Caigua (Cyclanthera pedata)

caigua

O caigua É uma planta herbácea que pertence à família das Cucurbitáceas como a abóbora ou a melancia. Seu nome científico é Cyclanthera pedata e também é conhecido pelo nome comum de Achocha e pepino recheado. É uma planta com utilizações medicinais e inúmeras características que vale a pena conhecer.

Neste artigo você aprenderá tudo sobre esta planta e como cultivá-la. Quer saber mais sobre ela? Você apenas tem que continuar lendo.

Características principais

planta caigua

Esta é uma planta monóica, portanto a mesma planta pode produzir flores masculinas e femininas. Essas flores têm um processo de amadurecimento diferente para que nou ocorre a autofecundação.

As flores têm uma cor amarela muito delicada com um cheiro inebriante que deixará mais do que uma com boa memória. Seu fruto é conhecido por ser semelhante a Chile Verde ou à pimenta para fritar. Tem inúmeras funções medicinais e outros usos para os quais vale a pena cultivar.

A planta tem uma cor verde claro e os seus veios são mais escuros, mas também verdes. A carne é branca e macia e cada fruta é composta por 12 sementes. Para o consumo da fruta, as sementes devem ser retiradas, como é feito com as da pimenta. Quando o fruto está amadurecendo, ele se abre para liberar as sementes que possui à distância para melhor espalhamento.

Benefícios e propriedades medicinais

propriedades caigua

Como mencionamos antes, esta planta possui inúmeras propriedades que vale a pena cultivar. É muito bom combater o excesso de colesterol. É rico em sitosterol-3-beta-D-glicosídeo. Este composto químico é muito semelhante ao colesterol, então o intestino o reconhece como tal e o absorve em vez do colesterol. Conseguimos assim reduzir os níveis de colesterol no sangue.

O tratamento com Caigua é realizado com duração de três meses para que a redução dos níveis de colesterol seja progressiva. Melhorias foram observadas em muitos pacientes, demonstrando a qualidade de seu uso.

Também é muito bom para reequilibrar o nível de triglicérides e lipídios em geral. Essa ação tem um lugar importante naquelas mulheres que sofrem de um desequilíbrio que consiste na mudança fisiológica que o corpo experimenta quando ocorre a menopausa.

Origem e usos

receita de caigua

Originalmente esta planta É nativo da Cordilheira dos Andes, entre o Peru e a Bolívia. O clima nessas áreas geralmente é mais frio e de grande altitude, por isso esta planta está acostumada a sobreviver em condições mais extremas. Graças a esta capacidade de adaptação, é muito fácil plantá-la nos nossos jardins e pomares.

As áreas onde o caigua é mais cultivado estão na América do Sul e Central. Na Europa você só vê aquelas plantações que são feitas por entusiastas da jardinagem e por aqueles que são apaixonados pelo cultivo. Possui grande resistência a parasitas e doenças embora tenham uma grande longevidade.

Para cultivar o caigua basta olhar como se planta o pepino. Uma das maneiras de crescer é usar pérgulas ou tripés simples e baixos para poder invadir o máximo de espaço e aproveitar o terreno. A polinização desta planta é feita através de insetos que polinizam as flores femininas através do néctar das masculinas. Quanto maior o número de insetos polinizadores, maior a probabilidade de que a fertilização de cada uma das flores maduras aumente nessa época.

Existem duas opções na hora de fazer a colheita. A primeira é escolher escolher os frutos quando estiverem verdes para vendê-los e poder consumi-los. Se fizermos isso, faremos com que a planta continue a produzir frutos até que o tempo mais frio venha com uma queda nas temperaturas. A outra opção é deixar os frutos atingirem a maturidade e abrir para espalhar suas sementes relativamente longe. Isso aumentará a população caigua na área de cultivo.

Peças que são usadas do caigua

usos de caigua

Como as sementes têm uma germinação bastante bem-sucedida, é possível pensar em aumentar ou manter bem a safra atual. Idealmente, se a sua colheita está em boas condições, os frutos não atingem a maturidade e recolhem-nos quando estão verdes. Depois de coletados, eles são deixados para secar em um ambiente aquecido e armazenados.

As partes mais utilizadas do caigua são as frutas, pois também atuam como medicamentos. Não é coletado de nenhuma forma especial ou segue qualquer tipo de técnica, mas eles são colhidos um por um. Para fazer isso, os agricultores usam uma tesoura ou uma foice bastante afiada.

Cultivo de caigua

cultivo do caigua

Para cultivar o caigua é necessário atender a alguns requisitos e levar em consideração alguns aspectos. A primeira é que é uma planta que, ao crescer deitada no solo, é capaz de aderir a árvores, plantas ou gravetos que estejam no meio ambiente. Portanto, é necessário orientar seu crescimento para que não cresçam espalhados ou se misturem. Quando se tornam adultos, são capazes de medir até 3 a 5 metros de altura.

O solo deve ser muito solto e previamente arado. A profundidade de plantio deve ficar entre 20 e 40 centímetros. O uso de composto, minhocas ou algum outro tipo de composto é recomendado para um crescimento mais saudável. Quanto à temperatura, é mais favorecida quando o clima é mais frio do que quente, de acordo com a origem serrana que possui. Por ele, Idealmente, deve estar em uma faixa de temperatura entre 14 e 22 graus.

