Răsad de țelină pregătit pentru transplant
După cum am văzut în calendarul culturilor din noiembrie, țelină Este una dintre legumele care pot fi cultivate în timpul toamnei reci în ghiveci sau grădină urbană. Cultivarea sa este simplă, nu este foarte solicitantă și este foarte recunoscătoare. Va fi necesar doar să monitorizați irigare, deoarece umiditatea substratului trebuie menținută.
Are avantajul de a putea tăia crenguțe pe măsură ce avem nevoie de ele, cum ar fi salata verde și andivele, și astfel să putem avea acest lucru umbelifer, bogat în vitamina C, pentru a pregăti mâncăruri gustoase. Una dintre cremele mele preferate, delicioasă, este crema de morcovi și țelină. Incearca-l, e o incantare, in linkul anterior ai reteta (este de la Thermomix, dar daca nu ai aparatul il poti folosi ca baza pentru a o prepara fara ea).
Din noiembrie până în aprilie, putem scroafă țelină. Vom face asta germina în paturi de semințe sau în vase de turbă (sau cumpărăm răsadul direct). A lui temperatura de însămânțare Trebuie să fie între 17 și 20 ° C.
Între 15 și 20 de zile de la însămânțare, va fi germinat. vom transplanta când are 3 sau 4 frunze și aproximativ 15 cm. Înalt.
Veți avea nevoie de un recipient de minimum 9 litri.
În timpul prima treime a culturii temperatura ideal este în jur de 16-20ºC. mai târziu acomodează temperaturi mai scăzute la acestea, dar întotdeauna peste 8-10ºC. Temperaturile minime frecvente apropiate de 5 ° C produc pețioli casante și chiar înflorire prematură.
După o lunăPutem deja tăia câteva crenguțe, întotdeauna cele exterioare, dar planta va atinge dezvoltarea sa deplină după 6 sau 7 luni. Așadar, țelina ne va oferi în tot acest timp.
Are nevoie de udare regulată și frecventă, care menține umiditatea substratului în contact cu mâna.
Este o plantă bienal. În primul an dezvoltă o rozetă de frunze cărnoase care sunt folosite pentru consum. În al doilea an planta înflorește.
In ceea ce priveste asociații de cultivare este compatibil cu varza, ridichea, roșiile, prazul, castravetele, salata verde sau mazărea. Trebuie să evităm plante din aceeași familie (umbelifer) ca morcovii. patrunjel sau patrunjel.
In ceea ce priveste dăunători și boli care îl afectează, este sensibil la afide și ciuperci pe foi.
Mai multe informatii - Calendarul culturilor din noiembrie, Crema de morcovi si telina, Legume, de familii, Afide, Cele mai frecvente ciuperci din grădina urbană
Bună, o întrebare, câte semințe de țelină trebuie să germin? Sper că mă puteți ajuta, vă mulțumesc.
Salut Berthaveras Nu plantez semințele când cumpăr o țelină întreagă am tăiat trunchiul mai mult sau mai puțin pretențios aproximativ patru degete de la rădăcină până la frunză L-am pus într-un vot acoperindu-l la jumătate cu apă și în 5 sau 6 zile începe să încolțească când frunzele sunt puțin mari. Am pus-o în ghivece și ai țelină de multe ori
Bună Marisa.
Aceasta este cu siguranță o opțiune excelentă (și economisitoare) pentru a avea țelină. Deci, trebuie să cumpărați țelină doar o dată.