Pravdepodobne, ak máte domácu záhradu, neviete dobre, čo budete sadiť. Jahody sú vždy dobrou voľbou, pretože ide o malú plodinu, nie je príliš kompletná na siatie a ani nemá veľmi náročnú starostlivosť. Existuje niekoľko tipov, ktoré je potrebné mať na pamäti ako pestovať jahody. Mali by ste vedieť, že najlepšiu korisť, ktorú je možné jesť, sú tie, ktoré sa pestujú doma, pretože tie, ktoré sa predávajú v supermarketoch, sa zvyčajne zbierajú a zbierajú o niečo skôr, aby sa v dobrom stave mohli dostať k spotrebiteľovi. Tým sa zabráni tomu, aby sa cukor mohol vyrábať celý a neboli tam také sladké jahody.
V tomto článku vám preto povieme, ako pestovať jahody vo svojej záhradke a na čo by ste mali pamätať.
Ako pestovať jahody a ich najlepšie odrody
Existujú rôzne odrody jahôd, ktoré sa dajú pestovať u nás doma, ale niektoré sú zaujímavejšie ako ostatné. Každý z nich má inú dobu kvitnutia. Niektoré z nich sú založené po celý rok a dávajú kvety a iné kvitnú iba raz za rok. Pretože takmer všetky jahody majú podobnú starostlivosť, môžete si vybrať ten, ktorý najlepšie bráni. Nemusí ísť o konkrétnu odrodu.
Niektoré z nich sú lesné jahody. Sú veľmi malé, ale vynahrádzajú to sladkou a intenzívnou chuťou. Navyše sú dosť produktívne a ak nemáte príliš veľa svetla, sú na to najlepšie. V supermarketoch je prakticky nemožné ich nájsť, pretože sa vôbec nevedia dobre. Musíte ich jesť v ten istý deň, keď ich vezmete. The Strawberry Charlotte je ďalšou odrodou, ktorú je tiež ťažké nájsť v supermarketoch, bude mať neuveriteľnú chuť. Je stredne veľký a od jari do jesene produkuje niekoľko jahôd.
Nakoniec, jahoda Mariguette je dosť mäsitá a veľká. V chladničke ho môžete uchovávať niekoľko dní. Domáca chuť nemá nič spoločné s tými, ktoré chodia do supermarketu. A je to tak, že keď sa ich chystáte zasiať doma, zjete ich, práve keď sú zrelé na jedenie. Výhodou tejto odrody je, že opäť kvitne. To znamená, že vám poskytne niekoľko zberov.
Kde zasadiť
Prvá vec, ktorú musíme vziať do úvahy, je svetlo a klíma, ktoré sú nevyhnutné pre správny vývoj jahôd. Jahody sú ovocie, ktoré má rád slnko. Preto je vhodné vziať si slnečné miesto, kde viac alebo menej môže získať asi 7 hodín priameho slnečného svetla. Napriek tomu, že má najradšej slnko, veľmi dobre znáša aj tieň. Majte na pamäti, že ak sú jahody v tieni, ich produkcia bude oveľa nižšia.
Na druhej strane jahody odolávajú širokému spektru teplôt, takže s nimi nemusíte príliš počítať. Existuje niekoľko odrôd, ktoré môžu tolerovať aj sneh. Jeho optimálna teplota, v ktorej vyvíja nové kvety, stonky a plody V noci je medzi 10-13 stupňami a cez deň medzi 18-22. Zaujímavé môže byť umiestnenie bočného zábrany, ktorá môže zabrániť vetru. Takýmto spôsobom je jednoduchšie udržať teplotu vždy stabilnú.
Ako sme už spomenuli, môžu odolávať viac či menej silným mrazom v závislosti od fázy rastu, v ktorej sa nachádza. Pozrime sa, aké sú fázy a mrazy, ktoré môže vydržať:
- Vo vegetatívnom období až do -12 ° C. To znamená, že jej stonky a listy prežijú v zime, kde teplota nie je nižšia ako -12 ° C, jej kvety a plody odumrú, ale na jar opäť kvitnú.
- 0 ° C počas obdobia kvitnutia. Ak žijete v oblasti, kde môžu byť neskoré zimy a skoro na jar náhle mrazy, môžete sa dostať do problémov, pretože teploty pod 0 ° C zabíjajú kvety a ovocie. Aby ste tomu zabránili, umiestnite skleník počas februára a marca.
Aspekty, ako pestovať jahody
Aj keď niektorí ľudia, ktorí sa chcú naučiť pestovať jahody, sa to neodporúča. Klíčenie im zvyčajne trvá dlho a je to dosť komplikovaná výsadba. Čo je viac, v dôsledku krížového opeľovania bude výsledná rastlina pravdepodobne iná, ako ste očakávali. Majú tendenciu vytvárať menšie a kyslejšie plody. Aj napriek tomu, ak chcete zasiať jahody, musíte vziať do úvahy niektoré aspekty, ako napríklad to, že siatie sa vykonáva na semennom lôžku v obdobiach, kde sú teploty mierne a chladné, pretože semená na klíčenie potrebujú trochu chladnejšie. Šancu na úspešné klíčenie môžete zvýšiť vložením semien na niekoľko týždňov do mrazničky.
Dôležité je naučiť sa, kedy presádzať jahody. Najlepší čas na transplantáciu závisí od každej odrody, ktorú sme si vybrali. Napriek tomu najnormálnejšie je, že tento čas trvá od začiatku jari do jesene. Je vhodnejšie spočítať všetky kvety a stonky, aby mohli rastliny v čase transplantácie posilniť. Pozrime sa krok za krokom na transplantáciu rastlín:
- Pri transplantácii je dôležité vziať do úvahy hĺbku implantácie korunky, ak je zakopaná príliš hlboko, je pravdepodobné, že zhnije.
- Jahody nepresádzajte na miesta, kde boli predtým umiestnené baklažány, papriky alebo paradajky, pretože sú na tieto škodce veľmi citlivé.
- Na podporu drenáže do substrátu, kam ich chcete presadiť, môžete pridať malé množstvo poľnohospodárskeho piesku alebo vermikulitu.
- Odporúčaná vzdialenosť medzi jahodovými rastlinami je asi 30 cm, ale pravdou je, že na malom priestore sa dá zmenšiť na 20 cm, čo nie je problém.
Ideálny substrát je ten, ktorý má dobrú drenáž a množstvo organických látok. Príkladom toho by bolo toto:
- 50% kokosových vlákien
- 40% odliatkov červov
- 10% perlit
Nakoniec, jahody sa veľmi ľahko množia a nemusíte kupovať nové rastliny. Môžu sa reprodukovať stolonmi aj delením rastlín.
Dúfam, že sa s týmito informáciami dozviete viac o tom, ako pestovať jahody.