Como cultivar picles

Nativo do sudeste da Ásia, o salmoura É um vegetal muito saboroso na Alemanha, onde é comum comê-lo enlatado e combinado com vinagre e especiarias para obter aquele típico sabor agridoce. Para saber como cultivar pickles, é necessário conhecer as características desta cultura e algumas das condições ambientais necessárias para que possa crescer com bom desenvolvimento.

Portanto, neste artigo vamos explicar todas as características e como cultivar pickles.

Características principais

Esta planta é comumente confundida com a planta do pepino. A principal diferença entre pepino e maxixe é quando a fruta é colhida. Se o pickle crescer mais, teremos um pepino. Se você quer saber como cultivar picles, saiba que os frutos devem ser colhidos diariamente. De um dia para o outro, eles podem crescer muito e não vai dar certo. Você tem que esperar até que cresçam apenas o suficiente.

Se você quiser cultivar picles não comercialmente, tenha qualquer variedade de pepino. Isso faz com que a planta tenha características e necessidades comuns. A característica mais importante desta planta é que possui folhas grandes, gavinhas para se sustentar e poder preparar e flores tanto masculinas como femininas.. Possui uma raiz principal mais profunda e o resto de raízes secundárias que se estendem nos primeiros 40 centímetros do solo.

É uma planta que necessita de muitos nutrientes, por isso o solo onde a semeamos deve ser fértil e fertilizá-lo o suficiente, antes e depois do cultivo.

Quando as sementes de picles são plantadas?

Se você quiser cultivar picles em casa você vai precisar de solo rico em composto e com uma drenagem muito boa porque esta planta não suporta estagnação nas raízes. Por outro lado, precisa do sol para crescer, por isso deve ficar exposto pelo menos 6 horas por dia.

Você pode cultivá-los diretamente no solo ou em armazenamento ou em vasos. Pode-se fazer um buraco de 30 cm e depois enchê-lo com uma mistura de terra e composto em partes iguais e colocar duas sementes por hoje, tomando cuidado para semeá-las na borda e deixando uma das pontas saliente. Siga o mesmo processo se plantar em vaso e em todos os casos evite compactar muito o solo porque os picles gostam do solo um tanto solto.

A melhor época para semear é a primavera E lembre-se de manter uma distância entre planta e planta de 120 cm. e 150 cm entre a linha e a linha de plantio. Em relação à irrigação, é uma planta que necessita de muita umidade em todas as suas fases de desenvolvimento, por isso é recomendável fazer regas regulares, tendo o cuidado de evitar poças.

Quando a planta tem sete folhas verdadeiras, é melhor apontar as vegetativas, ou seja, a parte superior da planta, para que depois se espalhe.

Boa notícia é saber que maxixe é uma cultura de crescimento rápido que pode ser colhida a partir da semana 8. Devem ser colhidos assim que amadurecem, evitando que envelheçam na planta.

Por ser um planta trepadeira, é melhor colocar uma cerca ou treliça para ajudar no seu crescimento. Por outro lado, tome cuidado para que as frutas não toquem no chão colocando um plástico ou vidro e lembre-se que quando a terra está molhada as frutas ficam mais suculentas.

Dicas para plantar pickles

• Para que esta planta voraz absorva o máximo possível de nutrientes, a terra deve sempre permanecer solta. É importante que não fique endurecido para que a planta se desenvolva de forma ideal.
• Quando os frutos começam a aparecer e se desenvolver, é aconselhável evitar que estes entrem em contato com o solo. Para evitar isso, você pode colocar um plástico entre as frutas e o solo. Se a fruta entrar em contato com o solo continuamente, sua qualidade degradará.
• Por ser uma planta trepadeira, um tutor é necessário para ser capaz de segurar seus ramos à medida que se desenvolvem. Você pode usar grades caseiras feitas de corda, plástico ou madeira.
• Um dos aspectos fundamentais para o correto crescimento do picles é manter a terra sempre úmida. Isso significa que a água da chuva ou da irrigação não se acumula. Para evitar isso, é necessário que o solo tenha uma boa drenagem. A drenagem do solo cuidará de não permitir que a água se acumule, afogando as raízes. Manter a umidade alta permitirá que você obtenha picles mais suculentos.
• Se quiser dar à planta mais força e que sua ramificação possa ser ampliada, seus ápices vegetativos devem ser pontiagudos. O momento em que é necessário realizar esta tarefa de manutenção é quando o pickle tem 7 folhas verdadeiras.

Outras dicas que damos para que se desenvolvam em boas condições é protegê-los do calor excessivo. Se o verão for muito quente no clima em que você mora, elas farão com que as flores surjam em maior número de um tipo masculino do que feminino. Isso causará problemas na produção de picles. É melhor colocá-los em áreas onde haja alguma sombra durante as horas mais quentes. Você também pode usar um guarda-chuva ou cobri-lo com um lençol branco que pode refletir a luz por algumas horas por dia.

Você também pode usar acolchoamento para manter os níveis de umidade altos. Com este enchimento vamos reduzir a evaporação da água, diminuindo a necessidade de irrigação e mantendo a umidade elevada. Também evitaremos o superaquecimento do picles.

Como saber se o pepino já pode ser comido?

É uma das perguntas mais comuns entre os amadores que plantam pickles pela primeira vez. O principal indicador do picles é a textura. O pickle deve ser firme e crocante. Lembre-se de que é principalmente água e, à medida que envelhecem, tornam-se macios e lisos. Você tem que coletar pickles quando eles ainda são jovens.

Espero que com essas informações você possa aprender mais sobre como cultivar picles.