Рынок фруктов становится все шире. Возможно, в попытке привлечь внимание тех, кто не хочет пробовать эту важную для здоровья пищу, или же удивить постоянных потребителей новыми органолептическими впечатлениями, чтобы они открыли для себя новые вкусы. И, более того, мы тоже не можем этого отрицать, потому что любим экспериментировать, смешивая качества и образуя любопытные пары. Вот как гибридные фрукты.
Далее мы собираемся объяснить все о них, чтобы вы могли узнать, как они формируются и какие из наиболее успешных типов были достигнуты на данный момент. Он грейпфрут является одним из них, а также Клементина, el кровь лимона и нектарина, но и другие менее известные, такие как ананас, el белое золото, el яблоко, el Йостаберри o el Tayberry, среди других. Давайте посмотрим на них!
Что такое гибридные фрукты
Хотя его название может показаться чем-то новым и даже футуристическим, на самом деле мы едим его уже давно. гибридные фрукты. Вы делаете это каждый раз, когда покупаете нектарины и апельсины-клементины, которые, если вы любите фрукты, вы наверняка с нами, потому что оба они восхитительны. На самом деле нектарины — одни из самых типичных летних фруктов.
Ну да, оба являются гибридными фруктами. Но не пугайтесь его названия, ведь ни тот, ни другой не имеют модифицированных генов, они просто являются продуктом скрещивания обоих семян.
Как образуются гибридные плоды
Как правило, эти Гибридные плоды образуются путем скрещивания пыльцы с одного цветка на другой.. Это то, что известно как «Перекрестное опыление» и производится благодаря работе самих фермеров, которые вручную переносят пыльцу с цветка с одного растения на другое. Они вносят пыльцу в рыльце принимающего цветка, то есть в ту часть растения, в которой происходит оплодотворение и вместе с ним размножение вида.
Бывают случаи, когда гибридизация происходит самой природой, без необходимости вмешательства человека в чудо. И Мать-Земля дарит нам чудеса, как новые и вкусные плоды.
Хотя на первый взгляд это может показаться немного пугающим, правда в том, что, особенно если учесть, что это совершенно естественный процесс, это фрукты, которые можно безопасно употреблять в пищу и которые на 100% безопасны для вашего здоровья. Более того, они даже очень выгодны как для фермера, так и для потребителя.
Каковы преимущества гибридных фруктов?
Лас- гибридные фрукты его более устойчив к вредителям и болезням, а также погодные условия. Именно в этом заключается одна из главных задач фермера, ведь то, что они стремятся создать, — это суперрастения, хотя их плоды несут в себе и множество других качеств.
Различные размеры, формы и вкусы, а также необычная текстура и цвет, которые придают глазу и вкусу что-то новое, объединяются в этих фруктах, когда потребитель их пробует. Кроме того, еще одной характеристикой является то, что они, как правило, более сочные и имеют более интенсивный вкус, не игнорируя при этом питательный аспект, поскольку они также намного богаче питательными веществами.
Гибридные фрукты, которые стоит попробовать, если вы еще этого не сделали
А теперь давайте посмотрим на некоторые из гибридные фрукты более популярные и другие, которые не так популярны, но которые вы обязательно учтете в дальнейшем.
Грейпфрут
Очень богатый клетчаткой и витамином С, он хорошо известен своим насыщающим эффектом, что делает его идеальным для диет для снижения веса. Он производится с 17 века и берет свое начало в Карибском море, где он родился в результате спонтанной гибридизации сладкого апельсина и граната. Последний — еще один цитрусовый фрукт, известный как лимон или китайский грейпфрут.
Клементин
Хотя его часто путают с Mandarina, Клементина Это другой фрукт. По сути, это гибрид мандарина и горького апельсина. В результате получился новый цитрусовый фрукт с необычным вкусом между кислым и сладким, который также сочетает в себе свойства обоих фруктов.
Пайнберри
El ананас Это плод, полученный в результате скрещивания двух разных сортов клубники: fragaria chiloensis и классической клубники. Название происходит потому, что оно имеет вкус напоминает ананас, а снаружи это мини-белая клубника с красными семенами.
Белое золото
Собрано из 12 изображений.
El белое золото Это относительно более поздний фрукт, поскольку он появился в 20 веке, хотя на рынке его начали продавать уже в конце. Это нечто среднее между двумя грейпфрутами разного сорта, белого цвета, но по вкусу еще и цитрусовым, иначе и быть не могло. В Испании его сложно увидеть, поскольку его выращивают в Калифорнии и Израиле.
Яблоко
El яблоко Оно выглядит как яблоко, на вкус как яблоко, но это груша. Самое поразительное, что оно не имеет отношения к яблоку, а является лишь продуктом соединения двух видов груш, европейского и азиатского.
Кровавый лимон
El кровавый лимон Его родители — мандарин и апельсин. В результате получился лайм с кисловатым и сладким вкусом одновременно.
Нектарин
Этот более известен. Хотя их происхождение неизвестно, известно, что они существуют в Китае более двух тысяч лет. Объяснение, которое они дают, состоит в том, что этот фрукт является продуктом мутации персика.
йошта
Ветка куста йостаберри (черной смородины) для фона в немецком саду
Это смородина, полученная в результате скрещивания черной смородины с крыжовником. Его истоки восходят к Англии конца 19 века.
Малыш киви
El кивино Это киви меньшего размера. Имеет азиатское происхождение.
Плуот
El Pluot Это очень сладкая слива, потому что она гибридизирована с абрикосом. Продукт другого естественного скрещивания.
Тайберри
El Tayberry Он родился от скрещивания малины и ежевики. Своим названием он обязан шотландской реке Тей. Это плод удлиненной формы, крупнее и слаще своих «родителей».
К ним относятся гибридные фрукты самые выдающиеся и, несомненно, теперь, когда вы их знаете, вам захочется их попробовать. Уверяем вас, что оно того стоит.