Îți plac frunzele de păpădie în salată? Sau să-i folosești florile în diverse rețete? Uneori poate fi puțin dificil să găsești această legumă în supermarketuri, iar în funcție de zonă poate fi dificil să o găsești în sălbăticie. Dar există o soluție foarte simplă: Crește-l singuri! Pentru a îndeplini această sarcină, vom explica cum să semănăm semințele de păpădie.
În plus, nu vom spune doar cum să o facem, dar vom discuta și despre cum se reproduce această legumă curioasă, când este cel mai bun moment pentru a planta păpădie și cum să o recoltăm. Așa că vă recomand să continuați să citiți și să vă încurajați să creșteți păpădie, fie în grădină, fie în ghiveci. Și dacă nu-ți place cum să-l consumi, te poți bucura de frumoasele sale flori aurii.
Cum se reproduce o păpădie?
Înainte de a explica cum să semănați semințele de păpădie, urmeaza sa vorbim putin despre forma curioasa de reproducere pe care o are aceasta floare. După cum mulți dintre voi știți deja, plantele se pot reproduce atât sexual, cât și asexuat. Ce inseamna asta?
La fel ca animalele, atunci când vine vorba de reproducerea sexuală a plantelor, generațiile au nevoie atât de gameți masculini, cât și feminini. Acestea poartă jumătate din genele organismului în cauză. Plantele cu flori sunt in general cele care prezinta cea mai avansata forma a acestui tip de reproducere, cel putin la legume. Ei produc spermatozoizi derivate din polen. Aceste celule ajung să se unească cu celulele ovariene, producând în consecință semințele. Datorită acestui amestec, până la urmă fiecare sămânță este unică la nivel genetic.
Acest rezultat al reproducerii sexuale este complet opusul reproducerii asexuate. Dintre acestea din urmă există mai multe tipuri diferite. Cu toate acestea, toate au un lucru în comun: Rezultatul sunt plante fiice care sunt complet identice, genetic vorbind. Este cazul păpădiei, care se reproduce asexuat.
Reproducerea asexuată a păpădiei: Apomixis
După cum am menționat deja mai sus, există diferite tipuri de reproducere asexuată la plante. În cazul păpădiei, este vorba de apomixis. Există multe specii de plante care folosesc acest mod pentru a genera semințe viabile fără a fi nevoie de o fuziune între spermă și ovul. Prin apomixis, păpădia generează semințe care sunt practic clone ale acesteia. Celulele de reproducere nu își pierd jumătate din gene în timpul procesului de meioză, dar rețin tot materialul genetic al cromozomilor. Se estimează că aproximativ 350 de familii de plante se reproduc prin apomixis.
Mai exact în cazul păpădiei, semințele ajung să formeze așa-numitele „brutari” sau „pene”, care sunt genul de niște albe pe care tuturor ne place să le suflam când le vedem. Și așa se răspândește: Când bate vânt, penele zboară și se împrăștie pe câmp, si chiar mai departe. Astfel, această legumă este capabilă să se reînsămânțeze din nou și din nou. În perioada de înflorire a păpădiei, care este de obicei primăvara, unele pajiști și câmpuri ajung atât de acoperite cu florile aurii ale acestei legume, încât iarba este cu greu vizibilă.
Cum să plantezi semințe de păpădie?
Odată ce suntem clari că vrem să creștem păpădie, trebuie să luăm semințele și să le plantăm direct în pământ unde vrem să crească plantele. Este la fel de simplu ca aruncați semințele acestei legume la o distanță de cincisprezece centimetri între ele. În cazul în care dorim să facem mai multe linii de plante, distanța dintre aceste linii trebuie să fie de treizeci de centimetri.
Când avem primul pas gata, este timpul să începem îngrijirea și întreținerea plantelor. Pentru aceasta trebuie sa tinem cont de cele obisnuite: Substratul, temperatura, iluminatul, irigarea si ingrasamant.
- Substrat: Sol proaspăt, ideal bogat în humus și bine lucrat.
- Temperatura: Preferă temperaturile temperate, dar rezistă bine la frig, putând rezista la temperaturi de până la opt grade sub zero.
- Iluminat: Iubește soarele, dar poate fi amplasat și într-un loc cu puțină umbră.
- Irigare: Ar trebui să fie moderat și zero în sezonul ploios. Preferă umiditatea, dar rezistă bine la secetă.
- Trece: Este indicat să faceți un îngrășământ cu compost înainte de însămânțare.
Dacă vrem să continuăm să ne înmulțim păpădiile, nu ar trebui să recoltăm cei mai frumoși și mai sănătoși indivizi. Cel mai bine este să așteptați să producă semințe, să le prindeți înainte ca vântul să le bată (la propriu) și să le folosiți pentru următoarea plantare.
Recolta de papadie
În ceea ce privește recoltarea de păpădie, aceasta are loc la aproximativ zece până la douăsprezece luni de la semănat. Dacă intenția noastră este să folosim frunzele acestei legume pentru salate, trebuie să tăiem rozetele în timpul iernii și primăverii devreme. Pentru a face acest lucru, trebuie să împingeți ușor cuțitul pe sol și să-l înclinați. Pe de altă parte, dacă vrem să le mâncăm fierte, le putem colecta pe tot parcursul anului. In ceea ce priveste consumul de flori, trebuie sa le colectam imediat ce apar. Pentru a face acest lucru, trebuie pur și simplu să le rupeți chiar sub cap.
Când să plantezi semințe de păpădie?
Acum că știm cum să semănăm semințele de păpădie, este timpul să clarificăm când să o facem. Cel mai bun moment pentru această sarcină este toamna sau primăvara devreme. O altă opțiune este să plantezi această floare într-o seră. În acest caz, odată ce încep să apară primele frunze, trebuie să transplantăm păpădia la locul lor final pentru ca acestea să crească puternice și sănătoase.
În concluzie putem spune că nu este greu să crești această plantă. Nu numai că este o legumă ideală pentru a face salate și alte rețete, este și un bun hobby pentru copii, odată ce sunt create așa-numitele plumeritos. Cui nu-i place să sufle pe păpădie?