El редис подзимний урожай Это классика сада в это время года. Потому что это овощ, который легко выращивать и который дает нам множество преимуществ, если мы добавим его в свой рацион.
Если вы подумываете посадить редис в своем саду, обратите внимание на наиболее важные аспекты ухода за ним. Таким образом вы получите хороший урожай и получите удовольствие от поедания выращенной вами пищи.
Редис, озимая культура
Редис — это озимая культура, потому что это овощи, которые хорошо растут в более прохладном климате. Кроме того, они являются хорошим вариантом для тех, кто начинает выращивать дома небольшой сад, ведь цикл его роста относительно короткий и они не требуют особого ухода.
Если вы ищете быстрый урожай, который позволит вам увидеть результат своих усилий всего за несколько недель, редис, несомненно, является одной из лучших альтернатив, которые вы найдете. Потому что некоторые сорта можно собрать всего за 20 или 30 дней. с момента посева.
Как мы уже говорили, этот овощ устойчив к холоду и способен выдерживать очень низкие температуры. Фактически, холодная погода может улучшить качество и вкус редиса, уменьшая их склонность к деревянению.
А когда редис уже собран, вы можете добавлять его в салаты, чтобы придать ему хрустящую нотку, а также в супы, пюре и тушеные блюда.
Посадка редиса подзимнее выращивание
Если вы пойдете в центр, специализирующийся на садоводстве и огородничестве, вы увидите, что существует множество сортов редиса, из которых вы можете выбирать. Мы рекомендуем вам выбирать те, которые имеют лучшую устойчивость к холоду.
Среди наиболее примечательных:
- Красный круглый редис. В его пользу говорит то, что он может быть готов к выдаче менее чем за 30 дней.
- Зимняя белая редька. Он имеет азиатское происхождение, и его можно есть как сырым, так и приготовленным.
- Черная редька. Это наиболее морозостойкий сорт, который после сбора может храниться в течение длительного времени.
- Редис Сакса 2. Он подходит для выращивания зимой и отличается небольшой круглой редиской с пряным вкусом.
Что касается времени посева, то лучше всего это делать поздней осенью и в начале зимы, когда почва еще не слишком остыла. Хотя редис – холодостойкая культура, Важно дать растению время прижиться и вырасти до появления сильных морозов.
Теперь, когда вы все это знаете, вы можете приступить к работе:
Подготовка почвы
Чтобы получить удовольствие от зимнего выращивания редиса, необходимо хорошо подготовить почву. Он должен иметь хорошую дренажную способность и быть обогащен органическими веществами. Можно, например, добавить немного кокосового волокна, чтобы облегчить аэрацию и отвод влаги. И Добавьте немного компоста, чтобы сделать его богаче питательными веществами.
Глубина посева
Семена редиса мелкие, да и овощ это не крупный, поэтому не обязательно закапывать семена очень глубоко. Одного-двух сантиметров более чем достаточно.
Вам следует следить за тем, чтобы между семенами оставалось достаточно места. Помните, что они прорастут и станут редисом, который вырастет, поэтому желательно оставлять между ними расстояние от пяти до 10 сантиметров. Сюда, У них будет достаточно места для роста, и они не будут конкурировать друг с другом за питательные вещества.
Защита от мороза
Несмотря на то, что культура холодостойкая, интересно нанести слой мульчи или мульча на субстрате, защищающая семена чтобы дать им немного больше защиты.
Молодые растения можно защитить с помощью такой системы, как нетканый материал, чтобы обеспечить им особую защиту в самые холодные зимние дни.
Как поливать редис?
Орошение должно быть равномерным, следя за тем, чтобы вся почва вокруг растений имела одинаковый уровень влажности. Этим овощам нужен влажный субстрат. расти, поэтому поливать нужно довольно часто, но не переусердствуйте.
Затопить сад, чтобы его не пришлось поливать в течение нескольких дней, всегда плохая идея, поскольку это может привести к гниению всего урожая. Лучше поливать поверхностно, но часто. Если возможно, поливайте рано утром, чтобы листья высыхали в течение дня. и таким образом предотвратить грибковую инфекцию.
Чумы и болезни
Даже в зимний сезон насекомые продолжают делать свое дело и могут повлиять на ваши посевы. В случае с редисом необходимо быть особенно осторожным с тлей, потому что они питаются вашим мудрецом и ослабляют его рост.
Еще одно насекомое, о котором следует помнить, — это капустная муха, которая, несмотря на свое название, также может поражать редис. Проблема в том, что именно их личинки действуют под землей. и они едят корни овощей, поэтому мы не всегда осознаем их присутствие.
Что касается вредителей и болезней, будьте особенно осторожны с влажностью, чтобы не возникло грибковое поражение. Грибки быстро распространяются и они могут поражать как редис, так и другие культуры в вашем саду.
Если вы заметили черные или желтые пятна на листьях, возможно, редис заражен инфекцией. Действуйте как можно скорее, чтобы попытаться спасти его.
Урожай редиса, выращивание под зиму
Урожай собирают, когда корни достигают достаточного размера и готовы к употреблению. Обычно это занимает 20-30 дней с момента посадки.
Чтобы гарантировать хорошие результаты, Перед сбором урожая окопайте растение и оцените размер корня. Если это так и должно быть исходя из выбранного сорта, то теперь можно собирать.
Вы также можете выбрать выборочный сбор урожая и собирать только тот редис, который собираетесь употреблять в данный момент. позволяя остальным продолжать расти.
Мы находимся в идеальное время для посадки озимого редиса, Так что подготовьте свой сад, и уже через несколько недель вы попробуете этот вкусный и питательный овощ.