Dnes budeme hovoriť do hĺbky cícer. Je to strukovina, ktorá sa vo svete konzumuje pre svoje vynikajúce výživové vlastnosti. Patrí do čeľade bôbovitých a jej vedecký názov je Cicer arietinum. Sú schopní žiť v symbióze s baktériami rodu Rhizobium sp.. Jedná sa o mikroorganizmy, ktoré sú schopné fixovať dusík prítomný v atmosfére v rastline a pôde.
Chcete vedieť o cícere všetko do hĺbky? Ak sa chcete naučiť, ako si ju vypestovať, čítajte ďalej 🙂
kľúčové vlastnosti
Cícer bol počas celej histórie dobre známy. Dnes je dokázané, že ide o strukovinu s najmenšou schopnosťou fixovať dusík zo všetkých. V porovnaní so šošovicou alebo fazuľou je schopný zafixovať polovicu. Okrem toho, že má túto nižšiu kapacitu, je veľmi citlivá na choroba zvaná besnota (dvdimella robiei). Táto choroba sa vyskytuje v zime. Aby to neovplyvnilo rastlinu, poľnohospodári odložili výsadbu cíceru čo najdlhšie. Preto symbiotické baktérie sotva mali čas na vývoj a splnenie svojej funkcie.
Jeho korene sú dosť hlboké a má rozvetvené a chlpaté stonky. Hlavná stonka je zaoblená a má početné vylučovacie žľazy. Pokiaľ ide o žaby, tie sa začínajú vyrábať v dosť skorom štádiu vývoja. Primárne vetvy sú produktívnejšie ako sekundárne vetvy, ktoré sú tvorené cez subuzol.
Listy môžu byť dvojvrstvové aj nepárne perovité a ich kvety sú jednotlivé.
Kvôli symbiontovému vzťahu, ktorý sťažuje fixáciu dusíka, by sa mal predĺžiť termín sejby. Jeho úplným oneskorením možno dosiahnuť účinnejšiu úrodu a vyhneme sa výskytu chorôb z plodín.
Zistilo sa, že úrodnosť pôdy a množstvo asimilovateľného draslíka sú podmienenými faktormi pri výrobe cíceru. V suchých prameňoch sa vyrába cícer nižšej kvality. Ak sa zvýši hustota výsevu, kvalita osiva sa zníži.
Ďalej budeme analyzovať ich kultivačné práce.
Kultivačné práce pre cícer
Cícer sa pestuje po troche obilnín. Preto sa vykonáva stúpanie zo zeme asi 20 - 30 centimetrov, ako zvyčajne. Pôda by mala byť dosť voľná bez toho, aby sa vytvorili hrudky.
Jednou chybou, ktorú farmár urobí, je viac práce, ako je potrebné. To vedie k negatívnym účinkom na plodinu. Zatiaľ zvyšuje náklady na naftu z dôvodu väčšieho využitia traktora. Najdôležitejším negatívnym účinkom je, že zničením kameniva sa vytvorí jemná vrstva jemnej zeminy s prachovou textúrou. Tieto agregáty sú štruktúry, ktoré si na svoju formáciu vyžadovali mnoho rokov.
Je vhodné prejsť okolo ostnatých brán alebo iného materiálu, ktorý umožňuje úplnú hladkosť podlahy. Je vhodné, aby bol terén úplne rovný, bez hrudiek alebo hrebeňov. To výrazne uľahčuje zvyšok práce a pomáha pri aplikácii a účinnosti herbicídu.
Aký kompost potrebujete?
V päťdesiatych rokoch V dňoch 300-400-9 sa použilo 18-27 kg / ha komplexného hnojiva. Po rokoch výskumu plodín cíceru sa dospelo k záveru, že neexistujú žiadne rozdiely. Inými slovami, pri platenom sprisahaní je možné dosiahnuť rovnakú produktivitu ako v inom prípade.
V tých plodinách, v ktorých je zakopané strnisko predchádzajúcej plodiny, sa môže stať, že sa pôdne mikroorganizmy stimulované týmto mimoriadnym príspevkom organických látok množia a súťažia o existujúci dusík s rastlinami. Novo vyklíčený cícer nie je schopný ponúknuť veľkú konkurenciu, pokiaľ ide o fixáciu dusíka. Tento jav sa pridáva k tomu, že baktérie Rhizobium sp. sú to parazity vo fáze zabudovania rastlín.
Z týchto dôvodov poľnohospodári distribuujú koncentráciu dusíkatých hnojív do celého poľa. Odporúčaných je asi 20 - 30 kg na hektár. Aplikáciou týchto základných živín sa zvyšuje produkcia a zvyšuje sa ziskovosť. Tento predplatiteľ sa uskutočnil tradičným spôsobom.
Starostlivosť a požiadavky
Cícer je dosť odolný voči suchu. Potrebuje však dostatok vlhkosti na to, aby semeno vyklíčilo. Normálne používajú vodu nahromadenú v dažďoch na to, aby začali klíčiť. Ak sa však urobí ďalšie polievanie, oceníte to.
Zalievanie všeobecne zlepšuje úrodu a počet toboliek, takže budete mať viac ovocia. Optimálna teplota cíceru je v rozmedzí od 25 do 35 stupňov. Aj keď je schopný klíčiť pri 10 stupňoch, bude to oveľa pomalšie.
Pokiaľ ide o typ pôdy, je vhodné ju zasiať do kremičitých pôd s hlinitou alebo hlinito-hlinitou textúrou. Je dobré, že podlaha nemá omietku. Ak je hliny nadbytok, môže v pokožke semena spôsobiť určitú drsnosť. Pokiaľ pôda, kde bola vysadená, obsahuje sadru, všeobecne získame cícer nízkej kvality. Tieto nebudú vhodné do kuchyne a budú sa veľmi zle pripravovať. Na druhej strane, ak má pôda nerozložené organické látky, bude to mať negatívny vplyv na cícer.
Najláskavejšie roky pre cícer sa zhodujú s najdaždivejšími. Ak sú tie dažde koncentrované na jar, oveľa lepšie. Pôdy, ktoré sú hlboko obrábané, sú pre ne lepšie, pretože ich koreňový systém je vyvinutejší a odolnejší voči suchu.
Je vhodné neopakovať jej obrábanie na tej istej pôde kým neuplynuli štyri roky. Najvýhodnejšie sú pozemky, ktoré sú orientované na juh a západ. Aj keď na rast potrebujú vlhkosť, nie je dobré ju skladovať. Je veľmi citlivý na slanosť, takže musíte byť opatrní s pôdou a vodou na zavlažovanie. Lepšie sú vzdušnejšie pôdy.
Pokiaľ ide o pH, ideálne je medzi 6 a 9. Ukázalo sa, že čím je pôda kyslejšia, tým majú väčšie problémy s baktériami.
Morové choroby a choroby
Škodca, ktorému cícer podlieha, je k slimákovi. Aj keď neexistujú žiadne spôsoby, ako sa ho zbaviť (a ešte menej, ak je stále), rastline to neškodí. Zatiaľ je najlepšou reguláciou slimákov použitie návnad s obsahom aktívnej látky metaldehyd, pokiaľ je tento škodca aktívny a tieto návnady prijímajú.
Ďalším škodcom sú rohovité chyby (Rozvíja furcatus). Tento škodca neovplyvňuje ani cícer, uchýli sa iba do toboliek. Insekticídy môžu byť na ne účinné.
Choroby súvisia so symbiotickými baktériami.
Ako vidíte, cícer je dosť citlivý a pri získavaní kvalitného ovocia musíte byť veľmi pozorní voči jeho starostlivosti.