Jak widzieliśmy w listopadowy kalendarz upraw, seler Jest to jedno z warzyw, które możemy uprawiać u nas podczas mroźnej jesieni doniczka lub ogród miejski. Jego uprawa jest prosta, mało wymagająca i bardzo wdzięczna. Konieczne będzie tylko monitorowanie podlewanie, ponieważ wilgotność podłoża musi być utrzymana.
Ma tę zaletę, że jest w stanie ciąć gałązki tak, jak ich potrzebujemy, takie jak sałata i cykoria, a tym samym być w stanie to zrobić baldaszkowy, bogaty w witaminę C, do przygotowywania smacznych potraw. Jednym z moich ulubionych kremów, pysznym, jest krem marchewkowo-selerowy. Spróbuj, jest pyszna, w poprzednim linku masz przepis (pochodzi z Thermomixa, ale jeśli nie masz maszyny, możesz wykorzystać go jako bazę do przygotowania bez niego).
Od listopada do kwietnia możemy siać seler. Zrobimy to kiełkować w rozsadnikach lub doniczkach torfowych (lub sadzonkę kupujemy bezpośrednio). Jego temperatura siewu Musi wynosić między 17 a 20ºC.
Zakiełkuje między 15 a 20 dniem od siewu. Plik przeszczepimy kiedy ma 3 lub 4 liście i około 15 cm. Wysoki.
Będziesz potrzebował co najmniej 9-litrowego pojemnika.
Podczas pierwsza trzecia uprawy temperatura Idealna temperatura to około 16-20ºC. później pomieści niższe temperatury do nich, ale zawsze powyżej 8-10ºC. Częste minimalne temperatury bliskie 5ºC powodują kruche ogonki liściowe, a nawet przedwczesne kwitnienie.
Po jeden miesiącMożemy już wyciąć kilka gałązek, zawsze zewnętrznych, ale roślina osiągnie pełny rozwój po 6 lub 7 miesiącach. Tak więc seler nam zapewni przez cały ten czas.
Potrzebujesz regularne i częste podlewanie, który utrzymuje wilgotność podłoża w kontakcie z dłonią.
To roślina odbywający się dwa razy w roku. W pierwszym roku rozwija rozetę mięsistych liści, które są używane do spożycia. W drugim roku roślina kwitnie.
W odniesieniu do stowarzyszenia uprawne jest kompatybilny z kapustą, rzodkiewką, pomidorem, porem, ogórkiem, sałatą lub groszkiem. Musimy tego unikać rośliny z tej samej rodziny (baldaszkowaty) jak marchewki. pasternak lub pietruszka.
W odniesieniu do szkodniki i choroby które go dotyczą, na które jest wrażliwy mszyce i grzyby na prześcieradłach.
Więcej informacji - Listopadowy kalendarz upraw, Krem z marchwi i selera, Warzywa według rodzin, Mszyca, Najpopularniejsze grzyby w miejskim ogrodzie
Witam pytanie ile nasion selera muszę wykiełkować?
Witam Berthaveras Nie sieję nasion gdy kupuję cały seler tnę pień mniej lub bardziej wymagając około czterech palców od korzenia do liścia poddaję pod głosowanie pokrywając go do połowy wodą i za 5 lub 6 dni to zaczyna kiełkować, gdy liście są trochę duże, wkładam go do doniczek i wielokrotnie masz seler
Cześć Marisa.
To zdecydowanie świetna (i oszczędna) opcja na seler. Więc seler trzeba kupić tylko raz 🙂.