Estragon to zioło, które musisz mieć w domu, jeśli lubisz gotować. Z dość mocnym smakiem, między gorzkim a anyżowym, jest generalnie częścią mieszanek ziołowych używanych do marynowania mięsa lub ryb. Możesz go wyhodować samodzielnie, ponieważ jest to łatwe do utrzymania w domu zioło.
Jeśli chcesz uprawiać estragonNadszedł czas, aby poznać jego potrzeby i cechy, aby zaoferować roślinie wszystko, czego potrzebuje do rozwoju bez komplikacji.
Biografia
Estragon to wieloletnie zioło należące do rodziny Compositae. Uważa się, że pochodzi z Azji Środkowej, chociaż nikt nie może tego potwierdzić. Dziś rośnie dziko w południowej Europie i jest również uprawiany na polach północnej Europy. Istnieje kilka rodzajów estragonu, choć najczęściej używane są estragony francuskie i rosyjskie, które zostały ochrzczone nazwą miejsca, w którym mieszkają.
Roślina jest dość mała, więc można ją uprawiać w doniczce. Dorasta do 60-120 cm i jest rośliną tworzącą krzew.
Potrzeby estragonu
Aby się rozwijać, estragon musi mieć głęboką, przepuszczalną glebę. Nie toleruje gleb gliniastych ani wilgotnych i potrzebuje gleby o lekko zasadowym odczynie. Z drugiej strony ważne jest, aby roślina znajdowała się w chłodnym i przewiewnym miejscu, ponieważ wilgoć jest dla niej problemem. Z tego powodu musimy zwracać uwagę na podlewanie, które musi być regularne, ale bez nadmiaru, aby uniknąć powodzi. Idealnie, klimat umiarkowany jest trudny, ponieważ estragon jest trudny do osiągnięcia zbyt wysokich lub zbyt niskich temperatur.
Roślinę rozmnaża się przez sadzonki, więc aby mieć swoją roślinę, trzeba ją mieć i pozwolić jej ukorzenić się, a następnie przesadzić i podlać, zawsze między kwietniem a majem. W normalnych warunkach powinien wykiełkować po półtora miesiąca.
Zbiór estragonu odbywa się latem, więc jest to dobry czas na cięcie delikatnych łodyg, zawsze przed zakwitnięciem. Zawsze przycinaj do 10 cm. z ziemi, aby roślina mogła ponownie wykiełkować. Po ucięciu pozostaw je w przewiewnym miejscu do wyschnięcia.
Zarazy i choroby
Do najczęstszych szkodników i chorób należą te związane z grzybami, które mają tendencję do atakowania roślin, gdy siedlisko jest zbyt wilgotne, najczęstsza jest rdza, która jest wytwarzana przez grzyby i której objawem jest pojawienie się czerwonawych plam na liściach.
Mam kilka gałązek, które kupiłem na rynku, a ponieważ nie udało mi się kupić rośliny w ogrodzie. Chciałem wziąć kilka sztuk do sadzenia w doniczkach. Powiedz mi, czy powinienem umieścić je najpierw w wodzie, a następnie w ziemi doniczkowej. Dziękuję Ci.