Necessita de muita rega durante todas as fases de crescimento, mas sem que a água entre em contacto com a base do caule. Se a planta ficar alagada, é muito provável que apodreça. É melhor regar quando perceber que precisa de umidade, mas sem ficar encharcado.

Espero que essas dicas ajudem você a cultivar caigua em seu jardim ou horta.


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  1.   LUCIA SANTIBANEZ dito

    MUITO OBRIGADO POR ESTE MAGNÍFICO RELATÓRIO SOBRE ESTA PLANTA, DESDE QUE O CONSUMO DIARIAMENTE EM CÁPSULAS.

    1.    Monica Sanchez dito

      Estamos felizes que você tenha achado isso interessante, Lucía 🙂

  2.   Janeth dito

    Olá, como vai? Se puder ajudar porque minhas 10 plantas que eram muito lindas verdes com folhas enormes e bem guiadas por toda parte não floresceram e esperaram e esperaram e as folhas começaram a amarelar e aí resolvi arrancá-las. O caule não apodreceu, não sei o xq. Minha tia que mora a cerca de 200 metros do meu Ksa tinha uma planta e um mês antes da minha ficou assim, a dela já ficou assim. O meu teve por 5 meses

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi Janeth.
      Pode ser que o terreno não fosse adequado, ou que eles regaram muito.

      Existem plantas que, por exemplo, não conseguem viver em solos calcários, pois neles a falta de ferro provoca o amarelecimento das folhas.

      Saudações!

  3.   LEYTHON CHÁVEZ dito

    Informação muito boa, sempre quis ter um caigua, agora tenho, gostaria de ver o loche peruano, mais precisamente do norte. Obrigado-

    1.    Monica Sanchez dito

      Estamos felizes que tenha sido útil para você.

      Atenciosamente da Espanha 🙂

  4.   Alice dito

    Eu nunca a vi ... Eu não a conhecia e eu a vi em um programa de TV e fiquei interessado. Eu adoraria tentar isso.

  5.   Jorge dito

    Muito obrigado pelo artigo,
    Quanto tempo leva para dar fruto após a semeadura?
    Eu gostaria de tentar plantar, moro no Québec e o clima aqui é extremo, por isso gostaria de saber se começar o plantio em vaso dentro de casa e depois transplantá-lo fora pode dar frutos com o tempo.
    Muito obrigado

    1.    Monica Sanchez dito

      Olá jorge.

      Eles levam cerca de três a quatro meses para dar frutos.

      Saudações!

  6.   liliana dito

    É incrível que nenhum artigo sobre o caigua ou achojcha, tenha uma foto da primeira germinação.
    Quem quiser aprender com esses artigos não tem a oportunidade de ver uma foto da germinação com a primeira muda para comparar com nossas germinações !!!!!!!!!!!!!!!

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi Liliana.

      Pense que muitas plantas, a maioria delas na verdade, quando germinam, parecem muito semelhantes. Até que saiam as primeiras folhas verdadeiras, é impossível identificá-las se na hora de fazer o canteiro não colocaram, por exemplo, uma etiqueta com o nome.

  7.   Steve Skelly dito

    Eu moro em Toronto, Canadá. Tentei cultivar caigua com sementes peruanas há 3 anos; Eles cresceram muito por 3 meses e meio, sem floração. Frustração! Neste verão, tentei cultivá-lo novamente com sementes colombianas que comprei de um fazendeiro em Villa de Leyva. Eu plantei em maio; no final de agosto, há frutas para colher. Paciência. Tivemos o verão mais quente e seco deste ano com temperaturas de 1 ° C em muitos dias, mas, sucesso!

    Tenho umas perguntas. Caigua é uma planta perene, né? Você acha que posso manter minhas raízes durante nosso inverno frio (até 15 ° C abaixo de zero)? Ou, posso tentar mantê-las dentro de minha casa durante o inverno, mas é difícil: as raízes são muito longas e vão todos morrem na única vez que tento fazer. E, se eu consigo manter as raízes durante o inverno, e elas continuam a crescer novamente na primavera, você acha que terei que esperar 4 meses até que os frutos sejam produzidos

    1.    Monica Sanchez dito

      Olá Steve 🙂

      O que você conquistou é, sem dúvida, uma conquista, então parabéns. No entanto, você deve saber que a planta é anual; ou seja, depois que os frutos amadurecem, eles vão secar. Mas você pode guardar algumas sementes para semear na próxima primavera.

      Cumprimentos de Espanha!

  8.   Myriam dito

    Olá, plantei minhas caiguas em um vaso, é útil, mas algumas folhas começaram a escurecer nas bordas, antes de trocar o vaso e mudar para um maior e regar, sou de Mendoza, Argentina, e está muito frio aqui, está dentro e embora as folhinhas continuem saindo, não sei se isso das folhas é normal.

    1.    Monica Sanchez dito

      Oi, Myriam.
      Você tem em uma panela sem furos ou com um pires embaixo? Pelo que você diz, pode ser que ele estivesse se afogando.
      É importante ter as plantas em vasos com furos na base para que as raízes não fiquem encharcadas; Além disso, se você colocar um prato embaixo deles, deve esvaziá-lo após a rega, porque, caso contrário, seria inútil colocá-los em recipientes com furos na base.

      A propósito, também é importante que seja colocado longe de correntes de ar, sejam frias ou quentes, pois elas danificam as folhas.

      Uma saudação.