O mercado de frutas está cada vez mais amplo. Talvez na tentativa de chamar a atenção de quem tem relutância em experimentar este alimento essencial para a saúde, ou também para surpreender os consumidores habituais com novas experiências organolépticas para que descubram novos sabores. E, além disso, também não podemos negar, porque gostamos de experimentar misturando qualidades e formando pares curiosos. É assim que frutas híbridas.
A seguir vamos explicar tudo sobre eles, para que você saiba como se formam e quais são alguns dos tipos de maior sucesso que já foram alcançados. Ele pomelo é um deles, assim como o Clementine, o limão sanguíneo e nectarina, mas também outros menos conhecidos, como Pineberry, o ouro Branco, o papa, o jostaberry ou amoras, entre outros. Vamos vê-los!
O que são frutas híbridas
Embora seu nome possa parecer algo novo e até futurista, a realidade é que já o comemos há muito tempo. frutas híbridas. Você faz isso toda vez que compra nectarinas e laranjas clementinas, que, se você gosta de frutas, com certeza está conosco porque ambas são deliciosas. Na verdade, as nectarinas são uma das frutas mais típicas do verão.
Bem, sim, ambos são frutas híbridas. Mas não se assuste com o nome, pois nem um nem outro possuem genes modificados, são simplesmente o produto do cruzamento entre as duas sementes.
Como os frutos híbridos são formados
Geralmente, estes Os frutos híbridos são formados pelo cruzamento do pólen de uma flor para outra. Isto é o que é conhecido como “Polinização cruzada” e é produzido graças ao trabalho dos próprios agricultores, que são responsáveis, manualmente, por transferir o pólen da flor de uma planta para outra. Eles introduzem o pólen no estigma da flor receptora, ou seja, na parte da planta onde ocorre a fecundação e, com ela, a reprodução da espécie.
Há momentos em que a hibridização ocorre pela própria natureza, sem necessidade de intervenção humana no milagre. E a Mãe Terra nos dá maravilhas como frutas novas e saborosas.
Embora a princípio possa parecer um pouco assustador, a verdade é que, principalmente considerando que se trata de um processo totalmente natural, são frutas que podem ser consumidas com segurança e que são 100% seguras para a saúde. Além disso, são ainda altamente benéficos, tanto para o agricultor como para o consumidor.
Quais são os benefícios das frutas híbridas?
Os frutas híbridas eles são mais resistente a pragas e doenças, bem como as condições meteorológicas. Justamente aqui está um dos principais objetivos do agricultor, pois o que ele busca criar são superplantas, embora seus frutos também carreguem muitas outras qualidades.
Diferentes tamanhos, formatos e sabores, além de texturas e cores inusitadas que dão uma novidade ao olhar e ao paladar, se unem nessas frutas quando o consumidor as degusta. Além disso, outra característica é que tendem a ser mais suculentos e ter sabor mais intenso, sem desconsiderar o aspecto nutricional, onde também são muito mais ricos em nutrientes.
Frutas híbridas que você deve experimentar, caso ainda não o tenha feito
E agora, vamos dar uma olhada em alguns dos frutas híbridas mais populares e outros que não são tão populares, mas que com certeza você levará em consideração a partir de agora.
Toranja
Muito rico em fibras e vitamina C, é conhecido pelo seu efeito saciante, o que o torna ideal para dietas de emagrecimento. É produzido desde o século XVII e tem origem no Mar das Caraíbas, onde nasceu da hibridização espontânea entre uma laranja doce e uma romã. Esta última é outra fruta cítrica, conhecida como limão ou toranja chinesa.
Clementina
Embora muitas vezes seja confundido com tangerina, a Clementine É outra fruta. Na verdade, é um híbrido entre a tangerina e a laranja amarga. O resultado é uma nova fruta cítrica com um sabor curioso entre o ácido e o doce que combina também as propriedades de ambas as frutas.
O pinheiro
El Pineberry É o fruto que surge do cruzamento de dois tipos diferentes de morango: o fragaria chiloensis e o morango clássico. O nome vem porque tem um sabor que lembra abacaxi, enquanto por fora é um mini morango branco com sementes vermelhas.
O ouro branco
Empilhados a partir de 12 imagens
El ouro Branco É uma fruta relativamente mais recente, pois surgiu no século XX, embora tenha sido no final quando começou a ser comercializada. É um cruzamento entre duas toranjas de casta diferente, de cor branca, que também tem sabor cítrico, como não poderia ser de outra forma. É difícil vê-lo na Espanha, porque é cultivado na Califórnia e em Israel.
O papa
El papa Parece uma maçã, tem gosto de maçã, mas é uma pêra. O mais surpreendente é que não tem relação com a maçã, mas é apenas o produto da união de dois tipos de peras, uma europeia e outra asiática.
O maldito limão
El limão de sangue Seus pais são uma tangerina e uma laranja. O resultado foi um limão com sabor ácido e doce ao mesmo tempo.
A nectarina
Este é mais conhecido. Embora suas origens sejam desconhecidas, sabe-se que existem há mais de dois mil anos na China. A explicação que dão é que se trata de uma fruta produto de mutações em um pêssego.
jostaberry
Ramo de arbusto Jostaberry (groselha preta) para fundos no jardim alemão
É uma groselha que resulta do cruzamento da groselha preta com a groselha. Suas origens remontam à Inglaterra no final do século XIX.
O bebê kiwi
El kiwino É um kiwi menor. Tem origens asiáticas.
A pluralidade
El agitação É uma ameixa muito doce porque é hibridizada com damasco. Produto de mais uma travessia natural.
A amoreira
El amoras Nasce do cruzamento da framboesa com a amora. Deve seu nome ao rio escocês Tay. É uma fruta alongada, maior e mais doce que seus “pais”.
Estas são as frutas híbridas os mais marcantes e com certeza, agora que você os conhece, estará ansioso para experimentá-los. Garantimos que vale a pena.