Olivovník sa používa nielen na výrobu oleja, ale dá sa využiť aj okrasne. Na tento účel je potrebné vziať do úvahy niektoré aspekty, napríklad prerezávanie. Veľa ľudí nevie kedy strihať okrasný olivovník ani ako to urobiť. Prerezávanie je zvyčajne dvojročný proces, to znamená, že sa vykonáva dvakrát ročne. Týmto spôsobom môže olivovník získať schopnosť produkovať nový rastlinný materiál. V tomto zmysle sa musíme pri raste olivovníka zamerať na dekoratívnosť, ktorá nemusí nutne zvyšovať efektivitu produkcie úrody olív.
V tomto článku vám povieme, kedy prerezávať okrasný olivovník a ako to urobiť.
Kedy strihať okrasný olivovník
Mladé okrasné olivovníky majú často len jednu nohu alebo kmeň. Kmeň olivovníka by mal mať tvar kríža vysokého 100-150 cm, z ktorého vychádzajú hlavné konáre alebo ramená. Pretože nič nie je dôležitejšie ako krása a sviežosť rastlinného materiálu, odporúča sa nerezať žiadne z hlavných ramien olivovníka, ani očistiť vetvičky pri kríži. Aj keď je to pravda, guľovité poháre sú vysoko dekoratívne. Tvar pohára však podlieha Majstrovmu úsudku. Strihanie olivovníkov v kvetináčoch je nepochybne umenie.
Olivovníky počas svojej existencie dostanú rôznu starostlivosť, vrátane rezu. Neexistuje jediná technika prerezávania olivovníkov. Charakteristickým znakom, ktorý bude označovať typ rezu olivovníka, bude predovšetkým druh plodiny, v ktorej sa nachádza.
Rozlišujeme medzi rodové plodiny s dvoma, tromi alebo štyrmi stehnami, po ktorých nasledujú dažďom kŕmené alebo intenzívne monopaty olivovníkaa nakoniec ultraintenzívne plodiny. Rovnako aj prerezávanie sa bude pri každom zbere líšiť v závislosti od veku olivovníka. Preto môžeme rozlíšiť tri etapy, rez tvorby olivovníkov, udržiavací rez a rez alebo obnovný zber starých olivovníkov.
Črepníkové rezanie
Keďže nemá ani 3 mesiace, semenáč olív je potrebné orezať. Ak chcete orezať olivovník vo vreci, musíte vziať do úvahy, ktorá z prvých vetví je najsilnejšia a najzdravšia. Takto zrežeme rezy, ktoré by oddialili rast olivovníka. Keď sadenice olív dosiahnu 50 cm, odrežeme konáre, ponecháme samozrejme listy kmeňa. Od tejto veľkosti budú olivovníky naučené v reze pre príslušný druh plodiny.
Je potrebné vziať do úvahy, že prerezávanie olivovníkov, uprednostňovanie zberu ovocia a uprednostňovanie výnosu každého olivovníka budú dva základné ciele. Na tejto plantáži sú vysadené olivovníky s rozmermi 8×8 až 10×10 metrov. Olivovník bude mať niekoľko kmeňov, ktoré budú označovať spôsob rezu.
Kľúčom je zaberať čo najväčšiu plochu, tak to ide vždy smerom von. Zber tejto plodiny sa vykonáva ručne, bez použitia ťažkej techniky počas kysnutia olív. Preto bude výška olivovníka veľmi obmedzená.
Druhy prerezávania
Tréningový rez pre viacnohé olivovníky
Hľadajte mierny sklon kmeňa smerom von. Namiesto hľadania akejkoľvek symetrie pre každú nohu zastrihnite každé poleno viac v strede ako na vonkajšej strane. Pri tomto reze olivovníkov sa nehľadá vytváranie krížikov alebo krížových hlavíc. nakoniec neodporúča sa rezať vetvičky nad cca 60 cm. Ani listy kmeňa.
