Horký melón Je to odroda čeľade cucurbitovcov, ktorá pochádza zo starého sveta. Má 45 druhov v Afrike a 5 v Ázii. Jeho vedecký názov je Momordica charantia a je známy pod inými bežnými názvami, ako je cundeamor, balsam, catajera a ampalayá. V tomto článku si povieme o všetkom, čo sa týka tohto ovocia. Od jeho hlavných charakteristík až po to, ako sa pestuje.
Chceš o tom vedieť viac? Musíš stále čítať 🙂
kľúčové vlastnosti
Hovoríme o druhu jednodomej a bylinnej rastliny, ktorá rastie každý rok. Je to horolezec a nedosahuje viac ako 5 metrov na výšku. Má pomerne dlhé a rozvetvené stonky, aby dokázal liezť na miesta, kde to potrebuje. Spravidla je viac rozložená na miestach, kde tie, ktoré potrebujú viac svetla alebo vlhkosti. Je to spôsob, ako prežiť a expandovať efektívnejším spôsobom. Stonky majú úponky.
Pokiaľ ide o listy, sú jednoduchého typu a má malé krásne. Sú vykrajované v tvare lalokov s až 7 zamatovými lalokmi. Okraje listov sú zvyčajne vrúbkované a majú tmavozelenú farbu. Rozmery dospelých listov sú dlhé medzi 3 a 8 cm.
Kvety sú žlté a majú korunu s 5 okvetnými lístkami. Vedľa lístkov vidíme veľkú listenu. Aby sme rozlíšili medzi mužskými a ženskými kvetmi, pozeráme sa na tyčinky. Samčie kvety majú 3 tyčinky a vyzerajú tiež ako jednotlivé.. Môžu vytvárať malé skupiny na malom tenkom stopke. Sepaly sú kratšie a dospievajúce.
Na druhej strane, ženské kvety majú dolný vaječník s tromi stigmami. Vždy pôsobia osamelo a s lineárnymi sepálmi. Ovocie je mäsité speridium s vajcovitým tvarom a dĺžkou, ktorá sa pohybuje od 3 do 6 cm. Pod týmto ovocím nájdeme zlatožltý alebo oranžový a lesklý stopku.
Pri zasiatí trpkého melónu to môžeme urobiť pomocou jeho nezameniteľného červeného, podlhovastého semena s dĺžkou 12 mm a šírkou 6 mm.
Požiadavky na jej pestovanie
Táto rastlina vyžaduje rôzne podmienky prostredia, ktoré budeme citovať jeden po druhom, aby sme ich mohli dobre analyzovať. Potrebná klíma na to, aby mohla rásť je tropický alebo subtropický kde sa dokáže dokonale prispôsobiť a kultivovať po celý rok.
Prvou požiadavkou je pôda, ktorá má dobré prevzdušnenie a odvodnenie hlinitou pôdou, piesočnatou aj hlinitou. V ideálnom prípade, aj keď je štruktúra pôdy vlhkejšia, mala by mať dobré prevzdušnenie a odvodnenie (pozri Druhy pôd). Hlinené pôdy sú pôdy, ktoré podliehajú určitým obmedzeniam z dôvodu nedostatočného prevzdušňovania. To spôsobuje, že korene nie sú schopné úplne sa rozvinúť. Nemalo by sa povoliť podmáčanie, pretože by to rastlinu v krátkom čase zabilo.
Čo sa týka zásaditosti, môže tolerovať hladinu pH medzi 5,5 a 7,5. Optimum je medzi 6 a 7. Sú veľmi náročné na podmienky pôdnych živín. Najlepšie je mať pôdy bohaté na humus.
Druhou požiadavkou je teplota. To patrí k počasiu. Predtým, ako sme spomenuli, že potrebuje tropické a subtropické podnebie, kde sa teploty pohybujú medzi 25 a 30 stupňami. Týmto spôsobom podporíme rozsah klíčenia a rastu. Teploty, ktoré neustále klesajú pod 25 stupňov alebo presahujú 30, začnú brzdiť vývoj a rast a prestanú účinkovať kvitnutie.
Ak sa teploty neustále menia, plody nebudú mať za určitých podmienok svoje organoleptické vlastnosti. Sú pomerne náročné z hľadiska vysokej vlhkosti vzduchu a pôdy. Buďte opatrní, vlhkosť v pôde neznamená, že je zaplavená alebo nasýtená vodou. Nesmieme zabudnúť na prevzdušnenie a odvodnenie ako veľmi dôležitý prvok pre rozvoj plodiny.
Pestovanie horkého melónu
Začneme vysvetľovať jeho kultiváciu. Prvá vec je, ako sa to zasieva. Trpký melón môžeme zasiať dvoma spôsobmi, priamym a transplantovaným. Aby sme to zvládli prvou technikou, budeme potrebovať pre každú jamku dve semená. Toto nás prinúti konečne opustiť rastlinu, ktorej sa najlepšie darí, a s väčšou pravdepodobnosťou nájdeme dobré exempláre.
Najskôr ho musíme polievať každý deň v zárodku, raz ráno a raz popoludní, kým neuvidíme klíčiť. Práve v tom okamihu musíme zavlažovanie obmedziť na 1 krát týždenne.
Na jej presadenie je potrebné pozorovať, že rastlina má 4 pravé listy. Je potrebné pokúsiť sa mať medzi rastlinou a rastlinou vzdialenosť dva a pol metra. Najlepšie je použiť rám asi 3 metre medzi líniou a 0,5 medzi rastlinou. Teda môžeme mať hustotu 6000 rastlín na každý hektár. To je to, ak chceme vyrábať vo veľkom.
Čo sa týka hnojenia, jeden sa musí vykonať 6 dní po transplantácii a po 15 dňoch, ak ich umiestnime pomocou metódy priameho výsevu. Príspevok hnojív sa musí kombinovať s programom hnojenia na list. Týmto spôsobom môžeme mať lepší výkon. Aplikácie sa uskutočňujú každých 10 dní od prvého týždňa transplantácie a neskôr ich aplikujeme každých 6 týždňov.
Potrebná starostlivosť a údržba
Teraz prejdeme k údržbe, ktorú horký melón potrebuje. Aby ste rastlinu dobre udržiavali a prinútili ju mať stonky, ktoré sú potrebné iba na výrobu, je potrebné vykonať rez. Skladá sa iba z postupne vylučujte výhonky, ktoré sa objavujú dole a nie hore. Ak je to potrebné, môžeme odstrániť aj choré listy a nežiaduce plody.
Na zavlažovanie môžeme použiť kvapkové a gravitačné metódy. Obidve sú vhodné. Ak chceme použiť gravitačný, musí sa to urobiť hneď po transplantácii. Takto sa vyhneme stratám v dôsledku odparovania.
Dúfam, že s týmito tipmi vypestujete horký melón.