A alface é uma hortaliça cultivada em todo o mundo. É o ingrediente principal em muitas saladas e um complemento perfeito para sanduíches e hambúrgueres. Se você está pensando em cultivar esta hortaliça em seu jardim, é importante que você saiba Quando a alface é plantada?
Vamos esclarecer essa questão precisamente neste artigo. Falaremos sobre os fatores que influenciam na hora certa de plantar alface e quanto tempo teremos que esperar para colhê-la. Se você é um jardineiro amador ou apenas está interessado em aprender mais sobre como cultivar este delicioso vegetal, continue lendo para descobrir quando plantar alface.
Quantas vezes ao ano a alface é plantada?
Você sabia que pode semear alface várias vezes no mesmo ano? Obviamente, tanto o tempo quanto o número de vezes depende de vários fatores, como o clima, o tipo de alface e o método de cultivo utilizado. Geralmente, esta hortaliça pode ser semeada várias vezes ao ano, principalmente em climas temperados e quentes.
Nessas regiões, a alface precoce pode ser plantada na primavera e colhida no verão, seguido por um segundo plantio para uma colheita de outono. Por outro lado, em climas mais frios, esse vegetal pode ser semeado na primavera e no final do verão para uma colheita no outono. Também é possível cultivar alface dentro de casa ou em estufa o ano todo, permitindo plantio e colheita contínuos.
Mas então, qual é a melhor época para plantar alface? Como já mencionamos, isso varia de acordo com a região em que estamos, pois depende principalmente do clima. A variedade de alface que queremos cultivar também influencia, por isso devemos nos informar previamente sobre as características e necessidades desse tipo específico. Este vegetal geralmente prefere temperaturas frias e amenas e não tolera bem o calor extremo. Vamos ver quando a alface é plantada em resumo:
- Regiões quentes: Na primavera e no outono, quando as temperaturas são um pouco mais frias.
- Regiões frias: No início da primavera e no verão.
Além disso, é importante notar que diferente variedades de alface Eles têm diferentes requisitos de plantio. Algumas variedades, como a alface de folhas soltas, podem ser semeadas diretamente no jardim ao ar livre, enquanto outras, como a alface iceberg, requerem um período de plantio dentro de casa antes de serem transplantadas para o jardim.
Necessidades básicas de alface
Embora as necessidades da alface variem de acordo com a variedade, existem alguns cuidados básicos que devemos ter com todos para que se desenvolvam adequadamente. Essas informações também nos ajudarão a saber quando plantar a alface.
- Temperatura: Os melhores são os climas frescos e amenos, com temperatura entre 16 e 24 graus Celsius. Muito calor pode fazer com que a alface floresça prematuramente e fique amarga.
- Light: A alface geralmente precisa de cerca de 6 horas de luz por dia.
- Água: A rega regular e consistente é importante para que o solo não seque. Devemos evitar inundá-lo.
- Solo: Este vegetal prefere solo bem drenado, úmido e rico em nutrientes. O pH deve estar entre 6 e 7.
- Nutrientes: A alface precisa de uma quantidade adequada de nutrientes, especialmente nitrogênio, para crescer adequadamente. Fertilizantes orgânicos ou químicos podem ser úteis para garantir que este vegetal receba os nutrientes necessários.
- espaço: É melhor deixar espaço suficiente entre as alfaces para que elas cresçam adequadamente. É aconselhável deixar entre 15 e 30 centímetros de espaço entre as plantas.
- proteção: Como todos os vegetais da horta, a alface também é vulnerável a certas pragas e doenças. É por isso que é importante tomar medidas preventivas para protegê-lo. Saiba mais sobre as doenças da alface clique aqui.
Quanto tempo leva para colher alface?
Agora que você sabe quando a alface é semeada, certamente está interessado em saber quanto tempo deve esperar antes de colhê-la. Como você já pode imaginar, isso dependerá novamente da variedade de alface e das condições de cultivo. No entanto, podemos dizer que, em geral, essa hortaliça costuma ser colhida 50 a 80 dias após o plantio.
Entre as alfaces que podemos colher mais cedo estão folhas soltas e alface romana. Ambas são variedades cujas folhas podem ser cortadas à medida que crescem. Isso permite que a colheita não seja apenas precoce, mas também contínua. Por outro lado, a alface americana, por exemplo, demora mais para amadurecer e deve ser colhida quando a cabeça estiver madura e firme.
Para saber qual é a época ideal para colher essa hortaliça, é importante ficar atento aos sinais de amadurecimento da alface, como o tamanho e a aparência das folhas e a firmeza das cabeças. Além disso, a colheita deve ser feita no início da manhã ou à tarde, quando as temperaturas são mais baixas, para evitar o murchamento das folhas.
Levando em consideração todas essas informações, tenho certeza que você obterá deliciosas alfaces!