Есть много фруктов и овощей, которые могут заставить нас усомниться в том, что они действительно хорошо оформлены. Помидор, например, считается овощем, но на самом деле это фрукт с ботанической точки зрения. Но, что с авокадо? Что это, фрукты или овощи?
Если вы употребляете авокадо, и мы только что создали для вас это сомнение, то мы собираемся раскрыть его вам, а также другую информацию об этой еде, которая стала модной.
Авокадо, что это, фрукт или овощ?
При ответе на этот вопрос, многие считают его овощем. Однако многие другие говорят, что это фрукт. И правда в том, что он точно не известен, потому что нет конкретного решения рассматривать его так или иначе.
Мы вам это объясним.
Как правило, продукты классифицируются как фрукты, если они происходят из цветка растения, а также содержат семена внутри. С другой стороны, овощи будут стеблями, листьями, корнями, коконами и т. д. растения. Но нельзя ждать, пока цветок принесет плоды и мы сможем его собрать.
Это заставляет нас думать об авокадо. Технически, согласно определению, которое мы вам дали, будет плодом, потому что:
- Он выходит из цветка растения, в частности из Персея Американа.
- У него внутри есть семя (эта большая кость).
- Сейчас из-за его внешнего вида, вкуса, цвета, консистенции многие считают его овощем.
Так это фрукты или овощи?
Если исходить из вышеизложенного, то это будет плод, не вдаваясь в подробности его внешнего вида. Обратите внимание, что есть еще много фруктов, которые не сладкие или не имеют характерного количества воды. Так что тот факт, что он зеленый на вкус и цвет, не означает, что он должен быть оформлен на стороне овощей.
Какие еще овощи на самом деле являются фруктами?
В начале этой темы мы обсуждали случай помидора, который считается овощем, хотя на самом деле это фрукт. Подумайте об этом немного. Разве он не выходит из цветка растения? И внутри нет семян? Таким образом, хотя это и не считается фруктом, это так, потому что его ошибочно классифицировали как овощ.
Но правда в том, что это не единственный случай. В саду мы можем найти больше ящиков с неправильно классифицированными овощами., потому что они на самом деле являются фруктами и отвечают двум требованиям.
Таким образом, речь идет о баклажанах, огурцы, оливки, тыквы… Все эти «овощи» на самом деле фрукты.
El проблема заключается в том, что они используются в гастрономии в качестве гарнира к блюду с овощами, поэтому им говорят, что они таковы, хотя на самом деле это не так.
Любопытство авокадо, которое вы должны знать
Возвращаясь к теме авокадо, этот фрукт является одним из самых потребляемых за несколько лет, что он стал модным. тонн их потребляется в год в мире (Можем, например, привести данные за 2018 год, где только в Европе было потребление 1.100.000 XNUMX XNUMX тонн).
Но что вы знаете о нем?
Очень жирный фрукт
Не пугайтесь жира, потому что, хотя он имеет высокую калорийность и очень богат жиром, он не делает вас толстым, а совсем наоборот. Это один из фруктов, которые борются с ожирением и лишним весом.. И как он это делает? Что ж, это помогает отрегулировать организм таким образом, что при одинаковом потреблении между двумя людьми (тот, кто употребляет авокадо, и тот, кто не употребляет), первый набирает вес меньше, чем второй. Кроме того, эти жиры являются мононенасыщенными и содержат много олеиновой кислоты.
Источник витамина Е
Фрукты обычно являются союзниками витаминов. Но почти всегда они сосредоточены на витамине С и В6. Но не авокадо.
Из-за своего «отличия» этот фрукт содержит не только витамин С или В6, но и витамин Е. идеально подходит в качестве антиоксиданта, для защиты и укрепления иммунной системы от вирусов и бактерий, а также образует эритроциты.
Очень… «мужское» имя.
Вы когда-нибудь задумывались, почему его называют авокадо? Знаете ли вы, каково происхождение этого имени?
Ну, во-первых, вы должны знать, что вы говорите на другом языке, а именно на науатле, который является мексиканским языком. Слово авокадо происходит от «ахуакатль». Но, ты действительно знаешь, что это значит? «яичко».
Да, тот авокадо, который вы обычно едите и держите в руках, если перевести его название, действительно «яичко».
Правда в том, что это не так, потому что речь идет о плоде растения, но когда ему дали название, неизвестно, сделали ли они это из-за того, как они висят на деревьях, или из-за формы, которую они имеют. . Это все тайна.
Слегка нежное дерево
Иметь авокадо не сложно, как раз наоборот. Но Хотя он растет очень быстро, правда в том, что у него есть два условия, которые заставят вас дважды подумать о его посадке.
- С одной стороны, дерево авокадо цветет только парами. То есть, если его нет рядом с другим деревом, оно не зацветет.
- С другой стороны, требуется 3 года, чтобы дать вам плод.
Теперь вы понимаете, почему это так нежно?
Почему авокадо окисляется?
Наверняка с вами случалось, что вы разрезали авокадо пополам и через несколько часов увидели, что он почернел, сморщился и стал некрасивым. И, конечно же, вы не хотите есть его больше.
Это связано с, когда этот нож раскалывает авокадо, он также ломает стенки клеток, что вызывает окисление.
Но не волнуйтесь, потому что вы должны знать, что добавления небольшого количества лимонного сока или масла достаточно, чтобы этого не произошло.
Остерегайтесь кошек и собак
Становится все более распространенным иметь дома домашнее животное, будь то собака, кошка или другое. Но мы сосредоточимся на этих двух, которые обычно сопровождают нас повсюду.
Какое отношение они имеют к авокадо? Ну ядовиты они для них. В частности, мы имеем в виду кожицу авокадо; Это Токсичен как для кошек, так и для собак.
Поэтому, если у вас есть любопытное или жадное животное, будьте очень осторожны, чтобы оно не проглотило кожу, потому что вам, возможно, придется бежать к ветеринару.
Как видите, мы уже дали понять, что авокадо — это фрукт, и вы также узнали о нем некоторые курьезы. Знаете ли вы еще что-нибудь интересное? Скажи нам!