Udržiavací rez olivovníka s niekoľkými kmeňmi
Hovorí sa, že olivovník vzniká, keď je výška olivovníka medzi 2,5 a 3 metrami. Predtým boli viacnohé olivovníky podrobené udržiavaciemu rezu. To zahŕňa takzvané "prísavky", ktoré rezajú príliš ďaleko od vnútra stromu. Týmto spôsobom sa zabráni úplne vertikálnemu rastu olivovníka. Tieto vetvy sa tiež nazývajú prísavky, pretože konzumujú veľkú časť potravy olivovníka. Orezávajú sa aj konáre vychádzajúce priamo z koreňov kmeňa. Tieto vetvy sa nazývajú "varetas" a sú orezané ako olivovník.
Prerezávanie starého olivovníka s niekoľkými stopami
Prerezávanie starých olivovníkov pozostáva z rezu celej hlavnej vetvy, aby sa obnovilo drevo, to znamená výmena starého dreva za nové. Úroda olív sa znižuje, keď je rastlinný materiál veľmi drevnatý. Predpokladá sa, že ide o starý olivovník starší ako 25 rokov. Prvým krokom je otvorenie diery života pre olivovník. Jeden z konárov odrežte do výšky 50 cm nad konečným rezom, aby nedošlo k jeho zlomeniu. Slzy zabraňujú tvorbe nových výhonkov. Výška konečného rezu by mala byť medzi 120 a 150 cm. Odrezané konáre sa nazývajú prístrešky.
Po prvom roku nájdeme na hlave púčika púčik s mnohými výstuhami. Nasledujúci rok si olivovník prirodzene vyberie tie najsilnejšie výstuhy. Tieto výhonky budú orezané po dvoch rokoch, ponechajúc 3 až 5 najsilnejších stoniek.
Vo štvrtom roku, s plne produktívnymi ramenami, sú prekrývajúce sa ramená odrezané, spolu 2 až 3 vetvy. Počas roka sa otvorí ďalšia diera života, čím sa bude pokračovať v aktualizácii prerezávania. Príliš dlhé prísavky by sa mali rezať každé dva roky a ponechať kratšie prísavky, pretože môžu bočne rásť, čím sa uzavrie výsledná životná medzera a poskytne sa odrezaná olivová ratolesť. Týmto spôsobom sa vyhneme nedostupným miestam zberu olív pri zachovaní úrody olív.
Triky, ako vedieť, kedy strihať okrasný olivovník
Čas rezu olivovníkov závisí od dátumu zberu olív. Obdobie zberu olív zvyčajne spadá medzi koncom októbra a koncom marca. Tento dátum je možné predĺžiť alebo skrátiť v závislosti od roku. Na splnenie potrieb zberu, produktivity a dostupnosti sú dátumy prerezávania olív rozdelené do dvoch.
Prvým je čisté prerezávanie, ktorý sa koná po lete a pred dátumom zberu olív. Počas tohto procesu prerezávania stred výhonku a nohy olivovníka odstránia konáre, ktoré vyrástli počas leta. teda eliminujeme časť, ktorá súťaží s olivami o potravu olivovníka. Dá sa teda zabezpečiť, aby sa olivovník venoval produkcii oleja, ktorý sa v tomto období väčšinou vyrába. Bežne používané nástroje sú záhradnícke nožnice s dlhou násadou alebo sekera.
Druhým je prerezávanie a omladzovanie. Toto prerezávanie sa vykonáva od januára do apríla po zbere olív. Účelom tohto rezu je opäť zmladenie rastlinného materiálu na starších olivovníkoch a ako tréningový rez pre mladé olivovníky. Preto sa tento rez nerobí každý rok. Zmladzovací rez je bežnejší ako tréningový. Formačný rez olivovníkov sa zvyčajne vykonáva každé 2 roky. Každých 5 až 10 rokov tiež orežte výhonky. Najlepším nástrojom na tento typ prerezávania je bezpochyby motorová píla.
Dúfam, že s týmito informáciami sa dozviete viac o tom, kedy a ako prerezávať okrasný olivovník.