É cada vez mais comum o uso de plantas aromáticas em ambientes fechados, não só para decorar, mas também para a cozinha e até mesmo para oferecer um perfume natural e característico dessas plantas. Apesar de serem normalmente colocados na cozinha, estão agora a 'invadir' outros locais da casa, principalmente graças ao aroma que oferecem ao seu redor.
Mas Quais são as melhores plantas aromáticas de interior? Se queres ter alguns em casa mas não sabemos o que são, vamos dar-te vários exemplos que podes ter e vamos falar um pouco sobre cada um deles.
Hortelã
Conhecido por outros nomes, como Mentha piperita (o seu científico), ou chocolate menta, é uma planta que pertence ao grupo das mentas. Não cresce muito, mas cresce ao longo do ano, tornando-se uma das plantas que se pode ter no inverno.
Quanto ao seu cuidado, você só vai precisar de sol e rega média. Com tudo isso, a planta crescerá saudável e feliz e você poderá usá-la tanto para perfumar sua casa quanto para a gastronomia.
Manjericão
La manjericão é uma das plantas que, a cada verão, vira tendência. E sabe-se que uma planta dessas ajuda a espantar os mosquitos pelo seu cheiro, que esses insetos não suportam. De fato, ao passar a mão por ele você ativará aquele cheiro que também o invadirá.
Mas o que talvez você não saiba é que o manjericão também é uma das ervas aromáticas mais utilizadas na culinária, principalmente na Itália.
Quanto aos cuidados, se você colocar em um lugar onde o sol brilha diretamente e der rega moderada, você terá uma planta por muito, muito tempo.
Peppermint
E passamos de uma planta muito utilizada na culinária italiana para outra internacional. Falamos sobre hortelã-pimenta, um erva aromática para dar um toque diferente aos seus pratos. Além disso, é uma das plantas aromáticas de interior mais escolhidas pelo aroma requintado que destila.
O cuidado com a hortelã-pimenta não difere de outras plantas. Requer luz direta, pois se você não der, não poderá ter folhas com aquele verde característico. E também água. Claro, a irrigação é moderada, pois, embora goste de umidade, não tolera inundações.
Salsa
Quantas vezes você já foi fazer compras em uma mercearia ou peixaria e pediu que colocassem salsa em você? Bem, é uma das plantas aromáticas de interior mais fáceis de cuidar e cultivar em casa, além de sair muito rápido. De fato, quase não precisa de nenhum cuidado além de colocá-lo em um lugar onde o sol brilha e você rega um pouco ocasionalmente.
Quanto ao cheiro, é o que mais se pode conhecer por se tratar de uma planta muito utilizada na cozinha espanhola (principalmente depois que um certo chef da TV, Karlos Arguiñano, a pôs na moda).
Cilantro
Falar de salsa implica, portanto, falar de coentro. Ambas as plantas são muito semelhantes entre si. Eles têm folhas e caules semelhantes e até crescem com a mesma rapidez. Mas a grande diferença está no cheiro de suas folhas.
O coentro geralmente é um pouco mais macio do que a salsa, e muitos gostam desse cheiro. Portanto, outra opção para ter plantas aromáticas dentro de casa é esta. Exigirá luz solar e água moderada, mas nada mais. E você sempre pode cortar os galhos de que precisa e ele continuará a crescer.
Lavanda
A Lavanda é uma das plantas aromáticas de interior que conquista não só pelo cheiro que oferece, mas também pelo seu visual. E é essa planta não só nos deixa uma planta verde, mas também flores, algo que muitos apreciam.
Seu cuidado não é muito complicado, além de lhe dar luz solar e regas moderadas. Em troca, ele vai lhe oferecer uma planta que tem uso medicinal, já que você pode prepará-la como uma infusão se precisar relaxar ou tiver dificuldade para dormir.
Tomilho
Um tempo atrás, o tomilho Foi uma das plantas que você encontrou no campo e que te chamou a atenção pelo cheiro característico. Agora, isso não é tão fácil de encontrar, mas você pode ter em casa. Na verdade, é uma das plantas que quase não precisa de cuidados. Basta colocá-lo em um local ensolarado e regá-lo de vez em quando.
Você pode usar isso não só para perfumar a sua casa, mas também na cozinha e até com usos medicinais (para gripes, resfriados, tosse ...).
aneto
O endro é uma das plantas aromáticas de interior que você pode ter. E antes de falar sim, fica mais ao ar livre, mas pode ser cultivado em vaso sem problemas se você providenciar os cuidados necessários, como colocá-lo em local ensolarado (embora não seja de sol direto) e manter um rega moderada.
Em troca, você terá uma planta que poderá usar na cozinha (principalmente com peixes) e também com propriedades medicinais. E não esquecemos seu uso como perfume para a casa.
Estragão
Cada vez mais conhecido, o estragão é uma planta um pouco mais delicada de cultivar, mas não lhe dará problemas se tiver as necessidades em mente. Necessita de muita luz solar e rega moderada. O problema é que não tolera umidade ambiente ou inundação ou geada, portanto, é melhor dentro de casa do que ao ar livre.
Além de ajudar a perfumar sua casa, você também pode usá-lo na cozinha, por exemplo, em molhos, em saladas, etc.
Alecrim
O alecrim é sempre considerado uma planta de exterior, mas a verdade é que pode ser cultivada em vaso. Necessita apenas de luz solar e ar fresco para viver bem e, se possível, rega moderada.
É utilizado para temperar muitos pratos da nossa gastronomia, e também confere um cheiro característico à casa. Mas também é um símbolo de atrair boa sorte e fortuna.
Como você pode ver, existem muitas plantas aromáticas de interior que você pode considerar para sua casa. Misturá-los também é combinar seus aromas, e não, isso não é desagradável. Então, quais você escolheria?