Las linte sunt foarte recomandate pentru anemie, în timpul sarcinii și în rețetele copiilor datorită contribuției sale importante de fier. Sunteți gata să faceți un fel de mâncare gustoasă de iarnă? Să începem prin a cunoaște caracteristicile acestei culturi.
La linte Este o cultură foarte veche a cărei origine se întoarce în Irak și apoi s-a răspândit în țările vecine, cum ar fi Grecia și Bulgaria, pentru a ajunge în cele din urmă în Europa și America.
Denumirea sa științifică este Lens esculenta și aparține familiei Fabaceae sau Papilonaceae. E o cultivare climat temperat să semene la sfârșitul toamnei sau iernii, profitând de sezonul ploios. Deși astăzi linte se adaptează la diferite climaturi datorită variabilității genetice existente, este o cultură de iarnă a cărei temperatură optimă pentru creșterea sa este cuprinsă între 6 și 28 ° C.
În ceea ce privește solul, acesta le preferă pe cele adânci, umede și cu materie organică abundentă. Solurile înundate de apă putrezesc planta. Pentru a semăna, trebuie să faceți o gaură și să întindeți semințele la o adâncime de 5 cm și apoi să le acoperiți și să le udați ușor. Planta rezistă secetei și se hrănește cu ploi, dar starea ei trebuie încă verificată în cazul în care are nevoie de udare periodică, astfel încât solul să nu fie prea uscat. care apar pe marginile frunzelor.
Este recomandat îndepărtați buruienile pentru a favoriza dezvoltarea plantei și a avea grijă de exemplarele voastre de la posibili invadatori. Cele mai frecvente sunt afidele, ciupercile și gărgărițele.
Mai multe informatii - Germinat de semințe
Foto – Centrul Spaniei