История мандарина

Мандарин - один из цитрусовых, который больше всего нравится взрослым и детям. И это потому, что в большинстве случаев он слаще, чем апельсины, и, будучи меньше по размеру, он не заполняет столько же. К тому же в нем немного больше воды, чем у его «старших сестер». Но вы можете не знать история мандарина. Вы знаете, что у него любопытное происхождение?

Если вы хотите узнать причину, по которой существуют мандарины, откуда они пришли или почему они называются этим именем, то мы оглянемся назад, чтобы вы узнали больше об истории мандарина. Вам это не надоест, уверяем вас.

Откуда берутся мандарины

Первое, что вам следует знать, это то, что, как и многие цитрусовые, мандарины происходят из Азии. В частности, из Китая и Индокитая, которые были основными местами его выращивания. Хотя есть некоторые исследования, датирующие этот цитрус в Гималаях, особенно в лесах, где было выращено несколько цитрусовых деревьев.

La Первое упоминание о мандарине датируется 12 веком до нашей эры. что уже говорит нам, сколько ему лет. Однако он начался только в небольшом регионе, в котором распространился, особенно в Юго-Восточной Азии, а также в части Индии.

Говорят, что еще в 400 веке мандарин был известен во всех южных префектурах Японии. Однако потребовалось более XNUMX лет, чтобы о нем узнали на других континентах и ​​распространили. Говорят, что они не высаживались в Европе до XNUMX века. Очевидно, человек, который сделал мандарин известным, был сэр Абрахам Хьюм, англичанин, который решил импортировать эти цитрусовые в Англию. В частности, две разновидности мандаринов из Гуанчжоу (Кантон).

Вскоре после этого, увидев успех этого первого импорта, деревья были отправлены на Мальту. Итак, были созданы сорта, еще один из которых выращивался в Италии (средиземноморский мандарин). Он появился почти одновременно с Мальтой, и со временем мандарины превратились в те, которые мы знаем сегодня.

Любопытное название мандарина

В истории мандарина мы должны сделать параграф о его названии. Это правда, что в зависимости от района, в котором вы живете, это так или иначе называется.

Например, в случае Англия для них это «Мандарин». В Италии и Испании мандарин. Индия называет это Сантара или Сунтара; в то время как в Японии мандарины - это микан. А в Китае? Их называют Чу, Джу или Чие.

Но откуда оно взялось назвать этот цитрусовый мандарин? Что ж, виноват во всем не кто иной, как оранжевый цвет вашей кожи. Вот так вот. Первые плоды мандарина многих покорили своим ярко-оранжевым цветом. И кто-то подумал об этом оранжевый цвет с костюмами, которые мандарины использовали в древнем Китае (правители). Они были ярко окрашены, в основном красные и оранжевые, поэтому для обозначения этого фрукта начали использовать мандарины. И да, вы на правильном пути, если считаете, что этот фрукт считался подходящим для «аристократов».

История мандарина и его генеалогия

Первым был древний мандарин, и вы знаете, что были и «самки», и «самцы». То есть это один из цитрусовых, из которого можно получить два вида мандаринов.

Каждый из них, в свою очередь, развивает другие плоды, о которых мы теперь можем узнать гораздо больше. Например, женские мандарины дали начало Лима Рангпур. Однако именно мужчины дали нам традиционный мандарин, горький апельсин и каламондин. И да, из традиционного мандарина были получены современный мандарин и сладкий апельсин.

История мандарина в Испании

Если мы сосредоточимся на взаимосвязи, существующей между историей мандарина и страной Испании, мы должны подумать о дате, более близкой к нашим дням. И дело в том, что, хотя это было в 1805 году, когда мандарин появился в Англии как экзотический продукт, потребовалось еще несколько лет, чтобы добраться до Испании.

По мнению исследователей, первые Упоминания об этом цитрусовом, найденные в Испании, относятся к 1845 году. В том же году через графа Рипалду в Валенсию были отправлены прививки для изучения поведения этих фруктов. Это было выполнено через Королевское экономическое общество друзей страны, но они никогда не стремились культивировать, а скорее исследовали, как ведут себя эти цитрусовые.

Потребовалось около 11 лет, чтобы в 1856 году, благодаря Поло де Бернабе, их начали выращивать. Для этого была выбрана провинция Кастельон, а точнее Бурриана. Это выращивание означало большое развитие для этой области, поскольку они практически обеспечивали потребности значительной части общего производства этих цитрусовых.

А какой сорт выращивали? Ну, видимо, речь идет об Общем Мандарине. Как известно, только в 1920-1930 гг. появились новые сорта, начиная с Сацума или Клементины.

Сходны ли оригинальный мандарин и нынешний?

К сожалению нет. Они не имеют к этому никакого отношения, потому что, как и все остальное, оно эволюционировало. Вариации, а также проведенные тесты привели к потере первоначального культивирования или сущности мандарина.

Это означает, что мандарин, появившийся много тысяч лет назад, и мандарин, появившийся сейчас, совсем не похожи друг на друга, ни с точки зрения размера, цвета, текстуры, вкуса, сладости и т. д. Время, земля и все, что влияет на урожай, заставляет его адаптироваться к новым условиям, чтобы выжить, и это дерево тоже сделало это.

Теперь, когда вы знаете немного больше об истории мандарина, видите ли вы его другими глазами?