Quando falamos em frutas, logo nos vêm à mente as mais típicas: maçã, pêra, banana, morango, etc. Mas a verdade é existem muitas frutas exóticas raras. Talvez você já os tenha visto no supermercado ou na frutaria, mas outros certamente nem lhe parecem familiares. Você quer descobrir algum outro?
Neste post falaremos sobre várias frutas exóticas raras e discutiremos com mais detalhes o que é considerado o mais estranho do mundo
Qual é a fruta mais rara do mundo?
Apesar de as frutas não serem igualmente raras ou exóticas para todos, podemos encontrar um consenso a nível europeu sobre qual delas pode ser considerada a mais estranha do mundo. Obviamente, para as pessoas que a cultivam e cozinham regularmente, é uma fruta qualquer, mas para nós, europeus, pode ser muito curioso. Falamos de fruto da árvore hala.
Esta planta pertence ao gênero chamado «Pandanus» e nos fornece frutos comestíveis muito grandes. Podemos encontrar essas árvores frutíferas nas ilhas do Pacífico, no Havaí, no leste da Austrália e no sudeste da Ásia. Nesses locais costumam consumir o fruto da árvore hala tanto cru como cozido uma vez que tem um sabor doce.
Especialmente na Micronésia, é uma importante fonte de alimento. É também uma fruta muito apreciada na culinária das Maldivas. Se você não viaja muito, provavelmente pensa que nunca vai conseguir experimentar, mas não é bem assim. Cada vez mais restaurantes orientais localizados no Ocidente usam algumas variedades muito semelhantes ao fruto da árvore hala, basta ter coragem para experimentar uma comida exótica.
Vamos dar um exemplo: Existe uma variedade desta árvore frutífera chamada «Pandanus amaryllifolius«. As folhas deste tipo conferem um aroma muito característico a vários pratos e complementam-se muito bem com alguns sabores, como o chocolate. Como o uso que lhe é dado é muito semelhante ao da baunilha, as folhas também são conhecidas como "baunilha asiática". É muito fácil reconhecer as sobremesas que os levam, pois adquirem uma cor verde muito forte.
Aparência
Já sabemos muito sobre o uso do fruto da árvore hala, mas como é? Por que é tão raro? Vejamos, é formado por várias falanges que se amontoam e que são protegidas por uma casca externa fibrosa. De fato, a parte comestível da fruta é extraída de lá. Uma de suas principais características são as cores quentes que possui. Em relação ao tamanho, já mencionamos antes que é grande. Geralmente tem um diâmetro de cerca de 20 centímetros e um comprimento que tende a medir cerca de 30 centímetros. Deve-se notar que esta fruta É rico em vitamina C. Além disso, pode ser usado para tratar alguns problemas como episódios asmáticos, resfriados, dores de cabeça e constipação.
Deve-se dizer que existem muitas variedades diferentes desta espécie. Ainda assim, até hoje sua grande diversidade está diminuindo gradualmente. Essa diminuição se deve a vários fatores, entre eles o aumento da população em locais onde é um alimento típico, incêndios, desmatamento e o abandono de suas lavouras e plantações.
Outras frutas exóticas raras
Além das frutas que acabamos de discutir, existem muitas outras frutas exóticas raras. Alguns certamente soarão familiares para você, mas outros não. Vamos ver quais são eles abaixo:
- Carambola ou carambola: A razão pela qual esta fruta é chamada de estrela é por causa da forma que ela tem quando cortada ao meio, já que suas cinco pontas a fazem parecer uma estrela peculiar.
- Pitaya ou dragão: Este fruto é gerado por algumas espécies de cactos. A carne crua dentro é comida. Você também pode fazer um suco de vinho para dar um pouco mais de sabor a outras bebidas.
- melancia quadrada: Sim, existem melancias quadradas. A ideia surgiu para facilitar o armazenamento e o corte dessa fruta, já que seu formato naturalmente redondo às vezes dificulta essas tarefas. São cultivadas em caixas de vidro para mantê-las em forma e seu preço tende a ser o dobro do triplo de uma melancia normal.
- Fruta peluda ou rambutan: Como o próprio nome indica, esta fruta tem pêlos no seu exterior. Por dentro parece uma fruta de lichia.
- Aceite: O ackee é nada mais nada menos que a fruta nacional da Jamaica. É amplamente utilizado na culinária caribenha. Mas cuidado, você só pode comer os arilos internos dessa fruta. O centro vermelho é muito tóxico!
- Melão com chifres: Certamente você está familiarizado com o melão, mas o melão com chifres? Recebe esse nome porque se parece com um melão, mas com espinhos que lembram chifres. É uma fruta amarela e alaranjada nativa da África.
O que são frutas exóticas?
Já conhecemos algumas das frutas exóticas mais raras que existem. Mas até que ponto uma fruta é considerada exótica? Bem, o termo "exótico" geralmente é usado para se referir a frutas que não são originários de uma determinada região ou país e que, portanto, não são comuns naquela área geográfica. Por exemplo, abacaxi, manga e mamão são considerados frutas exóticas em muitas partes do mundo, mas em países onde são comumente cultivados e consumidos, são considerados frutas comuns.
A classificação de uma fruta como "exótica" pode depender de fatores como sua origem geográfica, sua disponibilidade no mercado local, sua raridade ou sua popularidade. Além disso, algumas frutas podem ser consideradas exóticas devido ao seu sabor, textura, cor ou aparência incomum. Por exemplo, a fruta do dragão, que tem pele escamosa e carne doce e suculenta, é frequentemente considerada exótica devido à sua aparência única.
Você já experimentou algumas das frutas exóticas que mencionamos? Você pode nos deixar sua experiência nos comentários!