Dnes si povieme niečo o para orech. Je to semienko a nie sušené ovocie, ako sa predpokladá. Je to prírodný všeliek pochádzajúci z oblasti Amazonky v Južnej Amerike. Toto semeno je tiež známe ako amazonský orech, gaštan alebo brazílsky coquito. Jeho vedecký názov je Bertholletia excelsa a nájdete tu hlavné lesy Bolívie, Brazílie, Venezuely, Kolumbie a ďalších krajín na juhu.
Ak chcete poznať všetky vlastnosti a vlastnosti, ktoré má pre telo, v tomto článku nájdete všetko. Čítajte ďalej a dozviete sa všetko o para orechu.
kľúčové vlastnosti
Semeno pochádza z obrovského a dlhovekého divokého stromu, ktorý je schopný dosiahnuť 50 metrov na výšku. Sú to starodávne stromy, pretože môžu žiť približne tisíc rokov. Produkuje veľké okrúhle ovocie podobné kokosu (odtiaľ pochádza názov brazílsky coquito). Vo vnútri tMajú 20 semien považovaných za veľké výživové bohatstvo a môže sa konzumovať rôznymi spôsobmi. Môže sa konzumovať ako surový s kožou, tak aj bez nej, pražený, slaný alebo bez chuti.
Brazílske orechy sa často používajú v cukrovinkách a často ich nájdete v rôznych receptoch na koláče, sušienky a sladkosti. Medzi jeho nutričnými hodnotami nájdeme vysokú hladinu bielkovín a významné množstvo zdravých tukov. Je tiež bohatý na aminokyseliny, ktoré môžu byť veľkou pomocou pre všetkých ľudí, ktorí majú problémy s výživou, alebo pre vysoko výkonných športovcov, ktorí potrebujú viac energie. Čo sa týka ich vitamínov, majú veľké množstvo vitamínov ako napr A, C, E a skupiny B.
Má dôležité minerály na doplnenie vyváženej stravy, ako je selén, horčík, železo, fosfor, mangán, draslík, meď, zinok a vápnik. Brazílsky orech má tiež vysokú hladinu vlákniny.
Zdravé a liečivé vlastnosti
Brazílske coquitos majú veľké zdravotné výhody, ak sa užívajú v rôznych formách. Budeme analyzovať každú z jeho vlastností:
Antioxidačné vlastnosti a posilnenie imunitného systému
Majú veľkú antioxidačnú silu vďaka jeho vysoký obsah selénu a vitamínu E. Vďaka spojeniu tohto minerálu s vitamínom posilňuje naše telo a dodáva mu schopnosť bojovať proti voľným radikálom. Týmto spôsobom sa môžeme zachrániť pred možným poškodením buniek a oddialením ničivých účinkov starnutia.
Pokiaľ ide o výhody imunitného systému, vďaka semienkam nájdeme posilnenie. Ich konzumácia nám pomáha zvyšovať úroveň našej obranyschopnosti a možnosť výskytu chrípky alebo infekcií.
Ochranná vlastnosť kardiovaskulárneho systému a pred rakovinou
Ďalšou vlastnosťou, ktorá sa našla vo vedeckých štúdiách, je ochrana zdravia nášho srdca, pretože predchádza rôznym kardiovaskulárnym chorobám.
Vďaka bohatstvu minerálov a vitamínov je para orech považuje sa za perfektné jedlo na prevenciu niektorých druhov rakoviny ako žalúdok, pľúca a prsia. Tieto semená sú tiež výhodné pre ľudí s nedostatkom jódu, ľudí s gastritídou a ľudí s problémami s cholesterolom. Toto semeno sa zase používa na liečbu mužskej impotencie.
Perfektné na chudnutie a vlasy
Ďalšou vlastnosťou para orechu je spaľovanie tukov. Množstvo vlákniny, ktoré majú, je dokonalým nástrojom, pokiaľ ide o reguláciu nášho apetítu. Pri konzumácii tohto druhu jedla sa vytvára pocit sýtosti, ktorý neutralizuje hlad a zabraňuje nevhodnému jedlu. Týmto spôsobom sa vyhneme možnostiam zvýšenia telesnej hmotnosti.
Výživové bohatstvo tejto potraviny a jej vysoký obsah zdravých tukov nám môžu pomôcť zbaviť sa zameraných tukov v rôznych oblastiach tela. Z týchto dôvodov sa mierna konzumácia para orechov odporúča pre tých, ktorí majú problémy s obezitou, a pre tých, ktorí si chcú regulovať svoju váhu.
Pokiaľ ide o vlasy, konzumácia tohto jedla môže zabezpečiť, aby boli vaše vlasy dlhé, bohaté a hlavne zdravé. Rast vlasov závisí priamo od množstva výživných látok, ktoré telo prijíma z potravy. Množstvo vitamínov a minerálov prítomných v semenách Brazílske coquitos vám môžu pomôcť urýchliť rast vlasov a zabrániť ich vypadávaniu.
Brazílske orechy by sa mali konzumovať s mierou. Ak tak urobíte, môže to vlasom dodať lesk prirodzene. Týmto spôsobom môžete vyriešiť problémy s rastom vlasov alebo v prípade, že sú vaše vlasy veľmi matné.
Eliminácia akné a zníženie hladiny cholesterolu
Ako sme už spomínali, tieto semená majú vysoký obsah selénu. Selén je považovaný za jeden z najdôležitejších minerálov pre starostlivosť o pokožku. Príjem para orechov môže pomôcť eliminovať akné a iné dermatologické problémy. Má tiež vysoké koncentrácie zinku, ktoré sa používajú na riešenie problémov na úrovni pokožky a je veľmi účinný proti akné.
Ak tieto orechy jeme každý týždeň, môže nás to ochrániť aby sa zabránilo mŕtvici. Vedecké štúdie značne preukázali, že tieto semená môžu mať veľmi pozitívny vplyv na zdravie srdca a poskytnúť telu množstvo zdravých tukov, ktoré nám umožňujú znižovať zlý cholesterol, ktorý môže vážne poškodiť naše zdravie.
Kto to môže vziať?
Tehotné ženy by nemali tento druh jedla brať, pretože rôzne štúdie preukázali, že existuje vysoké riziko narodenia dieťaťa s problémami s astmou.
Na druhej strane sa veľmi odporúča ľuďom trpiacim na štítnu žľazu. Sú pre týchto ľudí veľmi výhodné, pretože selén slúži ako surovina pre hormón štítnej žľazy a jeho veľké množstvo je ideálne na reguláciu štítnej žľazy. Ak však užívate lieky na reguláciu funkcie štítnej žľazy, ktoré obsahujú levotyroxín, je najlepšie ich nekonzumovať, pretože môžu znížiť účinnosť liekov.
Zistilo sa, že para orechy obsahujú najvyššie možné množstvo selénu v porovnaní s inými potravinami. Iba 26 gramov tohto sušeného ovocia má viac ako 7-násobok denného indexu selénu odporúčané. Preto musí byť jeho spotreba šetrná a obozretná.
Dúfam, že s týmito informáciami využijete všetky výhody tohto para orechu.