Určite ste niekedy jedli brusnice a brusnicu spochybňovali. Vedecký názov týchto plodov a rastlín, ktoré ich rodia, je Čučoriedkový vinič-nápad. Je to kríkovitá rastlina, ktorej listy sú trváce. Majú plazivé ložisko a ich vetvy môžu dosiahnuť výšku asi 20 cm. Má malú veľkosť. Brusnica má množstvo dôležitých vlastností pre zdravie a niektoré výhody, keď sa užíva u športovcov.
Chcete sa dozvedieť viac o Čučoriedkový vinič-nápad? V tomto príspevku vám povieme všetko podrobne.
kľúčové vlastnosti
Je to ker, ktorý je často zamieňaný s medvedicou. Jeho listy sú oválneho typu a s dosť valcovanými okrajmi. Má biele kvety a niektoré ružové usporiadané, akoby išlo o strapec. Ovocie, brusnice, nie je nič iné ako jeden druh bobúľ. Tieto plody majú veľmi výživné vlastnosti. Pomôžu vám byť zdraví a pre športovcov je to nevyhnutné.
Patrí do čeľade Ericaceae a pochádza z Eurázie a Severnej Ameriky. Často sa vyskytuje v prírode v jasných ihličnatých alebo krovinatých lesoch blízko boreálnych a subalpínskych oblastí. V nižších zemepisných šírkach ho môžeme nájsť v podobe rašelinísk. Najradšej rastie, keď je to možné, v kyslých pôdach a chudobných na živiny. To mu dáva dobrú výhodu, pokiaľ ide o prežitie v rôznych prostrediach. Na zemi to nie je vôbec náročné.
Ložisko tohto kríka je plazivé. Červené bobule, ktoré majú ako ovocie, majú osviežujúcu a trochu kyslú chuť. Dôrazne sa odporúča užívať ho, keď sú dlho v chladničke, aby ste ich konzumovali čerstvé. Tieto čučoriedky boli súčasťou stravy mnohých blízkych arktických miest. Okrem toho sú v oblasti cukroviniek veľmi žiadané a oceňované pri výrobe rôznych druhov dezertov, sladkostí a koláčov.
Ako uvidíme neskôr, Má vitamíny a ďalšie antioxidačné vlastnosti, ktoré sa používajú vo farmácii a kozmetike. Aby mohol rásť, musí byť vo výške najmenej 500 metrov nad morom, kamenistou pôdou a tienistým prostredím. To je nevyhnutné na to, aby bolo možné udržiavať potrebnú vlhkosť potrebnú na plodenie.
aplikácie
Medzi použitia Čučoriedkový vinič-nápad musíme sa konzumovať priamo. Možno je to najčastejšie, hoci sa s nimi vyrábajú aj džemy, omáčky a kompóty. Prirodzene sa dajú dokonale konzumovať, ale existuje veľa ľudí, ktorí ho nechcú brať, pretože majú veľmi kyslú chuť. Aby sa tomu zabránilo, konzumujú sa v niektorých prípravkoch, ako sú sladkosti, želé a džemy.
V Škandinávii a východnej Európe je čučoriedkový džem dobre známy a široko používaný. Je to tradičný prvok v škandinávskej kuchyni a používa sa hlavne ako ozdoba k mäsu z diviny.
Okrem toho, v Rusku je veľmi bežné piť čučoriedkovú vodu v akomsi nealkoholickom nápoji. S brusnicami sa dajú získať aj kvasné alkoholické nápoje, ako je vodka alebo likéry. Aby sa využili vlastnosti, ktoré uvidíme neskôr, veľa ľudí si robí infúzie s listami Vaccinium vitis-idaea.
Výhody Čučoriedkový vinič-nápad
Ako sme už spomenuli na začiatku, brusnice majú veľa výhod a vlastností pre športovcov aj nešportovcov. Prvá vec, ktorú je zaujímavé spomenúť, je tá pomáha nám pri starostlivosti o pleť. Je schopný používať antioxidanty, ktoré majú, na boj proti prítomnosti voľných radikálov. Tieto radikály môžu spôsobiť vážne poškodenie kože. Antioxidanty, ktoré sú obsiahnuté v čučoriedkach, spôsobujú, že pokožka je hladšia a mladšia. Tieto blahodarné účinky na pokožku sa dajú použiť aj ako ovocie masky v boji proti akné.
Ďalšou z vlastností, ktoré Čučoriedkový vinič-nápad je na zlepšenie zdravia našich vlasov. Má vitamín B, ktorý je vhodný na zvýšenie rýchlosti rastu vlasov. To pomáha okysličeniu vlasov, aby prebehlo v dobrom stave, a zlepšuje krvný obeh. Vitamín B navyše pomáha znižovať hladinu cholesterolu, čo je pozitívne pre rast vlasov.
Aj keď sa nemyslí, že by to mohlo súvisieť, je to dobrý prínos brusníc do stravy pomôže nám to mať lepšie intímne vzťahy. Je to spôsobené tým, že oxid dusnatý sa produkuje vo väčšom množstve, čo pomáha penisu mať lepšiu erekciu. Jedna z hlavných účinných látok vo viagre je zodpovedná za zvýšenie produkcie oxidu dusnatého na zvýšenie účinku.
Je to dobré ovocie na zníženie percenta tuku. Aj keď to, čo nás skutočne núti chudnúť, je negatívna energetická bilancia, čučoriedky sú ideálne na nasadenie redukčnej diéty. Je to preto, lebo majú vysoký príjem vlákniny a veľmi málo kalórií. Toto ovocie je veľmi zdravé a tiež pomáha správnemu fungovaniu črevného prechodu a viac vás zasýti prísun vlákniny.
Zlepšuje zrak. To však neznamená, že cvrkanie na brusniciach nás vylieči z krátkozrakosti. Jednoducho nám pomáhajú znižovať oxidačné poškodenie sietnice očnej gule. Množstvo antioxidantov v brusniciach tomu zabráni.
Venujte pozornosť, ak ste hypertonik, pretože Čučoriedkový vinič-nápad pomáha znižovať krvný tlak. Stáva sa to preto, lebo spôsobujú väčší prísun antioxidantov a živín do celého tela. Okrem toho pomáha predchádzať hromadeniu cholesterolu a pomáha telu lepšie pracovať. Ak chcete, aby ich zdravie bolo dobré, nemali by ste pripúšťať neustále zvyšovanie hladiny glukózy v krvi. Čučoriedky pomáhajú, aby sa tieto špičky glukózy v krvi vyskytovali menej často.
Ako vidíte, brusnice sú plody plné zaujímavých a výživných vlastností, ktoré sú veľmi dobré pre vaše zdravie. Dúfam, že s týmito informáciami budete vedieť viac o Čučoriedkový vinič-nápad a vychutnať si jeho chuť a vlastnosti.