przybyło to prawie w tym samym czasie co Malta, a wraz z upływem czasu mandarynki ewoluowały do ​​tych, które znamy dzisiaj.

Ciekawa nazwa mandarynka

W historii mandarynka musimy zrobić akapit dotyczący jego nazwy. Prawdą jest, że w zależności od obszaru, w którym mieszkasz, nazywa się to tak czy inaczej.

Na przykład w przypadku Anglia, dla nich to „mandaryński”. We Włoszech i Hiszpanii mandarynka. Indie nazywają to Santara lub Suntara; podczas gdy w Japonii mandarynki to mikan. A w Chinach? Nazywają się Chu, Ju lub Chieh.

Ale skąd się wzięło nazywanie tej cytrusowej mandarynki? Cóż, winowajcą wszystkiego jest właśnie pomarańczowy kolor twojej skóry. Tak to jest. Pierwsze owoce mandarynki urzekły wielu ze względu na swój jasny pomarańczowy kolor. I ktoś pomyślał o zrelacjonowaniu tego pomarańczowy kolor z kostiumami, które nosili mandaryni w starożytnych Chinach (zasady). Były one jaskrawo ubarwione, głównie czerwone i pomarańczowe, stąd zaczęto używać mandarynek w odniesieniu do tego owocu. I tak, jesteś na dobrej drodze, jeśli uważasz, że ten owoc został uznany za odpowiedni dla „arystokratów”.

Historia mandarynki i jej genealogia

Pierwszorzędny mandarynek był pierwszym i jedno wie, że istniały zarówno „kobiety”, jak i „mężczyźni”. Oznacza to, że jest to jeden z owoców cytrusowych zdolnych do wytwarzania dwóch rodzajów mandarynek.

Każdy z nich z kolei rozwija inne owoce, o których teraz możemy dowiedzieć się znacznie więcej. Na przykład żeńskie mandarynki dały początek Limie Rangpur. Jednak to samce dały nam tradycyjną mandarynkę, gorzką pomarańczę, a także kalamondin. I tak, z tradycyjnej mandarynki uzyskano nowoczesną mandarynek i słodką pomarańczę.

Historia mandarynki w Hiszpanii

Jeśli skupimy się na związku, jaki istnieje między historią mandarynka a krajem Hiszpanii, musimy pomyśleć o dacie bliższej naszym czasom. I to jest to, że chociaż było to w 1805 roku, kiedy mandarynka wylądowała jako egzotyczny produkt w Anglii, dotarcie do Hiszpanii zajęło jeszcze kilka lat.

Według badaczy pierwszy Wzmianki o tym cytrusie znalezione w Hiszpanii pochodzą z 1845 roku. W tym samym roku, za pośrednictwem hrabiego Ripaldy, kilka przeszczepów zostało wysłanych do Walencji, aby zbadać zachowanie tych owoców. Zostało to przeprowadzone przez Królewskie Towarzystwo Ekonomiczne Przyjaciół Kraju, ale nigdy nie zamierzali uprawiać, ale raczej zbadać, jak zachowują się te owoce cytrusowe.

Zajęło to około 11 lat, w 1856 roku, a dzięki Polo de Bernabé zaczęto je uprawiać. W tym celu wybrano prowincję Castellón, a dokładniej Burrianę. Ta uprawa oznaczała wielki rozwój dla tego obszaru, ponieważ praktycznie zaspokajała zapotrzebowanie dużej części całkowitej produkcji tych owoców cytrusowych.

A jaką odmianę uprawiano? Cóż, najwyraźniej mówimy o mandarynie pospolitym. Jak wiadomo, dopiero w latach 1920-1930 pojawiły się nowe odmiany, zaczynając od Satsuma lub Clementine.

Czy oryginalna mandarynka i ta teraz wyglądają tak samo?

Niestety nie. Nie mają z tym nic wspólnego, ponieważ, jak wszystko inne, ewoluowała. Odmiany, jak również przeprowadzone testy, spowodowały utratę pierwotnej uprawy lub esencji mandarynki.

To oznacza, że mandarynka sprzed tylu tysięcy lat i ta z teraźniejszości wcale nie są do siebie podobne, ani pod względem wielkości, koloru, konsystencji, smaku, słodyczy itp. Upływ czasu, ziemia i wszystko, co wpływa na uprawy, sprawia, że ​​przystosowują się do nowych warunków, aby przetrwać, i to samo zrobiło to drzewo.

Teraz, gdy wiesz trochę więcej o historii mandarynki, czy widzisz ją innymi oczami?