Keď zbierame huby skupiny tricholómov, musíme byť opatrní, pretože niektoré z týchto vzoriek sú toxické. Príkladom toho je Equestre tricholoma. Je to druh huby s miernou toxicitou, ktorú je možné pri zbere zameniť s ostatnými z rovnakej skupiny.
Preto sa budeme venovať tomuto článku, aby sme vám povedali všetky vlastnosti, biotop a možné zámeny Equestre tricholoma.
kľúčové vlastnosti
Klobúk a fólie
Je to druh huby, ktorej klobúk má pologuľovitý tvar. Keď je mladý, má tento tvar, ale s vývojom a dospievaním sa vyvíja do zvlnenej roviny. Niekedy našli sme niektoré exempláre tohto druhu s klobúkom trochu depresívnym a s mamelonom. Obvykle má tento klobúk priemer od 5 do 12 centimetrov. Keď je daždivé počasie, vidíme, že získava trochu viskóznejší vzhľad.
Kutikula je ľahko oddeliteľná od mäsa a má žltkastú farbu s hnedými alebo nazelenalými radiálnymi vláknami. Tieto vlákna sú zvyčajne tmavšieho odtieňa. Má veľké množstvo fibríl v strede, je ľahšie rozpoznateľné a zmiznú s postupujúcim okrajom. Toto možno považovať za jeden z hlavných rozdielov pri identifikácii Equestre tricholoma. Okraj klobúka sa mení s vekom. Keď je mladý, je zakrivený a vývojom a dospievaním sa vyvíja do lobulovania. Je tiež vidieť, že je svetlejšej farby ako zvyšok čiapky.
Jeho čepele sú nízko rezané, laločnaté a vetrané. Má menšie laméluly a sú medzi nimi pevne spojené. Dá sa ľahko rozlíšiť, pretože má veľmi charakteristickú žltú farbu tohto druhu. A je to tak možno identifikovať zlatožltú farbu, ktorá pretrváva počas všetkých životných fáz.
Keď tento druh dospeje, je zrejmé, že jeho čepele už medzi nimi nie sú rovnaké. Je to tak preto, lebo sa stávajú krehkejšie a ľahšie sa lámu. Jeho okraje sú navyše nepravidelné a trochu zúbkované.
Koláč a mäso
Pokiaľ ide o chodidlo, je celkom rovné alebo zakrivené valcovité v závislosti od vzorky. Vidíme, že má vláknitý vzhľad a dĺžku medzi 5 a 10 cm dlhými a medzi 0.8 a 3 cm v priemere. Toto chodidlo má mierne svetlejšiu žltú farbu ako klobúk. Môže slúžiť aj ako indikátor na rozlíšenie Equestre tricholoma iného podobného druhu. Na základni nájdeme okrovejší tón a udržiava si pozdĺžne vlákniny po celej nohe. Niekedy nájdeme trochu klavikulárne chodidlo. To znamená, že má tvar klinca.
Nakoniec je jeho mäso biele a pod kutikulou nájdeme žltkastú farbu. Mäso je konzistentné a husté, aj keď na nohe trochu vláknitejšie. Jeho chuť je sladká a vydáva plesňovú vôňu. Má jemne mäsitú štruktúru, ktorú je ľahké rozlíšiť.
Habitat mesta Equestre tricholoma
Táto huba sa javí dosť hojne ako samotárska, tak aj spoločenská. Jeho biotopom sú ihličnaté lesy a uprednostňuje piesočnaté pôdy pred hlinenými. Potrebuje vlhkosť, aby sa mohla rozvíjať v dobrých podmienkach a vegetačné obdobie je na jeseň av zime.
Je to jeden z druhov húb, ktorého klíčenie bude trvať najdlhšie. Môže nám tiež pomôcť, aby sme vďaka vegetačnému obdobiu dokázali tento druh odlíšiť od ostatných. V niektorých prípadoch môžeme tieto exempláre nájsť pod listnatými lesmi, najmä nad bukmi. Aj keď sa vyskytujú hlavne pod ihličnatými lesmi. Jeho najväčší počet sa nachádza v týchto piesočnatých pôdach.
O jedlosti a toxicite tejto huby sa vedú veľké polemiky. Aj keď sa to tradične považuje za vynikajúce jedlo, Vyskytli sa prípady závažnej rabdomyolózy, ktorá sa zhodovala s konzumáciou týchto húb. To znamená, že sa zvažuje, či je huba toxická alebo nie. Jeho názov odkazuje na spotrebu od stredoveku rytiermi. V rokoch 1992 až 2000 sa väčšina prípadov ťažkej rabdomyolózy zhodovala s konzumáciou rytierskych húb v skoršom a relatívne blízkom období.
Zdá sa, že je dokázané, že táto choroba sa vyskytuje iba u niektorých ľudí, ktorí sú mimoriadne citliví na toxíny obsiahnuté v Equestre tricholoma. Existuje však všeobecné riziko utrpenia choroby, ktorá môže viesť k smrti. Z tohto dôvodu spotreba Equestre tricholoma.
Možné zámeny Equestre tricholoma
Ako sme už spomenuli predtým, existuje niekoľko húb tej istej skupiny, ktoré majú veľa podobností vo svojej morfológii. Môžu sa hlavne zameniť s druhmi, ktoré spomenieme nižšie:
- Tricholoma aurantum: existuje veľa opičích vlkov, ktorí považujú tento druh za rovnaký ako vlk Equestre tricholoma. Má to však menšie rozdiely. The Tricholoma aurantum je o niečo väčší a má viac oranžových a hnedastých tónov. Má tiež rovnomernejšiu farbu v predĺženej podobe, a to ako v čiapke, ktorá je viac mamelovaná, ako napríklad v tanieroch a na chodidle. Rovnako ako u tohto druhu, jeho konzumácia sa neodporúča, pretože nie je s úplnou istotou známe, či je toxický alebo nie. Zoči-voči možným zmätkom je lepšie nezhromažďovať žiaden z nich.
- Tricholoma sulphureum: Toto je ďalší z možných zmätkov tejto huby. Patrí tiež do svojej skupiny, má však niektoré ľahko viditeľné rozdiely. Je podstatne menšej veľkosti, pretože dosahuje najviac 8 centimetrov v priemere. Jedným z hlavných rozdielov je to, že vydáva veľmi nepríjemný zápach síry. Kutikula nie je ľahko oddeliteľná od mäsa a má sírovožltú farbu. Keď prší, nestane sa slizkým. Má o niečo hodvábnejší alebo matnejší vzhľad. Čepele sú tiež ďalej od seba a ich dužina je zelenožltej farby. Je to mierne toxický druh, preto sa jeho konzumácia neodporúča.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o hubách Equestre tricholoma.