Dnes si povieme niečo o druhu huby, ktorá vyniká pokrytím lesných podláh, kde rastie žltou farbou. Reč je o Líška obyčajná. Táto huba je známa aj pod niektorými bežnými názvami, ako napríklad žltá trúba alebo camagroc. Je to celkom dobre známe a vyhľadávané tými amatérskymi hubármi. Je zriedkavé zameniť si túto hubu s inou kvôli jej zvláštnosti.
Preto sa budeme venovať tomuto článku, aby sme vám povedali všetky vlastnosti, biotop a kuriozity Cantharellus lutescens.
kľúčové vlastnosti
Vďaka širokej škále tejto huby je známa pod mnohými bežnými názvami. Je to zriedkavý región, ktorý nemá súostrovie, kde vyniká žltá trúba. Niektoré z nich Bežné názvy môžu byť elver del monte, gula del monte, žltkastá liška, medzi inými. Jednou z výhod, ktoré táto huba ponúka oproti iným, je to, že je takmer nemožné ju zameniť. Nájsť ich je skutočne ťažké, pretože na prvý pohľad je ťažšie ich vidieť. Aj keď má veľmi nápadnú farbu, je to huba, ktorá je zhora dosť maskovaná.
Nie je vôbec prehnané kráčať po tejto hube bez toho, aby sme si to uvedomovali. Budeme vymenovať jeho hlavné charakteristiky.
Klobúk a fólie
Klobúk tejto huby má vývoj s konvexným tvarom, ktorý sa vyvíja tak, ako sa vyvíja, až kým nemá tvar trúby alebo lievika. Tento tvar klobúka má pôvodný názov žltej trúbky. Treba poznamenať, že celá táto huba je dutá. Ak dostaneme rozbor huby od klobúka po chodidlo má dutý tvar trúby. Okraje klobúka majú tvar lastúry a sú rozdelené do jemných lalokov. Tieto laloky sú umiestnené nerovnomerne a zvinuté nepravidelným a zvlneným spôsobom.
Ak sa pozrieme na všeobecný vzhľad huby, má malú veľkosť. Farba jej kutikuly je premenlivá a robí ju medzi farbami, ktoré prechádzajú od hnedo-hnedej po žltkastú. Jeho farby budú svetlejšie, keď sa vzdialime od stredu klobúka k jeho okraju. Hymenium huby je väčšinou hladké. Niektoré z nich majú diskrétnejšie záhyby, akoby išlo o pozdĺžne žily. Toto hymenium je mierne zvrásnené a má žltkasté odtiene s odtieňmi červenkastej, oranžovej a zemitej farby.
Koláč a mäso
Pokiaľ ide o chodidlo, má valcovitý vzhľad a zriedka dosahuje dĺžku viac ako 8 centimetrov. Priemer tejto nohy je okolo 2 až 3 centimetre, takže ju možno považovať za niečo delegované. Má homogénny tvar vzhľadom na klobúk, ktorý má tiež malý priemer. Farba tejto nohy je zvyčajne intenzívna oranžová žltá. Toto je tá časť huby, ktorú je najľahšie odlíšiť.
Nakoniec je jeho mäso elastické a vláknité. Aj keď táto huba nemá veľké množstvo mäsa, považuje sa za vynikajúcu jedlá. Má intenzívnu a ovocnú arómu a jemnú chuť. Malá veľkosť tejto huby znamená, že aby ste si ju mohli vychutnať, musíte ich skonzumovať veľké množstvo. Jednou z výhod jeho skladovania v porovnaní s inými hubami je, že zvyčajne nie je červený.
Habitat mesta Líška obyčajná
Jednou z otázok, ktoré hubári kladú najčastejšie, je, kde hľadať Líška obyčajná. Sezóna tejto huby je dosť dlhá. Zvyčajne sa dá nájsť od konca leta do konca zimnej sezóny. Ak pôjdeme do Nie veľmi horúce a vlhké oblasti môžeme z leta nájsť veľké množstvo exemplárov. Závisí to od teplôt a množstva vlhkosti v ekosystéme, v ktorých sa dá vo vašom období navigovať dlhšie.
Sú schopní odolať zimným mrazom a nie je vôbec čudné nazbierať v mesiaci február veľké množstvo žltých trúbok. Je potrebné spomenúť, že tieto huby rastú v hojnejšom množstve v oblastiach s nižšou nadmorskou výškou a sú dobre chránené pred silným vetrom. Je to tak preto, lebo silný vietor je schopný znížiť vlhkosť. Táto huba potrebuje dostatočne vysokú vlhkosť, aby sa mohla rozvíjať v dobrých podmienkach.
Biotop tejto huby je každé miesto, ktoré má vápenatú alebo vápenatú pôdu. Nájdeme ho hlavne v blízkosti borovicových lesov a sú ukryté pod ihličím. Aj keď je menej zastúpený, môže byť tiež umiestnený v dubových hájoch pri vysokej úrovni vlhkosti. Druhy borovice, ktoré sú schopné uchovať najväčšie množstvo tejto huby, sú Pinus nigra a Pinus sylvestris.
Jedným z aspektov, ktoré treba brať do úvahy pri jeho zhromažďovaní, je to, že Líška obyčajná rastie vo veľkých skupinách. To znamená, že je zriedkavé nájsť izolované exempláre. Zvyčajne je celkom pekné nájsť žltú trúbu, pretože aj keď môžu byť dobre maskované, po nájdení exempláru Môžete zbierať hodiny takmer bez toho, aby ste vstali zo zeme. V machových oblastiach musíte byť opatrní, pretože sa celkom dobre maskujú.
Možné zámeny Líška obyčajná
Ako sme už spomínali, kvôli zvláštnostiam tejto huby je nepravdepodobnosť jej možnej zámeny. Jeho zámena s iným druhom navyše nie je nebezpečná. To znamená, že druhy, ktoré sa podobajú na túto hubu, sú tiež vynikajúcimi poživatinami. Niektoré z druhov rodu Cantharellus, ktoré môžu spôsobiť zámenu s touto hubou, sú Chanterelle tubaeformis. Morfológia tejto huby je veľmi podobná morfológii žltej trúby a dá sa to rozlíšiť, pozeráme sa na nohu dobre diferencovane. Záhyby hymeniumu tejto huby sú v porovnaní so záhybmi žltej trúby veľmi zrejmé. Musíme sa tiež pozrieť na farbu. Je sivšia a menej lesklej farby. Považuje sa za vynikajúce jedlo, takže jeho zámena neprináša žiadne problémy.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o hubách Cantharellus lutescens.