El rabanete de inverno É um clássico do jardim nesta época do ano. Porque é um vegetal fácil de cultivar e que nos proporciona muitos benefícios se o adicionarmos à nossa alimentação.
Se você está pensando em colocar rabanetes no seu jardim, preste atenção aos aspectos mais importantes para o seu cuidado. Assim você terá uma boa colheita e desfrutará do prazer de consumir os alimentos cultivados por você.
Rabanete, colheita de inverno
Rabanetes são culturas de inverno porque são vegetais que prosperam em climas mais frios. Além disso, são uma boa opção para quem está começando a cultivar uma pequena horta em casa, pois seu ciclo de crescimento é relativamente curto e não requerem muitos cuidados.
Se procura uma colheita rápida que lhe permita ver o resultado do seu esforço em apenas algumas semanas, o rabanete é sem dúvida uma das melhores alternativas que encontrará. Porque algumas variedades podem ser colhidas em apenas 20 ou 30 dias desde o momento da semeadura.
Como dissemos antes, este vegetal é resistente ao frio e tem capacidade de suportar temperaturas muito baixas. De fato, o tempo frio pode melhorar a qualidade e o sabor dos rabanetes, reduzindo sua tendência a se tornarem lenhosos.
E, depois de colhidos os rabanetes, pode adicioná-los às saladas para lhes dar um toque crocante, mas também às sopas, purés e ensopados.
Plantando cultivo de inverno de rabanete
Se for a um centro especializado em jardinagem e horticultura verá que existem muitas variedades de rabanetes à sua escolha. Recomendamos que você escolha aqueles que apresentam melhor resistência ao frio.
Entre os mais notáveis estão:
- Rabanete redondo vermelho. Tem a seu favor o fato de poder ficar pronto para coleta em menos de 30 dias.
- Rabanete branco de inverno. É de origem asiática e pode ser consumido cru ou cozido.
- Rabanete preto. É a variedade mais resistente ao frio e pode ser armazenada por longos períodos após a colheita.
- Rabanete Saxa 2. É adequado para cultivo no inverno e caracteriza-se por ser um rabanete pequeno e redondo com sabor picante.
Quanto à época de semeadura, o ideal é fazê-la no final do outono e início do inverno, quando o solo ainda não está muito frio. Embora o rabanete seja uma cultura resistente ao frio, É importante dar tempo à planta para se estabelecer e crescer antes que apareçam geadas severas.
Agora que você sabe tudo isso, pode começar a trabalhar:
Preparação do solo
Para aproveitar o cultivo de rabanete no inverno é preciso preparar bem o solo. Deve ter boa capacidade de drenagem e ser enriquecido com matéria orgânica. Você pode, por exemplo, adicionar um pouco de fibra de coco para facilitar a aeração e a evacuação da umidade. E Adicione um pouco de composto para torná-lo mais rico em nutrientes.
Profundidade de semeadura
As sementes de rabanete são pequenas e este também não é um vegetal grande, portanto não é necessário enterrar as sementes muito profundamente. Um ou dois centímetros é mais que suficiente.
O que você deve fazer é ter o cuidado de deixar espaço suficiente entre as sementes. Lembre-se que estes vão germinar e virar rabanetes que vão crescer, por isso é aconselhável deixar uma distância de cinco a 10 centímetros entre eles. Desta maneira, Eles terão espaço suficiente para crescer e não competirão entre si por nutrientes.
Proteção contra geada
Apesar de ser uma cultura resistente ao frio, é interessante aplicar uma camada de cobertura morta ou cobertura morta no substrato que protege as sementes para dar-lhes um pouco mais de proteção.
No caso das plantas jovens, pode-se protegê-las com um sistema como o tecido não tecido para lhes dar proteção especial nos dias mais frios do inverno.
Como o rabanete é regado?
A irrigação deve ser uniforme, garantindo que todo o solo ao redor das plantas tenha um nível de umidade semelhante. Esses vegetais precisam de um substrato úmido para crescer, então você deve regar com bastante frequência, mas sem exagerar.
Inundar o jardim para que você não precise regá-lo por alguns dias é sempre uma má ideia, porque pode causar o apodrecimento de todas as suas plantações. Melhor regar superficialmente, mas com frequência. Se possível, regar nas primeiras horas da manhã para que as folhas sequem ao longo do dia e assim prevenir uma infecção fúngica.
Pragas e doenças
Mesmo durante o inverno, os insetos continuam a agir e podem afetar suas plantações. No caso dos rabanetes, você deve ter um cuidado especial com pulgões, porque estes se alimentam do seu sábio e enfraquecem o seu crescimento.
Outro inseto a ter em conta é a mosca do repolho que, apesar do nome, também pode afetar rabanetes. O problema é que são suas larvas que agem no subsolo. e comem raízes de vegetais, por isso nem sempre temos consciência da sua presença.
Quando se trata de pragas e doenças, tenha especial cuidado com a umidade para que não ocorram infecções fúngicas. Os fungos se espalham rapidamente e podem afetar rabanetes e outras culturas em seu jardim.
Se você notar manchas pretas ou amarelas aparecendo nas folhas, seu rabanete pode estar com uma infecção. Aja o mais rápido possível para tentar salvá-lo.
Colheita de rabanete cultivo de inverno
A colheita é feita quando as raízes apresentam tamanho adequado e estão prontas para consumo. Normalmente, isso leva de 20 a 30 dias a partir do momento do plantio.
Para garantir bons resultados, Antes da colheita, cave ao redor da planta e avalie o tamanho da raiz. Se for assim que deveria ser baseado na variedade escolhida, agora você pode coletar.
Você também pode optar pela colheita seletiva e colher apenas os rabanetes que vai consumir no momento, deixando o resto continuar a crescer.
Estamos o momento perfeito para plantar rabanete de inverno, Então prepare a sua horta e em poucas semanas você estará degustando este delicioso e nutritivo vegetal.