La planta leguminoasa este una dintre cele mai importante pentru oameni. Într-o asemenea măsură încât este așa, încât fructele sale au stat la baza dietei noastre de milenii și chiar și astăzi fără ele dieta - sănătoasă - ar fi destul de slabă.
Dar, ca și când acest lucru nu ar fi suficient, și, deși este greu de crezut, nu vorbesc doar despre un tip de plantă care este folosită doar ca horticultură, ci poate lua și forma unui tufiș sau copac cu mare valoare ornamentală. O știm? ????
Caracteristicile plantei leguminoase
Fistula Cassia
Când vorbim despre plante leguminoase ne referim la unele 19.400 de specii de copaci, arbuști, plante erbacee și chiar cățărătoare distribuite în 730 de genuri găsite în întreaga lume, deși se știe că numai în pădurile tropicale neotropicale există aproximativ 16% arbori leguminoși. Toate aparțin familiei Fabaceae (fostă Leguminosae).
Principalele sale caracteristici sunt următoarele:
- Frunze: sunt în mod normal alternative, compuse, pinnate sau bipinate, degetare sau trifoliate. Sunt perene sau de foioase. Este posibil să aibă spini.
- Flori: mic sau mare, format din 5 petale galbene sau roz. Inflorescențele de tip racem sunt grupate, care este terminală sau axilară.
- Fructe: este o leguminoasă (de unde și numele) de lungime variabilă care, la deschidere, dezvăluie semințele.
- Semințe: sunt de obicei numeroase. Sunt bogate în amidon și proteine și, uneori, în uleiuri.
- moșie: sunt adesea adânci și sunt de obicei asociate cu bacterii din genul Rhizobium care asimilează azotul atmosferic.
Triburi familiale
Fructul Caesalpinia gilliesii // Imagine - Wikimedia / Paul veriter
„Triburile” botanice sunt un grup de plante ale căror caracteristici principale coincid cu speciile standard ale familiei, dar nu sunt exact aceleași. De exemplu, specia tip de Fabaceae este fasole vicia (cunoscută sub numele de bob de fasole), dar există multe plante care, deși seamănă cu el în esențiale (fructe, frunze), sunt specii total diferite.
Ei bine, aceste specii sunt împărțite în triburi diferite, care ar ajunge să fie ca „mini-familii” din „marea” familie Fabaceae. Și ei sunt:
- cercideae: sunt arbori și viță de vie originari din regiunile calde-temperate și tropicale, în special America și Africa. Cele mai populare genuri sunt:
- detarieae: De obicei sunt arbori tropicali originari din Africa și America de Sud.
- Caesalpinioideae: sunt copaci, subarbusti, ierburi sau uneori plante urcătoare originare din regiunile tropicale din America și Africa. Cele mai populare genuri sunt:
- Caesalpinia
- Senna
- Gleditsia
- mimosoideae: sunt copaci sau arbuști cu frunziș foarte elegant, cu aspect aproape peneșor, originare din regiunile calde ale Americii și Africii. Cele mai cunoscute genuri sunt:
- Salcâm
- albizia
- caliandra
- prosopis
- faboideae: sunt arbori, arbuști, viță de vie sau erbacee originare din întreaga lume, cu excepția regiunilor polare. Plantele de interes alimentar special pentru oameni sunt concentrate în acest trib, cum ar fi fasole, năut, trifoi, soia, sau mazăre. Principalele genuri sunt:
Ce părere ai despre acest subiect?