La Ceifeira carolina ou como também é conhecido em alguns lugares, Carolina Reaper, é oficialmente uma das pimentas mais quentes do mundo, já que o mais picante do mundo é chamado de sopro do dragão. Seu próprio nome já indica o quão forte ele pode ser.
No entanto, em 2013 Recebeu o título de pimenta mais quente do mundo pelo Guinness Book of Records, embora ainda picante o suficiente para causar queimaduras de contato e deve ser usado com cautela.
Dados gerais do Ceifeira carolina
La Ceifeira carolina é um cruzamento entre o conhecido pimenta fantasma e habanero vermelho. A Universidade Winthrop, na Carolina do Sul, foi o local do teste. As unidades Scoville mais altas medidas ultrapassaram 2.2 milhões, sendo a média de 1.
O sabor doce e frutado inicialmente, é um tanto incomum para pimentas picantes. As vagens da fruta também têm formato incomum, sendo pequenas e gordas frutas vermelhas com cauda de escorpião. A pele pode ser lisa ou ter pequenos caroços de espinhas por toda parte. A planta também pode ser encontrada com frutos em amarelo, pêssego e chocolate..
Por outro lado, é preciso saber que se trata de uma pimenta que, como o próprio nome indica, é nativa dos Estados Unidos e pertence à família de Capsicum chinês. o Ceifeira carolina É uma pimenta que deve estar em um ambiente onde a temperatura deve estar entre 14 ° C e 25 ° C.
Se você pretende ter esta pimenta em sua casa, seja em um vaso ou plantando diretamente no solo, você sabe que você deve colocar a planta sob o sol direto. O bom é que é uma planta que não atinge uma grande altura. O máximo que essa variação de pimenta pode atingir é cerca de 100 cm de altura. Claro, quando você for manipular a planta, tenha muito cuidado porque apenas esfregar a planta com a pele pode causar sérios problemas.
Cultivo
Cultive o Ceifeira carolina es quase tão fácil quanto a maioria das pimentas e vegetaisEmbora gostem de um período de germinação quente, eles precisam de uma longa estação de crescimento e muito sol para cultivar os frutos mais quentes do mundo.
Para o seu cultivo, a umidade e uma faixa de calor constante e consistente devem ser mantidas. Para que você tenha uma chance melhor de germinar suas sementes, lembre-se de plantá-los a uma profundidade de 0.5 cm.
Em seguida, fornecemos calor de fundo usando uma esteira térmica para as sementes e luz brilhante, mantendo as sementes úmidas o tempo todo. As sementes geralmente germinam em 7 a 21 dias, mas seja paciente. Às vezes, leva mais tempo!
Assim que as sementes começarem a brotar, o que você pode fazer é escove com as mãos as pequenas mudas da Ceifeira carolina diariamente ou coloque um ventilador neles. Isso ajuda a fortalecer as hastes e evita que as mudas "molhem", que é uma doença fúngica devastadora que afeta o novo caule da planta apenas no nível do solo.
Depois de um tempo, transplante as mudas em vários vasos uma vez que têm alguns centímetros de altura com alguns conjuntos de folhas, e crescem até que haja seis folhas verdadeiras na planta.
Quando começa a ficar quente o suficiente lá fora, tanto de dia quanto de noite (para os pimentões eles não gostam de temperaturas abaixo de 12 ° C), você pode levá-los para o exterior. Tente plantá-los diretamente em solo fértil, cerca de 40 cm de distância entre cada planta. Quanto ao espaço que deve haver entre cada semente, basta que haja uma separação de cinco centímetros no máximo.
Se o fizer, muito em breve terá a pimenta mais quente do mundo a crescer no seu jardim. Apenas para cultivá-lo e manipulá-lo, você vai precisar de um pouco de proteção. Agora, se você quiser fazer como costuma cuidar do resto de suas plantas, fica a seu critério.
Usos
Para obter uma gama completa de utilizações para esta pimenta, você pode secá-la ou esmagá-la e temperar suas receitas favoritas. Também, você pode usá-lo para adicionar sabor a muitos pratos diferentes.
Essas pimentas são ingredientes comuns em diferentes tipos de molhos de pimenta., molhos e purês. Além disso, esse tipo de pimenta é uma das favoritas para uso em concursos de comer pimenta.
As pessoas competem para ver quantas podem comer de uma vez. O recorde foi de três quando Jason McNabb comeu três Ceifeira carolina em um recorde de 10,95 segundos em 2014. No entanto, seu recorde entrou para a história no início deste ano, quando Wayne Algenio comeu 22 pimentas em 60 segundos.
Necessidades de cultivo
Tempo de germinação
Você tem que saber disso a germinação desta pimenta é bastante lenta se a compararmos com outras espécies da mesma família. E as sementes demoram cerca de 2 a 4 semanas para germinar, desde que haja um ambiente quente que não ultrapasse 29 ° C.
Requisitos de solo
O solo a ser usado deve ter um nível de pH ácido bastante leve. Sim é possível, você deve obter um solo com um nível de pH entre 6 e 6.5. Sem esquecer que o terreno tem que escoar bem a água depois de regada.
Além disso, você tem que fazer todo o possível para proteger as raízes da planta de altas temperaturas. Isso é muito fácil, pois você pode usar um pouco de cobertura morta ou qualquer outro material que evite o apodrecimento das raízes enquanto ainda não se desenvolveram bem.
Necessidades de água
Você não precisa regar muito esta planta, apenas faça isso uma vez por semana ou sempre que você notar que a terra secou completamente. Nesse caso, você deve prosseguir com a rega. Claro, você tem que fazer isso no momento, antes que as folhas comecem a murchar.
Observe também que As altas temperaturas podem causar o murchamento das folhas da planta. Ceifeira carolina. Isso pode confundir quem ainda não tem o conhecimento ou experiência no cultivo desta planta.
Se algo assim acontecer, dê uma boa olhada na situação, como se as folhas secaram, não significa que a planta precise de mais água. Este é mais um processo natural e é considerado um mecanismo de defesa para alertar as pessoas que estão adicionando muita água. Com essas informações, você agora pode começar a plantar e cultivar a Ceifeira carolina no quintal de sua casa ou em um vaso que você tiver lá.